2026 Հեղինակ: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-22 15:34:02
Այգեգործները պատրաստ են ժամանակ և պարտեզի տարածք հատկացնել եգիպտացորեն աճեցնելուն, քանի որ թարմ քաղված եգիպտացորենը շատ ավելի համեղ ուտեստ է, քան մթերային խանութի եգիպտացորենը: Եգիպտացորեն հավաքեք, երբ հասկերը գտնվում են կատարելության գագաթնակետին: Չափազանց երկար թողնելով, միջուկները դառնում են կոշտ և օսլա: Կարդացեք եգիպտացորենի բերքահավաքի մասին տեղեկությունների համար, որոնք կօգնեն ձեզ որոշել, թե երբ է ճիշտ ժամանակը եգիպտացորենի բերքահավաքի համար:
Երբ ընտրել եգիպտացորեն
Եգիպտացորեն քաղելիս իմանալը որակյալ բերքի համար ամենակարևոր գործոններից մեկն է: Եգիպտացորենը պատրաստ է բերքահավաքի մետաքսի առաջին հայտնվելուց մոտ 20 օր հետո: Բերքահավաքի ժամանակ մետաքսը դառնում է դարչնագույն, բայց կեղևը դեռ կանաչ է։
Յուրաքանչյուր ցողուն պետք է ունենա առնվազն մեկ ականջ վերևի մոտ: Երբ պայմանները հարմար են, դուք կարող եք մեկ այլ ականջ ստանալ ցողունի վրա: Ստորին ականջները սովորաբար ավելի փոքր են և հասունանում են մի փոքր ուշ, քան ցողունի վերևում գտնվող ականջները:
Նախքան եգիպտացորենը հավաքելը, համոզվեք, որ այն գտնվում է «կաթի փուլում»: Ծակեք միջուկը և ներսում կաթնագույն հեղուկ փնտրեք: Եթե պարզ է, ապա միջուկները դեռ պատրաստ չեն: Եթե հեղուկ չկա, դուք շատ երկար եք սպասել։
Ինչպես ընտրել քաղցր եգիպտացորեն
Եգիպտացորենն ամենալավն է, երբ այն հավաքում եք վաղ առավոտյան: Ամուր բռնեք ականջը և քաշեք ներքև, այնուհետև ոլորեք և քաշեք: Այնսովորաբար հեշտությամբ դուրս է գալիս ցողունից: Հնձեք միայն այնքան, որքան կարող եք օրական ուտել առաջին մի քանի օրվա ընթացքում, բայց համոզվեք, որ հավաքեք ամբողջ բերքը, քանի դեռ այն գտնվում է կաթնային փուլում:
Քաշեք եգիպտացորենի ցողունները բերքահավաքից անմիջապես հետո: Կտրեք ցողունները 1 ոտնաչափ (30 սմ) երկարությամբ՝ նախքան դրանք պարարտանյութի կույտի մեջ ավելացնելը՝ դրանց քայքայումը արագացնելու համար:
Պահպանում թարմ քաղած եգիպտացորեն
Ոմանք պնդում են, որ եգիպտացորենը հավաքելու համար այգի գնալուց առաջ պետք է ջուրը եռացնել, քանի որ այն շատ արագ կորցնում է իր թարմ քաղված համը: Թեև ժամանակը այնքան էլ կարևոր չէ, այն ավելի լավ է համտեսում բերքահավաքից անմիջապես հետո: Եգիպտացորենը հավաքելուց հետո շաքարները սկսում են վերածվել օսլայի, և մոտ մեկ շաբաթ անց այն ավելի շատ նման կլինի այն եգիպտացորենին, որը գնում եք մթերային խանութից, քան այգու թարմ եգիպտացորենին:
Թարմ քաղած եգիպտացորենը պահելու լավագույն եղանակը սառնարանում է, որտեղ այն պահվում է մինչև մեկ շաբաթ։ Եթե Ձեզ անհրաժեշտ է այն ավելի երկար պահել, ավելի լավ է սառեցնել: Դուք կարող եք սառեցնել այն կոճի վրա կամ կտրել այն կոճը՝ տարածք խնայելու համար:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Քաղցր եգիպտացորենի տնկում. Իմացեք քաղցր եգիպտացորենի տարբեր տեսակների մասին
Եգիպտացորենը համարվում է բանջարեղեն, երբ հավաքվում է ուտելու համար, բայց այն կարող է նաև համարվել հացահատիկ կամ նույնիսկ միրգ: Կան քաղցր եգիպտացորենի տարբեր տեսակներ, որոնք բաժանված են երեք կատեգորիայի՝ պայմանավորված շաքարի պարունակությամբ: Նայեք եգիպտացորենի այդ տեսակներին և որոշ քաղցր եգիպտացորենի սորտերին այս հոդվածում
Քաղցր եգիպտացորենի փայտածուխի հոտի բուժում. տեղեկատվություն քաղցր եգիպտացորենի փայտածուխի փտման մասին
Սնկային հիվանդությունները, ինչպիսիք են քաղցր եգիպտացորենի փայտածուխի փտումը, վարակում են բույսերի հյուսվածքները՝ վնաս հասցնելով վարակված բույսերին, հաճախ սպանելով բույսերը: Այնուհետև բորբոսը քնած է մնում հողում, մինչև նոր հյուրընկալող տնկվի, և վարակիչ ցիկլը շարունակվում է: Դրա վերահսկման մասին տեղեկությունների համար սեղմեք այստեղ
Քաղցր եգիպտացորենի միջուկի փտում. կառավարել քաղցր եգիպտացորենը միջուկի հոտով
Ի՞նչն է առաջացնում քաղցր եգիպտացորենի հատիկի փտում: Կան մի քանի ականջի փտած սնկային հիվանդություններ, և նույնիսկ մեկը, որի պատճառը միջատն է: Այս հոդվածում կքննարկվեն հիվանդության տեսակները և ինչպես ախտորոշել և բուժել յուրաքանչյուրը ավելի առողջ, հյութալի եգիպտացորենի մշակաբույսերի համար:
Քաղցր եգիպտացորենի նեմատոդների բուժում - եգիպտացորենի մեջ քաղցր եգիպտացորենի նեմատոդի վնասատուների վերահսկում
Քաղցր եգիպտացորենի նեմատոդները ազդում են բույսի՝ ջուրն ու սննդանյութերը կլանելու ունակության վրա և զգալիորեն ազդում բույսի առողջության վրա: Եթե կասկածում եք քաղցր եգիպտացորենի նեմատոդի վնասատուներին, ահա որոշ տեղեկություններ, որոնք կարող են օգնել քաղցր եգիպտացորենի նեմատոդների դեմ պայքարում:
Ստացնել եգիպտացորենը քաղցր համով - Ինչ անել, երբ քաղցր եգիպտացորենը քաղցր չէ
Եգիպտացորենը համեմատաբար հեշտ է աճեցնել, և եգիպտացորենի քաղցր համը սովորաբար ներառում է ոչ ավելին, քան պատշաճ ոռոգում և պարարտացում: Երբ քաղցր եգիպտացորենը քաղցր չէ, խնդիրը կարող է լինել ձեր տնկած եգիպտացորենի տեսակը կամ բերքահավաքի ժամանակը: Լրացուցիչ մանրամասների համար սեղմեք այստեղ