Սև ընկույզի բերքահավաք - Ինչպես եք հավաքում սև ընկույզը

Սև ընկույզի բերքահավաք - Ինչպես եք հավաքում սև ընկույզը
Սև ընկույզի բերքահավաք - Ինչպես եք հավաքում սև ընկույզը
Anonim

Սև ընկույզը խորտիկների, թխելու և եփելու ամենահամեղ ընկույզներից մեկն է: Այս կոշտ կեղևով մրգերն ունեն քաղցր, նուրբ ընկույզի համ և հանդիսանում են շուկայում ամենաթանկ ընկույզներից մեկը: Եթե հնարավորություն ունեք սև ընկուզենիներ հավաքելու, օգտագործեք այն: Դուք կվայելեք փորձը և կհավաքեք համեղ ընկույզների խմբաքանակ, որը կպահվի մինչև երկու տարի: Սև ընկույզը անմիջապես աղբյուրից հավաքելը ավելի հեշտ է, քան դուք կարող եք մտածել: Սև ընկույզները, որոնք հասունացել են, գրեթե բառացիորեն կընկնեն ձեր գրկում: Ձեզ անհրաժեշտ է միայն բրեզենտ, որոշ տարաներ և գիտելիքներ, թե երբ են ընկնում սև ընկույզները:

Ե՞րբ են ընկնում սև ընկույզները:

Juglans nigra կամ սև ընկույզը ընկուզենիի շատ դիմացկուն տեսակ է: Բույսը պտուղ է տալիս ամռանը, բայց ընկույզի միսը պատրաստ չէ մինչև աշուն: Սա տարվա այն ժամանակն է, երբ դուք կարող եք կոշտ գլխարկ ցանկանալ, եթե քայլում եք սև ընկուզենի տակով: Կեղևավորված ընկույզներից մի քանիսը կարող են լինել բռունցքի չափ և միանգամայն փաթաթվել վերին ճյուղերից ընկնելու դեպքում:

Սև ընկույզ հավաքելուց առաջ կարևոր է մի քանի մրգեր փորձարկել: Դա պայմանավորված է նրանով, որ նրանք հակված են ընդհատել անավարտ ընկույզները, և դուք կարող եք վերցնել ընդհատված ընկույզներ, այլ ոչ թե գեղեցիկ, ճարպային հասած մրգեր:

Աշունը սևի ժամանակն էընկույզի բերքահավաք. Ծառի հայրենի տարածաշրջանում՝ Հյուսիսային Ամերիկայի արևելքում, պտուղները ընկնում են սեպտեմբերից մինչև հոկտեմբեր: Ընկած կեղևը սովորաբար նշանակում է հասուն պտուղներ, բայց հասունությունը ապահովելու համար պետք է ստուգել արտաքին տեսքը: Չհասուն պտուղը կանաչ է, իսկ լրիվ հասուն պտուղը դեղնավուն է, որը սահմանում է արևայրուքը:

Կեղևները ուժեղ բիծ ունեն, ուստի պտուղը հավաքելիս խորհուրդ է տրվում ձեռնոցներ կրել: Բծը կթողնի մշտական մուգ շագանակագույն մատների վրա, որոնք պաշտպանված չեն: Մի անհանգստացեք ամբողջությամբ սև մրգեր հավաքելու համար: Սրանք, հավանաբար, շատ հեռու են գնացել, և ընկույզի միսը կարող է փտած լինել:

Ինչպե՞ս եք հավաքում սև ընկույզը:

Հագեք այնպիսի հագուստ, որը ձեզ չի հետաքրքրում, և ձեռնոցներ՝ սև ընկուզենիներ հավաքելիս: Բիծը կհայտնվի ամեն ինչի վրա և դուրս չի գա: Սև ընկույզի բերքահավաքի ամենախառնաշփոթ ժամանակը կեղևազրկման ժամանակ է: Ընկույզները լվանալուց, չորացնելուց և պահելուց առաջ անհրաժեշտ է մաքրել կեղևը։

Կեղևները հեռացնելը կարող է դժվար լինել: Որոշ մարդիկ երդվում են՝ քշելով կորպուսների վրայով, որպեսզի կոտրեն դրանք, բայց դա կարող է ամենուր թռչել կեղևի և ընկույզի կտորներ: Առևտրային աճեցնողներն ունեն մեքենա, որը բաժանում է կեղևը պատյանից, բայց տնային գործառնություններում սովորաբար ժյուրին պատում է ցեխը ջրով և որոշ խճաքարերով, որպեսզի փափկեցնի կեղևը, այնուհետև դրանք հանում են մուրճով: Օգտագործեք ծանր ձեռնոցներ և հարվածեք ընկույզի ծայրերին՝ կեղևը կոտրելու համար: Անվտանգության ակնոցները լավ գաղափար են սև ընկույզը մաքրելիս:

Սև ընկույզի պահպանում

Սև ընկույզը կարող է պահպանվել մինչև երկու տարի: Կեղևազրկումից հետո լվացեք ընկույզների կեղևները։ Դա լավագույնս արվում է դրսում, ինչպես դա անում են նույնիսկ պատյաններըներկման հատկություններ: Տեսակավորեք ընկույզները և մի կողմ նետեք միջատների վնասման կամ փտման նշաններով:

Ընկույզները մեկ շերտով դրեք և թողեք չորանան 2-3 շաբաթ: Սա ապահովում է, որ ընկույզները բուժվում են, և չորացրած ընկույզները ավելի երկար կպահվեն: Պահեք չկեղևավորված ընկույզները կտորե տոպրակների մեջ կամ ցանցի մեջ զով, չոր տեղում:

Ավելի երկար պահպանման համար ընկույզը մաքրեք կեղևով և սառեցրեք ընկույզի միսը սառնարանի տոպրակների կամ տարաների մեջ: Ռումբերն ավելի կարծր են, քան նույնիսկ կեղևները, ուստի լավ քայլ է ռումբերը 24 ժամ տաք ջրի մեջ թրջելը, նախքան հրթիռակոծության փորձ կատարելը: Սա կփափկեցնի պատյանները և կդարձնի դրանք հեշտ ճեղքվող: Կեղևավորված, սառեցված ընկույզը կպահպանվի մինչև 2 տարի։

Խորհուրդ ենք տալիս:

Խմբագրի ընտրությունը

Խոտաբույսեր Շեքսպիրի պիեսներում. Ինչպես աճեցնել Էլիզաբեթյան խոտաբույսերի այգին

Կարո՞ղ եք խոտաբույսերի ծաղիկներ ուտել. խորհուրդներ ծաղկող խոտաբույսեր ուտելու համար

Պլանավորեք խոտաբույսերի թեմայով հարսանիք. բուսական հարսանեկան ծաղկեփնջեր և ավելին

Տնական խոտաբույսերի սաղավարտներ. աճող խոտաբույսեր սալիկների համար

Հատապտուղներ Հարավի համար. Լավագույն Հարավարևելյան հատապտուղները

Վայրի մոշի նույնականացում. իմացեք վայրի մոշի աճեցման մասին

Խոտաբույսերի այգիների տարածություն. Իմացեք, թե որքան հեռու են խոտաբույսեր տնկելը

Գալա խնձորի ծառ աճեցնել. գալա խնձորի կլիման և աճի պայմանները

Կարո՞ղ եմ փայտի չիպերը կոմպոստում դնել

Ցիտրուսային բողբոջների անկում. ցիտրուսային ծառերի բողբոջները կորցնելու պատճառները

Օգտագործելով պապայա միրգ. Ինչպես օգտագործել ձեր այգուց հավաքված պապայա

Ինչ է նշանակում Everbearing – Իմացեք Everbearing բույսերի մասին

Տեղեկություն կիվիբերի մասին. Ինչպես աճեցնել կիվիի բույսերը

Ugli Fruit Փաստեր. Ինչպես աճեցնել Ugli Fruit Tree

Բուրավետ այգու բույսեր. Ինչպես աճեցնել բուրմունք այգի