Տեղեկություն կծուծ ախոյան աճեցնելու մասին

2026 Հեղինակ: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-22 15:34:04

Տնային խոտաբույսերի այգում կծուծ ախորժակը (Satureja) աճեցնելը այնքան տարածված չէ, որքան այլ տեսակի խոտաբույսեր աճեցնելը, ինչը ամոթալի է, քանի որ և՛ թարմ ձմեռային համեմունքները, և՛ ամառային համեմունքները հիանալի հավելումներ են խոհանոցում: Կծուծ ախորժակ բացող նախուտեստ տնկելը հեշտ է և օգտակար: Եկեք նայենք, թե ինչպես աճեցնել կծուծ ախորժակը ձեր այգում:

Երկու տեսակի համեմունք

Առաջին բանը, որ պետք է հասկանալ նախքան ձեր այգում սուվերեն տնկելը, այն է, որ կա կծուծ ախորժակի երկու տեսակ: Կա ձմեռային կծուծ ախորժակ (Satureja montana), որը բազմամյա է և ունի ավելի ինտենսիվ համ: Այնուհետև կա ամառային կծուծ ախորժակ (Satureja hortensis), որը տարեկան է և ունի ավելի նուրբ համ:

Ե՛վ ձմեռային համեմունքները, և՛ ամառային համեմունքները համեղ են, բայց եթե դուք նոր եք պատրաստում կծուծ ախորժակը, ապա սովորաբար խորհուրդ է տրվում, որ նախ սկսեք աճեցնել ամառային համեմունքը, մինչև ձեզ հարմարավետ զգաք ձեր ճաշ պատրաստելու համար:

Խորհուրդներ ամառային համեմունքներ աճեցնելու համար

Ամառային կծուծուկը միամյա է և պետք է տնկել ամեն տարի։

1. Սերմերը տնկեք դրսում վերջին ցրտահարությունից անմիջապես հետո:
2. Սերմերը տնկեք միմյանցից 3-5 դյույմ (8-13 սմ) հեռավորության վրա և մոտավորապես 1/8 դյույմ (3 մմ) հողի մեջ:
3. Թույլ տվեք, որ բույսերը հասնեն 6 դյույմ (15 սմ.) բարձրության՝ նախքան պատրաստելու համար տերևներ հավաքելը:
4. Մինչ կծուծ ախորժակ բացող նախուտեստ բույսն էաճեցնելիս, և երբ դուք օգտագործում եք թարմ կծուծ ախորժակ եփելու համար, օգտագործեք միայն բույսի նուրբ աճը:
5. Սեզոնի վերջում հավաքեք ամբողջ բույսը՝ և՛ փայտային, և՛ նուրբ աճը, և չորացրեք բույսի տերևները, որպեսզի կարողանաք օգտագործել խոտը նաև ձմռանը:

Խորհուրդներ ձմեռային համեմունքներ աճեցնելու համար

Ձմեռային կծուծ ախորժակը կծուծ ախորժակ պարունակող խոտաբույսի բազմամյա տարբերակն է:

1. Ձմեռային աղի բույսի սերմերը կարելի է տնկել ներսում կամ դրսում:
1. Եթե դրսում եք տնկում, սերմերը տնկեք վերջին ցրտից անմիջապես հետո
2. Եթե տնկում եք տանը, սկսեք կծուծ ախորժակ բացող սերմերը վերջին ցրտահարությունից երկու-վեց շաբաթ առաջ:
2. Տնկեք սերմեր կամ փոխպատվաստված սածիլներ ձեր պարտեզում միմյանցից 1-2 ոտնաչափ (31-61 սմ) հեռավորության վրա և 1/8 դյույմ (3 մմ) ներքև հողի մեջ: Բույսերը մեծանալու են։
3. Օգտագործեք նուրբ տերևներն ու ցողունները թարմ խոտաբույսերի պատրաստման համար և հավաքեք տերևները փայտային ցողուններից չորացնելու համար և օգտագործեք ավելի ուշ:

Այլ խորհուրդներ համեմունքներ աճեցնելու համար

Երկու տեսակի համեմունքները անանուխի ընտանիքից են, բայց ինվազիվ չեն, ինչպես շատ այլ անանուխի խոտաբույսեր: