Բակում ագարակից սեղանի երեկույթ. Ինչպես կազմակերպել ընթրիք ֆերմայից դեպի սեղան

2026 Հեղինակ: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-22 15:33:51

Մարդիկ բնականաբար սոցիալական արարածներ են, այդ իսկ պատճառով համաճարակը բավականին ծանր է տանում շատերի համար: Մարդկանցից խուսափելը մեր սովորական գործողությունը չէ: Իրականում, հացը կոտրելու, շփվելու և տեսարան վայելելու համար միասին հավաքվելը սովորական բան է: Ֆերմայից սեղան խնջույքը կատարյալ միջոց է ձեր առատաձեռնությունը կիսելու և միմյանց ընկերակցությունը վայելելու համար: Ֆերմայից սեղանի ընթրիքը հավաքելը պարտադիր չէ, որ բարդ լինի, քանի որ ձեր արտադրանքի թարմությունը փայլող աստղ է:

Բակում խորովածներ, եփուկներ և խնջույքներ: Սրանք մարդկային սոցիալական փոխազդեցության չափանիշներն են: Մենք ձգվում ենք դեպի միմյանց, ինչպես ցեցը դեպի բոց: Սոցիալական ամենաուրախ առիթներից մեկը պարտեզից սեղան ընթրիքն է: Այն ներկայացնում է այգու բերքահավաքի լավագույն արդյունքը՝ զուգորդված դրսում վայելելու ժամանակի հետ, պայմանով, որ եղանակը համագործակցում է:

Գաղափարներ պարտեզից սեղան ընթրիքի գաղափարներ

Փոքր ֆերմաները ներկայացնում են բակում գտնվող ֆերմերային խնջույքների սեղանին՝ որպես իրենց արտադրանքի նկատմամբ հետաքրքրությունը խթանելու և եկամուտների նոր հոսք ապահովելու միջոց: Գաղափարը բռնել է, և շատ տնային այգեպաններ կառուցում են իրենց սեփական ֆերմա սեղանի երեկույթների իրավիճակում: Անկախ նրանից, թե դուք ունեք մեծ տարածք, փոքր, ներկառուցված բացօթյա խոհանոց կամ պարզապես հասարակ խորոված, յուրաքանչյուրը կարող է այգիից սեղան ընթրիք պատրաստել:

Օգտագործելով ձեր սեփականըապրանքներ կամ ապրանքներ, որոնք գնվել են ֆերմերների շուկայից, նման միջոցառումները թույլ են տալիս ընկերներին և ընտանիքին անձնատուր լինել սեզոնի պտուղներով՝ միաժամանակ թանկ ժամանակ անցկացնելով միասին: Եթե դուք ժամանակ և էներգիա չունեք ձեր սեփական ֆերմայում սեղանի ընթրիքին ընդունելու համար, կան բազմաթիվ պանդոկներ, ֆերմաներ և ռեստորաններ, որոնք առաջարկում են միայն սեզոնային ճաշացանկ: Դրանք սովորաբար ներառում են հատուկ խմիչքներ և դեսերտ գեղեցիկ միջավայրում:

Հյուրընկալում ձեր սեփական բակի ֆերմայում սեղանի երեկույթ

Առաջին քայլը ճաշացանկն է: Հնարավորության դեպքում օգտագործեք այն, ինչ կարող եք, որը սեզոնային է, թարմ և օրգանական: Տրամադրեք ըմպելիքներ, որոնք կրկնում են մատուցվող ուտեստները և հետևեք աղանդեր, որը ցուցադրում է սեզոնի վերջի մրգերը: Հաջորդը, ստեղծեք մթնոլորտ: Թեև ուշ սեզոնի բացօթյա ճաշկերույթը կարող է մի փոքր զովանալ, դուք կարող եք օգտագործել պրոպանի ջեռուցիչ կամ կրակի փոս՝ հյուրերին հարմարավետ պահելու համար: Կամ, եթե իսկապես ցուրտ է, բերեք դրանք ներս, բայց ավելացրեք դեկոր, որը կրկնում է հավաքված մթերքները, որոնք դուք կմատուցեք: Եգիպտացորենը, դդումը, ծաղկող աշնանային մայրիկները, գունավոր տերևները, խնձորն ու տանձը միայն այն ապրանքներից են, որոնք տարածված են աշնանը: Ավելացրեք զվարճալի նրբերանգներ, ինչպիսիք են Mason բանկաները որպես բաժակներ և տնական վայրի կամ ճաշացանկի բացիկներ:

Potlucks իսկապես կիսում են բարիքները

Ոչ բոլորը կունենան բամպերային բերք: Եթե ունեք այգու ընկերների և ընտանիքի մի խումբ, մտածեք մենյու ստեղծելու մասին, որտեղ յուրաքանչյուրն իր այգուց հատուկ ուտեստ է բերում: Սա ոչ միայն կթեթևացնի ձեր հոսթինգի բեռը, այլև թույլ է տալիս բազմազանություն մենյուում: Բացի այդ, այն թույլ է տալիս բոլորին օգտագործել իրենց բուսական այգու որոշ հավելյալներ: Նախապես պլանավորեք նրանց հետ, ովքեր կնպաստեն, որպեսզի ճաշացանկ չունենաքմիայն կարտոֆիլով ուտեստներ կամ միայն խնձորի իրեր: Լավ կլորացված ճաշացանկը պետք է ունենա նախուտեստ, կողքեր և, հուսով ենք, ինչ-որ նախուտեստներ կամ ճաշատեսակներ: Ձեր գործը շատ ավելի հեշտ կլինի, և դուք կարող եք կենտրոնանալ դեկորացիայի և մխիթարական հպումների վրա, այլ ոչ թե ամբողջ ճաշ պատրաստելը: Ընդհանուր առմամբ, փորձը կլինի ավելի հեշտ և ավելի գոհացուցիչ: