Կարո՞ղ եք կանաչ դդումներ ուտել. սովորեք կանաչ դդում ուտելու մասին

2025 Հեղինակ: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-22 15:33

Հավանաբար բոլորիս հետ էլ պատահել է։ Սեզոնն ավարտվում է, ձեր դդմի որթերը մեռնում են, և ձեր պտուղները դեռ նարնջագույն չեն դարձել: Հասա՞ն են, թե՞ ոչ։ Կարո՞ղ եք կանաչ դդում ուտել: Չհասունացած դդում ուտելը, ամենայն հավանականությամբ, այնքան համեղ չէ, որքան հասած մրգերը, բայց արդյո՞ք դա կվնասի ձեզ: Այս և այլ հարցերի պատասխանները հետևում են:

Կարո՞ղ եք կանաչ դդումներ ուտել:

Ոչինչ չի ասում, որ ընկեք դդմի և դդմի պես: Ցավոք, ավելի ցուրտ եղանակը և արևի բացակայությունը կարող են նշանակել, որ մեր արտադրանքի մեծ մասը ճիշտ չի հասունացել: Այնուամենայնիվ, դա պետք չէ վատնել: Հաշվի առեք տապակած կանաչ լոլիկը, այնպիսի նուրբ համով բան, որը ստիպում է ձեր բերանը երգել: Կանաչ դդմիկները ուտելի՞ են: Դե, նրանք ձեզ չեն սպանի, բայց համը կարող է պակասել քաղցրությունից:

Կանաչ դդումներ լինում են. Բոլոր դդումները սկսում են կանաչից և աստիճանաբար հասունանում են նարնջագույն: Երբ նրանք հասունանում են, որթատունկը սատկում է, և պտուղը պատրաստ է: Ավելի սառը ջերմաստիճանի և արևի ավելի քիչ լույսի դեպքում դժվար թե դդումները հասունանան: Դուք կարող եք փորձել դրանք դնել արևոտ, տաք տարածքում, ինչպիսին է ջերմոցը կամ սոլյարիումը: Կարող եք նաև դրանք պարզապես տեղում թողնել, պայմանով, որ կոշտ սառեցումներ չլինեն:

Հաճախակի պտտեք դրանք՝ կեղևը ցանկացած արևի ազդեցության համար: Մի փոքր բախտի դեպքում պտուղները ավելի կհասունանան, թեև դրանք կարող են մինչև վերջ չդառնան նարնջագույն: Դրանք դեռ ուտելի են և կարող են օգտագործվել ատարբեր բաղադրատոմսեր.

Խորհուրդներ կանաչ դդում ուտելու մասին

Վստահ լինելու համար, որ դրանք օգտագործելի են, բացեք մեկը: Եթե մարմինը նարնջագույն է, ապա այն գրեթե նույնքան հաճելի կլինի, որքան հասած պտուղը: Նույնիսկ կանաչ միսը կարելի է օգտագործել ապուրների և շոգեխաշածների մեջ, պարզապես համոզվեք, որ այն համեմեք: Հնդկական և Սեչուանական համերը կարող են երկար ճանապարհ անցնել կանաչ մրգերը զարդարելու համար:

Կարկանդակի մեջ կանաչ դդում ուտելը խորհուրդ չի տրվում, քանի որ մրգի մեջ շաքարավազը բավարար քանակով չի կուտակվում: Բացի այդ, ձեր դդումի կարկանդակը հիվանդ գույն կունենա: Մարմնի տապակումը կօգնի մի փոքր դուրս բերել շաքարավազը և կբարձրացնի համը:

Իրական կանաչ դդումներ

Դեռ մտածում եք՝ արդյոք կանաչ դդումները ուտելի են: Ձեր միտքը վերադարձրեք գարուն: Ի՞նչ տեսակի դդում եք տնկել: Կան դդումի տեսակներ, որոնք ենթադրաբար կանաչ են: Jarrahdale-ը կապտականաչ դդում է՝ Մոխրոտիկի մարզիչի նմանությամբ: Մյուս տեսակներն են՝ Goblin, Turk’s Turban, Italian Stripe, Black and Silver և Shamrock դդում։

Դդումի մի քանի տեսակներ նույնպես դդմի տեսք ունեն, բայց բնականաբար կանաչ են: Մտքիս են գալիս Հաբարդը, կաղինն ու կաբոչան։ Եթե համոզված եք, որ այն նարնջագույն է դառնում, կարող եք փորձել ավելի փոքր մրգեր ավելացնել խնձորի տոպրակի մեջ: Ազատված էթիլեն գազը կարող է օգնել պտուղի հասունացմանը։