Շաքարեղեգի բույսեր պարտեզում. Ինչպես աճեցնել շաքարեղեգը

2026 Հեղինակ: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-22 15:34:02

Շաքարեղեգ բույսերը բարձրահասակ, արևադարձային եղանակով աճող բազմամյա խոտաբույսերի ցեղ են Poaceae ընտանիքից: Այս մանրաթելային ցողունները, որոնք հարուստ են շաքարով, չեն կարող գոյատևել ցուրտ ձմեռներով տարածքներում: Այսպիսով, ինչպե՞ս եք աճեցնում դրանք: Եկեք պարզենք, թե ինչպես աճեցնել շաքարեղեգը:

շաքարեղեգի գործարանի մասին

Արևադարձային խոտը, որը բնիկ է Ասիայում, շաքարեղեգի բույսերը աճեցվել են ավելի քան 4000 տարի: Նրանց առաջին կիրառումը եղել է որպես «ծամող ձեռնափայտ» Մելանեզիայում, հավանաբար Նոր Գվինեայում, բնիկ Saccharum robustum շտամից: Այնուհետև շաքարեղեգը ներմուծվեց Ինդոնեզիա և Խաղաղ օվկիանոսի ավելի հեռավոր շրջաններ Խաղաղ օվկիանոսի վաղ կղզիների միջոցով:

Տասնվեցերորդ դարում Քրիստոֆեր Կոլումբոսը շաքարեղեգ բույսեր բերեց Արևմտյան Հնդկաստան և ի վերջո բնիկ ցեղը վերածվեց Saccharum officinarum-ի և շաքարեղեգի այլ տեսակների: Այսօր շաքարեղեգի չորս տեսակները խառնվում են՝ ստեղծելով առևտրային արտադրության համար աճեցված հսկա եղեգներ և կազմում են աշխարհի շաքարի մոտ 75 տոկոսը։

Շաքարեղեգի բույսերի աճեցումը ժամանակին հսկայական կանխիկ բերք էր Խաղաղ օվկիանոսի տարածքների համար, սակայն այժմ ավելի հաճախ աճեցվում է կենսավառելիքի համար ամերիկյան և ասիական արևադարձային երկրներում: Բրազիլիայում շաքարեղեգների աճեցումը, որը շաքարեղեգի ամենաբարձր արտադրողն է, բավականին շահութաբեր է որպես բարձրՄեքենաների և բեռնատարների վառելիքի մասնաբաժինը շաքարեղեգի գործարաններից էթանոլ է: Ցավոք սրտի, շաքարեղեգների աճեցումը զգալի բնապահպանական վնաս է հասցրել խոտածածկ տարածքներին և անտառներին, քանի որ շաքարեղեգի բույսերի դաշտերը փոխարինում են բնական միջավայրերին:

Շաքարեղեգների աճեցումն ընդգրկում է մոտ 200 երկիր, որոնք արտադրում են 1,324,6 միլիոն տոննա նուրբ շաքար, ինչը վեց անգամ գերազանցում է շաքարի ճակնդեղի արտադրությունը: Այնուամենայնիվ, շաքարեղեգների աճեցումը չի արտադրվում միայն շաքարավազի և կենսավառելիքի համար: Շաքարեղեգի բույսերը աճեցնում են նաև մելասի, ռոմի, սոդայի և կաշակայի համար՝ բրազիլական ազգային ոգին: Շաքարեղեգի մամլման մնացորդները կոչվում են բագաս և օգտակար են որպես ջերմության և էլեկտրաէներգիայի համար այրվող վառելիքի աղբյուր:

Ինչպես աճեցնել շաքարեղեգներ

Շաքարեղեգ աճեցնելու համար պետք է բնակվել արևադարձային կլիմայական պայմաններում, ինչպիսիք են Հավայան կղզիները, Ֆլորիդան և Լուիզիանան: Շաքարեղեգը սահմանափակ քանակությամբ աճեցվում է Տեխասում և Պարսից ծոցի մի քանի այլ նահանգներում:

Քանի որ շաքարեղեգները բոլորը հիբրիդներ են, շաքարեղեգի տնկումը կատարվում է բարենպաստ տեսակի մայր բույսից հավաքված ցողուններով: Սրանք իրենց հերթին բողբոջում են՝ ստեղծելով կլոններ, որոնք գենետիկորեն նույնական են մայր բույսին: Քանի որ շաքարեղեգի բույսերը բազմատեսակ են, սերմերի բազմացման համար օգտագործելը կարող է հանգեցնել մայրական բույսից տարբերվող բույսերի, հետևաբար, օգտագործվում է վեգետատիվ բազմացում:

Չնայած աշխատուժի ծախսերը նվազեցնելու համար մեքենաներ մշակելու հետաքրքրությունը պահպանվել է, ընդհանուր առմամբ, ձեռքով տնկումը տեղի է ունենում օգոստոսի վերջից մինչև հունվար:

Շաքարեղեգի խնամք

Շաքարեղեգ բույսերի դաշտերը վերատնկվում են յուրաքանչյուր երկուսից չորս անգամտարիներ։ Առաջին տարվա բերքահավաքից հետո ցողունների երկրորդ շրջանը, որը կոչվում է ռատուն, սկսում է աճել հին ժամանակներից: Շաքարեղեգի յուրաքանչյուր բերքահավաքից հետո դաշտը այրվում է այնքան ժամանակ, քանի դեռ արտադրության մակարդակը նվազում է: Այդ ժամանակ դաշտը կհերկվի և հողը կպատրաստվի շաքարեղեգի նոր բերքի համար։

Շաքարեղեգի խնամքն իրականացվում է մշակությամբ և թունաքիմիկատներով՝ պլանտացիաներում մոլախոտերի դեմ պայքարելու համար: Շաքարեղեգի բույսերի օպտիմալ աճի համար հաճախ անհրաժեշտ է լրացուցիչ պարարտացում: Երբեմն հորդառատ անձրևներից հետո ջուրը կարող է մղվել դաշտից, իսկ ավելի չոր սեզոններին կարող է հետ մղվել: