Սերկևիլի տեսակներ. Իմացեք սերկևիլի տարբեր տեսակների մասին

2026 Հեղինակ: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-22 15:33:55

Սերկևիլը, ցավոք, շատ հաճախ անտեսված մրգային և պտղատու ծառ է պարտեզի համար: Այս խնձորանման ծառը տալիս է գարնանային գեղեցիկ ծաղիկներ և համեղ պտուղներ: Եթե ցանկանում եք ինչ-որ յուրահատուկ բան ձեր այգու համար, ապա հաշվի առեք սերկևիլի բազմաթիվ տեսակներից մեկը:

Ի՞նչ է սերկևիլը

Սերկևիլը շատերի կողմից մոռացված միրգ է, բայց նաև արժանի է վերադարձի: Սերկևիլը պտղատու ծառ է, որը հասունության ժամանակ հասնում է մոտ 8-15 ոտնաչափ (2-5 մ) բարձրության: Այն աճում է ոլորված և ճղճղված ճյուղեր, որոնք մեծ տեսողական հետաքրքրություն են հաղորդում այգուն տարվա բոլոր ժամանակներում: Գարնանը ծաղկում է, իսկ ամռան վերջում տալիս է սերկևիլի պտուղը. կոշտ, թթվային, խնձորանման միրգ, որը հիանալի է եփում կամ թխում:

Սերկևիլի մրգի տեսակներ

Կան սերկևիլի մի քանի տարբեր տեսակներ, սորտեր և սորտեր, որոնցից կարող եք ընտրել այս հետաքրքիր ծառն ու համեղ պտուղը ձեր այգին և խոհանոցը: Երբ շատ հասուն են, այս մրգերը կարելի է ուտել հում վիճակում, բայց մեծ մասը չափազանց պինդ են և նախ պետք է եփել: Դրանցից կարելի է նաև դոնդող պատրաստել, քանի որ սերկևիլը հարուստ է պեկտինով։

Ահա սերկևիլի մի քանի տեսակներ, որոնք կարող եք փորձել ձեր այգում.

Orange. Սերկևիլի սորտերի մեծ մասը Cydonia oblonga տեսակի սորտերն են: Դրանցից մեկը «նարնջագույնն» է, և այն տալիս է կլոր, շատ բուրավետ պտուղ՝ նարնջագույն մարմնով: Սա սերկևիլի ավելի փափուկ մրգերից մեկն է, այնպես որ, եթե ցանկանում եք սերկևիլը հում ուտել, ապա սա լավագույն միջոցն է:

Cooke's Jumbo. Այս սորտը գարնանը տալիս է գեղեցիկ սպիտակ-վարդագույն ծաղիկներ և պտուղ, որը մեծ է և տանձի ձևով: «Cooke's Jumbo»-ն լավագույնս օգտագործվում է թխելու, որսագողության և պահածոների և ժելե պատրաստելու համար:

Չեմպիոն. «Չեմպիոն» սորտը հայտնի է սերկևիլի սիրահարների շրջանում նուրբ և կիտրոնի նման համով: Պտուղը տանձաձև է և ունի մշուշոտ ոսկեգույն կեղև։ Այն պտուղ է տալիս ավելի ուշ աշնանը։

Արքայախնձոր. Հանրաճանաչ կուլտուրա՝ «Արքայախնձոր» անվանում են իր համի համար: Բույրն ու համը շատ նման են արքայախնձորին։ Այս համեղ սերկևիլը օգտագործվում է թխելու և կերակուր պատրաստելու համար և հանդիսանում է ամենատարածված աճեցվող տեսակներից մեկը:

Rich's Dwarf. Ավելի փոքր ծառի համար, որը մեծ պտուղ է տալիս, ընտրեք «Rich's Dwarf»: Այս սորտը տալիս է մեծ պտուղ, բայց գաճաճ ծառի վրա, որը կաճի մինչև 8 կամ 10 ֆուտ (2-3 մ.):

Ծաղկավոր սերկևիլ. Ծառի մեկ այլ տեսակ, որը կոչվում է սերկևիլ, ծաղկուն սերկևիլն է՝ Chaenomeles speciosa: Այս ծառի ամենաբնորոշ կողմը նրա վառ, բոցավառ ծաղիկներն են: Պտուղը այնքան աչքի չի ընկնում, որքան C. oblonga-ն, այդ իսկ պատճառով այգեպանների մեծ մասն այն ընտրում է դեկորատիվ ծաղկման համար: