Խառը ձիթապտղի տոնածառ – Ինչպես պատրաստել պանրի ձիթապտղի ծառ

2026 Հեղինակ: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-22 15:33:51

Պանրից և մի շարք գունավոր ձիթապտուղներից պատրաստված տոնածառը, անկասկած, այն է, ինչ դուք կցանկանաք փորձել այս տոնական սեզոնին: Ձիթապտղի ծառի այս յուրահատուկ նախուտեստը հագեցած է համով և այնքան հեշտ է պատրաստել: Շարունակեք կարդալ ձիթապտղի տոնածառ պատրաստելու խորհուրդների համար:

Ձիթենու ծառի նախուտեստ

• Սկսեք պոլիստիրոլի կոնից, որի բարձրությունը կազմում է մոտ 6-8 դյույմ (15-20 սմ): Կոնը ամուր փաթաթեք պոլիէթիլենային թաղանթով։
• Մի մեծ գդալ սենյակային ջերմաստիճանի սերուցքային պանիր քսեք կոնի հարթ հատակին, ապա դրեք կոնը մատուցվող սկուտեղի կամ ափսեի վրա: Կոնը թեթև սեղմեք ներքև, այնպես որ ամրացրեք այն ափսեի վրա:
• Կոնի մնացած մասի վրա քսել սերուցքային պանիրը, այնուհետև սառեցնել մոտ մեկ ժամ (եթե ցանկանաք, սերուցքային պանրի մեջ կարող եք խառնել փոքր քանակությամբ սոխ, թակած մաղադանոս, սոխի փոշի կամ սխտորի աղ).
• Մինչ տոնածառը սառչում է, օգտագործեք աստղաձև կանապե կտրող՝ չեդդեր կամ կոլբի պանիրը փոքր աստղերի կտրելու համար: Լրացուցիչ գույն ստանալու համար կարմիր, կանաչ և դեղին պղպեղից մի քանի աստղ կտրեք։
• Կտրեք մի քանի ատամհատիկները կիսով չափ և օգտագործեք դրանք ձիթապտուղները տոնածառի ձևին ամրացնելու համար՝ սկսած ծառի ներքևից: Օգտագործեք մի շարք հետաքրքիր ձիթապտուղներ, ինչպիսիք են սև, կանաչ կամ կալամատայի ձիթապտուղները: Կարող եք նաև լցոնած ձիթապտուղներ օգտագործելpimentos, jalapenos, նուշ կամ սոխ: Ներքևի մասում ավելի մեծ ձիթապտուղների օգտագործումը կայունություն կհաղորդի ձիթապտղի ծառի նախուտեստին: Ձիթապտուղների միջև մի քանի տարածություն թողեք պանրի և պղպեղի աստղերի համար:
• Կցեք մի քանի ճյուղ կամ թարմ խնկունի տերև ձիթապտղի արանքում, այնուհետև պանրի ձիթապտղի ծառի վրա դրեք պանրի աստղ: Ձիթապտղի տոնածառը փակ ծածկեք պլաստիկով և դրեք սառնարանում մինչև ութ ժամ:

Տոնածառի նախուտեստը մատուցեք կտրատած սալյամի և ձեր սիրելի կրեկերների հետ: Կտրատած տանձն ու խնձորը նույնպես գեղեցիկ համադրվում են պանիր-ձիթենիի հետ: