Հոտի կառավարում կոմպոստում. խուսափել գարշահոտ պարարտանյութի կույտերից

2026 Հեղինակ: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-22 15:34:01

Կոմպոստը էժան և վերականգնվող հողի փոփոխություն է: Տնային լանդշաֆտում հեշտ է պատրաստել խոհանոցի մնացորդներից և բուսական նյութերից: Այնուամենայնիվ, առանց հոտի պարարտանյութի աղբարկղ պահելը մի փոքր ջանք է պահանջում: Կոմպոստի հոտերի կառավարումը նշանակում է նյութի մեջ ազոտի և ածխածնի հավասարակշռում և կույտը չափավոր խոնավ և օդափոխված պահել:

Ի՞նչն է առաջացնում գարշահոտ պարարտանյութի կույտեր: Օրգանական թափոնները քայքայվում են բակտերիաների, մանրէների և մանր կենդանիների՝ խխունջների և որդերի օգնությամբ։ Այս ամբողջ կյանքին անհրաժեշտ է թթվածին գոյատևելու և նյութը քայքայելու համար: Բացի այդ, ազոտի և ածխածնի զգույշ հավասարակշռությունը անհրաժեշտ է առանց հոտի պարարտանյութի աղբարկղի համար: Խոնավությունը ևս մեկ գործոն է, և որոշ սննդամթերքներից, ինչպիսին է միսը, պետք է խուսափել, քանի որ դրանք ավելի երկար են տևում կոմպոստացման համար և կարող են վնասակար բակտերիաներ թողնել ստացված նյութում:

Կոմպոստի հոտերի կառավարում

Այն, ինչ նախկինում կենդանի է եղել, կոմպոստացվում է: Միսն ու ոսկորները ավելի երկար են տևում և չպետք է ներս մտնեն, քանի դեռ դուք իսկապես չգիտեք, թե ինչ եք անում: Կոմպոստացման չորս կարևոր գործոններն են նյութը, ջուրը, թթվածինը և ջերմությունը: Առանց այս չորս մասերի մանրակրկիտ հավասարակշռության, արդյունքը կարող է լինել գարշահոտ պարարտանյութի կույտեր:

Կույտի նյութը պետք է լինիմոտ մեկ քառորդը ազոտով հարուստ և երեք քառորդը ածխածինով հարուստ իրեր: Ազոտով հարուստ իրերը սովորաբար կանաչ են, իսկ ածխածնային նյութերը՝ հիմնականում շագանակագույն, այնպես որ համոզվեք, որ ձեր պարարտանյութի կույտը հավասարաչափ հավասարակշռված է կանաչի և շագանակագույնի հետ: Ազոտի աղբյուրներն են՝

• Խոտի հատումներ
• Խոհանոցային բեկորներ

Ածխածնի աղբյուրները կլինեն՝

• Փշրված թերթ
• Ծղոտ
• Տերեւաթափ

Կույտը պետք է պահել չափավոր խոնավ, բայց ոչ երբեք թաց: Կույտը հաճախակի պտտելը այն ենթարկում է թթվածնի այն բակտերիաների և կենդանիների համար, որոնք կատարում են ամբողջ աշխատանքը: Պարարտանյութը պետք է ստանա մինչև 100-ից 140 աստիճան Ֆարենհայթ (37-60 C.) լավագույն տարրալուծման համար: Դուք կարող եք բարձրացնել ջերմաստիճանը՝ օգտագործելով սև աղբարկղ կամ ծածկելով կույտը մուգ պլաստիկով:

Կոմպոստում հոտի կառավարումը օրգանական նյութերի և պայմանների այս ուշադիր հավասարակշռության արդյունքն է: Եթե մի կողմը կայուն չէ, ամբողջ ցիկլը դուրս է մղվում, և կարող են առաջանալ հոտեր: Օրինակ, եթե պարարտանյութը բավականաչափ տաք չէ, ջերմասեր մանրէները (որոնք պատասխանատու են նյութի սկզբնական քայքայման համար) չեն լինի: Դա նշանակում է, որ նյութերը պարզապես կնստեն այնտեղ և կփչանան, ինչը հոտ է բերում:

Միկրոբները և այլ օրգանիզմները, որոնք քայքայում են նյութը, արտանետում են ածխաթթու գազ և ջերմություն աերոբիկ շնչառության գործընթացում: Սա ուժեղացնում է արևի ջերմությունը և խրախուսում է ավելի շատ բակտերիաներ և մանրէներ՝ ավելի արագ պարարտացնելու համար: Փոքր կտորները ավելի արագ են պարարտանում՝ նվազեցնելով ցանկացած հոտ: Փայտային նյութը պետք է լինի միայն ¼ դյույմ (.6 սմ) տրամագծով, իսկ սննդի մնացորդները պետք է լինենկտրատել փոքր կտորներով։

Ինչպես շտկել գարշահոտ կոմպոստի կույտեր

Հոտերը, ինչպիսիք են ամոնիակը կամ ծծումբը, վկայում են անհավասարակշիռ կույտի կամ սխալ պայմանների մասին: Ստուգեք, թե արդյոք կույտը չափազանց թաց է, և դա շտկելու համար չոր հող ավելացրեք:

• Առնվազն շաբաթը մեկ շրջեք կույտը, որպեսզի թթվածին ավելացնեք այն փոքրիկ օրգանիզմներին, որոնք քայքայում են թափոնները:
• Ավելացրե՛ք ածխածնի քանակը, եթե զգում եք ամոնիակի հոտ, ինչը վկայում է ավելորդ ազոտի մասին:
• Համոզվեք, որ ձեր կույտը կամ աղբարկղը տեղադրված է արևի տակ, որպեսզի բավականաչափ տաք մնա:

Կոմպոստում հոտի կառավարումը հեշտ է կոմպոստացման չորս գործոնների խնամքով պահպանված հավասարակշռությամբ: