Իմ վարունգի մաշկը կոշտ է. պատճառներ, թե ինչու է վարունգի մաշկը չափազանց կոշտ

2026 Հեղինակ: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-22 15:33:52

Վարունգը բավականին հեշտ է աճեցվում և կախված տեսակից՝ աղցանների հիմնական բաղադրիչ կամ թթու թթու պատրաստման համար պարտադիր միջոց: Մթերային խանութում հայտնաբերված վարունգի տեսակները ունեն բարակ համեղ կեղև, բայց երբեմն այգում աճեցված վարունգի կեղևը կոշտ է:

Ի՞նչն է կոշտացնում վարունգի կեղևը: Կոշտ վարունգի մաշկը, ամենայն հավանականությամբ, աճեցվող վարունգի բազմազանության արդյունքն է: Իհարկե, եթե վարունգի կեղևը շատ կոշտ է, այն միշտ կարելի է մաքրել; բայց եթե նախընտրում եք մրգեր աճեցնել առանց վարունգի կոշտ կեղևի, շարունակեք կարդալ։

Ի՞նչն է դարձնում վարունգի մաշկը կոշտ:

Այգուց թարմ ուտելու համար աճեցված վարունգը երկու տեսակի է. Կան ջերմոցներում աճեցնելու համար պիտանի կուկեր և դրանք, որոնք ավելի հարմար են դրսում աճեցնելու համար: Վարունգները, որոնք նախատեսված են դրսում աճեցնելու համար, կոչվում են «սրածայր վարունգ»:

Լեռնաշղթայի վարունգը հանդուրժում է ավելի ցածր ջերմաստիճանը և հաճախ փշոտ կամ խորդուբորդ է, հետևաբար նրանք ունեն վարունգի կոշտ կեղև: Եթե դուք չեք սիրում այդ կոշտ վարունգի կեղևը, ապա փորձեք աճեցնել ջերմոցային սորտեր: Սրանք վարունգի տեսակներն են, որոնք հանդիպում են մթերային խանութներում և ունեն բարակ, հարթ մաշկ:

Եվս մեկ պատճառ կոշտ վարունգի մաշկի համար

Եթե դուք ունեք վարունգի կեղև, որը կոշտ է, ևս մեկ պատճառ կարող է լինել այն, որ պտուղը շատ երկար է մնացել որթատունկի վրա: Վարունգորոնք մնում են մեծանալու, ավելի կոշտ մաշկ կունենան: Միայն այն պատճառով, որ վարունգի մաշկը չափազանց կոշտ է, չի նշանակում, որ պտուղը որևէ կերպ պակասում է: Եթե վարունգի կեղևը շատ կոշտ է ձեզ համար, պարզապես մաքրեք և վայելեք ներսի համեղ միրգը։

Սրա բացառությունը վարունգ թթու դնելն է: Եթե դրանք թողնվում են մեծանալու, դրանք գնալով ավելի դառն են դառնում, էլ չեմ խոսում նրանց տհաճ կոշտ վարունգի կեղևի մասին: Վարունգ թթու դնելու դեպքում ավելի մեծն ավելի լավ չէ: