Քաղցր կարտոֆիլ դեղին տերևներով - Ինչպես շտկել դեղին տերևները քաղցր կարտոֆիլի վրա

2026 Հեղինակ: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Վերջին փոփոխված: 2025-06-01 04:41:58

Մենք վերջերս շատ ենք լսել «սուպերմթերքների» մասին, որոնք, ենթադրաբար, պարունակում են որոշակի վիտամիններ և հանքանյութեր, հաճախ հակաօքսիդանտ հատկություններով: Այս «սուպերմթերքների» մեջ քաղցր կարտոֆիլը տեղ է գտել, և դա հիմնավոր պատճառաբանությամբ: Քաղցր կարտոֆիլը աներևակայելի հարուստ է վիտամին A-ով, բետա կարոտինի և հակաօքսիդանտների հիանալի աղբյուր է: Այնուամենայնիվ, այս «սուպեր ուտելիքը» ունի աճող խնդիրներ, ինչպիսիք են քաղցր կարտոֆիլի դեղին տերևները: Կարդացեք՝ իմանալու համար, թե ինչու են քաղցր կարտոֆիլի տերևները դեղնում։

Ինչու են քաղցր կարտոֆիլի տերևները դեղնում

Convolvulaceae ընտանիքի այս խաղողի, խոտաբույսերի բազմամյա բույսը սովորաբար աճեցվում է որպես տարեկան և բերքահավաքում իր առաջին աճող սեզոնի վերջում: Բույսը մշակվում է իր համեղ սննդարար ուտելի պալարների համար, որոնք կարող են լինել կարմիր, շագանակագույն, դեղին, սպիտակ կամ նույնիսկ մանուշակագույն: Հիասքանչ վազերը ցցված են բլթակավոր, սրտաձև տերևներով, որոնց երկարությունը կարող է հասնել մինչև 3,9 մ երկարության։

Քաղցր կարտոֆիլի դեղին տերևները կարող են պայմանավորված լինել մի քանի գործոններով: Եթե տեսնում եք, որ ձեր քաղցր կարտոֆիլի տերևները դեղնում են, դուք պետք է հայտնաբերեք աղբյուրը և անմիջապես գործեք, որպեսզի խնդիրը չտարածվի ամբողջ այգում:

Սա հատկապես ճիշտ է, եթե կասկածում եք, որ ձեր քաղցր կարտոֆիլի դեղին տերևները կարող են առաջանալ վարակի, սովորաբար սնկային վարակի հետևանքով:

• Թառամածության հիվանդություններ - Դեղին տերևներով քաղցր կարտոֆիլը կարող է վերտիցիլիումի կամ ֆուսարիումի արդյունք լինել՝ քաղցր կարտոֆիլի ամենատարածված հիվանդություններից երկուսը: Ցանկացած վարակի դեպքում բույսը սկսում է դեղինանալ հիմքում և իր ճանապարհն անցնում է բույսի վրա: Այս սնկային հիվանդությունները կարող են տարածվել վարակված փոխպատվաստման միջոցով: Կիրառեք հիանալի այգիների սանիտարական մաքրում, մշակաբույսերի ռոտացիա, օգտագործեք կտրատված փոխպատվաստում, այլ ոչ թե սայթաքում, և տնկելուց առաջ արմատային սերմերը բուժեք ֆունգիցիդով:
• Սև արմատ - Սև արմատը ևս մեկ սնկային հիվանդություն է, որը կաշկանդում և թառամում է բույսերը, դեղինացնում տերևները, փտում պալարները և ի վերջո սպանում բույսը: Ցավոք, եթե բույսը տուժում է, պալարները, նույնիսկ եթե լավ տեսք ունեն, ավելի ու ավելի կազդեն պահեստում փտած վիճակում: Օգտագործեք հիվանդությունից զերծ սերմը, կիրառեք ցանքաշրջանառությունը (կարտոֆիլի մշակաբույսերի միջև 3-4 տարի թույլ տվեք) և տնկելուց առաջ սերմը մշակեք ֆունգիցիդով:
• Alternaria - Alternaria տերևի բիծը և տերևի ցողունի այտուցը սնկային հիվանդություններ են, որոնք առաջացնում են շագանակագույն վնասվածքներ հին տերևների վրա, որոնք շրջապատված են դեղին լուսապսակով: Ցողունները և կոթունները տառապում են մեծ վնասվածքներով, որոնք հանգեցնում են բույսի տերևաթափմանը: Կրկին, բույսերի հիվանդություններին դիմացկուն կամ հանդուրժող սերմ, որը հավաստագրված է առանց հիվանդությունների: Քաղցր կարտոֆիլի բոլոր մնացորդները նույնպես ոչնչացրեք բերքահավաքի ավարտից հետո:
• Տերեւների և ցողունների քոս - Տերևի և ցողունի քոսը առաջացնում է փոքր շագանակագույն վնասվածքներ տերևի երակների վրա, ինչը հանգեցնում է երկուսն էլ գանգրացման:և բարձրացված վնասվածքներ՝ մանուշակագույն-շագանակագույն կենտրոնով: Այս հիվանդությունը ամենադժվարներից մեկն է հաճախակի մառախուղի, անձրևի կամ ցողի վայրերում: Ջուրը բույսերի հիմքից, պտտեցրեք մշակաբույսերը, օգտագործեք հիվանդությունից զերծ սերմեր, ոչնչացրեք քաղցր կարտոֆիլի բերքի մնացորդային բեկորները և կիրառեք ֆունգիցիդ՝ հիվանդության վերահսկման համար:

Դեղին տերևներով քաղցր կարտոֆիլի այլ պատճառներ

Սննդային թերությունները կարող են նաև նպաստել քաղցր կարտոֆիլի տերևների դեղինացմանը:

• Ամենատարածված անբավարարությունը ազոտի պակասն է, որը կարելի է բուժել ազոտով հարուստ պարարտանյութով:
• Մագնեզիումի անբավարարությունը երևում է նաև որպես դեղնավուն տերևներ, քանի որ մագնեզիումն օգտագործվում է բույսի կողմից քլորոֆիլ պատրաստելու համար: Մագնեզիումի պակասը բուժելու համար օգտագործեք համատարած պարարտանյութ:

Քաղցր կարտոֆիլի տերևների դեղնացումից խուսափելու լավագույն միջոցը դրանք ճիշտ սկսելն է:

• Օգտագործեք հիվանդությունից զերծ սերմացու պալարներ և շտկեք հողը կոմպոստով:
• Ջուր բույսերի հիմքից՝ հիվանդությունների տարածումից խուսափելու համար, և բույսերի շրջակայքը զերծ պահեք մոլախոտերից և բույսերի բեկորներից:
• Պտտեք ձեր քաղցր կարտոֆիլի բերքը յուրաքանչյուր 3-4 տարին մեկ, կիրառեք լավ այգիների սանիտարական մաքրում և անմիջապես բուժեք համապատասխան ֆունգիցիդով սնկային վարակի առաջին նշանների դեպքում: