Սիսեռ հավաքելը - Ինչպես և երբ հավաքել ոլոռը

2026 Հեղինակ: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-22 15:34:04

Ձեր ոլոռը աճում է և լավ բերք է տվել: Դուք կարող եք մտածել, թե երբ ընտրել ոլոռը լավագույն համի և երկարատև սննդանյութերի համար: Սովորել, թե երբ պետք է ոլոռ հավաքել, դժվար չէ: Տնկման ժամանակի, աճման պայմանների և սիսեռի տեսակի համադրությունը հանգեցնում է ոլոռի հավաքման լավագույն ժամանակին:

Ինչպես հավաքել ոլոռ

Սիսեռի և՛ նուրբ կեղևը, և՛ սերմերը ուտելի են: Քնքուշ, ուտելի պատիճները գալիս են վաղ բերքահավաքից: Սովորելը, թե ինչպես հավաքել սիսեռի սերմերը և ինչպես հավաքել սիսեռի պատիճները, ժամանակի խնդիր է, և թե բանջարեղենի որ մասն եք նախընտրում օգտագործել:

• Շաքարի սիսեռի սորտերը պետք է լինեն նուրբ, չհասունացած սերմերով, երբ հավաքում են ոլոռը պատիճների համար:
• Ձյան ոլոռը պատրաստ է բերքահավաքի, երբ պատիճները ստեղծվեն, մինչև սիսեռի սերմերի հայտնվելը:
• Պարտեզային (անգլերեն) ոլոռը, որը աճեցվում է սերմացուի համար, պետք է մշակվի, բայց բերքահավաքի ժամանակ դեռ պահպանում է նուրբ ոլոռը:

Սկսեք ստուգել ոլոռը տնկելուց հետո համապատասխան ամսաթվին և սկսեք հավաքել ոլոռը, որն առավել հասուն է:

Սիսեռի բերքահավաքը ուտելի պատիճների համար կարող է տեղի ունենալ տնկելուց 54 օր հետո, եթե դուք վաղ սորտ եք տնկել: Սիսեռի պատիճների համար բերքահավաքի ժամանակ դուք կարող եք հավաքել, երբ պատիճները հարթ են, բայց ձեր ոլոռի բազմազանության համար ճիշտ երկարությամբ: Երբ հավաքել ոլոռը որոշվում էինչ եք ուզում սիսեռից: Եթե նախընտրում եք մշակված սերմերով ուտելի կեղևներ, ավելի շատ ժամանակ տվեք ոլոռ հավաքելուց առաջ:

Երբ հավաքում եք ոլոռ սիսեռի սերմերի համար, պատիճները պետք է հաստլիկ լինեն և ունենան այտուցված տեսք: Պատահականորեն ստուգեք ամենամեծ պատիճներից մի քանիսը, որպեսզի տեսնեք, թե արդյոք դրանք ձեր ուզած չափն են: Սա, տնկելուց հետո օրերի քանակի հետ միասին, ձեզ ուղղորդում է, թե ինչպես հավաքել սիսեռի սերմերը:

Հենց որ սկսեք ոլոռ հավաքել, ստուգեք այն ամեն օր: Երկրորդ անգամ ոլոռ հավաքելը կախված է դրանց աճից, որը կարող է տարբերվել արտաքին ջերմաստիճանից: Եվս մի քանի ոլոռ կարող է պատրաստ լինել երկրորդ բերքահավաքին մեկ կամ երկու օրից: Ամբողջ ոլոռի բերքի ժամկետը սովորաբար տևում է մեկից երկու շաբաթ, եթե բոլոր ոլոռները տնկվեն միաժամանակ: Հնձեք այնքան անգամ, որքան անհրաժեշտ է, որպեսզի բոլոր ոլոռները խաղողի վազից հանեն: Հերթական տնկումները թույլ են տալիս շարունակական մատակարարել սերմերը և կեղևները, որոնք պատրաստ են բերքահավաքին:

Հիմա, երբ սովորեցիք, թե ինչպես հավաքել սիսեռի պատիճներ և սերմեր, փորձեք այս սննդարար բանջարեղենի բերքը: Ստուգեք սերմերի փաթեթը բերքահավաքի ժամանակի համար, նշեք այն օրացույցում և հետևեք ձեր բերքին վաղ զարգացման համար, հատկապես աճի օպտիմալ պայմաններում:

Սիսեռ բերքահավաքից հետո չօգտագործված ոլոռի կեղևը և սաղարթը դրեք կոմպոստի կույտի մեջ կամ վերածեք աճող շերտի տակ: Սրանք հարուստ են ազոտով և ապահովում են հողի քիմիական պարարտանյութերից շատ ավելի բարձր սննդանյութեր: