Ինչ են բամբուկի կադրերը - Բամբուկի կադրերը որպես բանջարեղեն օգտագործելը

2024 Հեղինակ: Chloe Blomfield | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-15 23:55

Մեզնից շատերի համար բամբուկի խրթխրթան կադրերի միակ աղբյուրը մթերային խանութում հայտնաբերված փոքրիկ բանկաներն են: Այնուամենայնիվ, դուք կարող եք աճեցնել այս բազմակողմանի սննդի ձեր սեփական սննդանյութերով հարուստ աղբյուրը, միևնույն ժամանակ ավելացնելով ձեր այգուն հարթություն և դրամա: Այսպիսով, եթե դուք բամբուկի կադրերի սիրահար եք, կարդացեք լրացուցիչ տեղեկությունների համար, թե ինչպես աճեցնել բամբուկի կադրերը ուտելու համար:

Ի՞նչ են բամբուկե կադրերը:

Բամբուկը խոտաբույսերի ընտանիքից է և բավականին հեշտությամբ և արագ է աճում տարբեր գոտիներում: Ձեռնափայտերը սննդի, մանրաթելերի, շինանյութի և բժշկական օգտագործման ավանդական աղբյուր են: Որոնք են բամբուկի կադրերը: Դրանք պարզապես նոր ծլած ձեռնափայտերն են, որոնք ձևավորվում են հենց հողի տակ և ունեն ամուր, փխրուն հյուսվածք:

Բամբուկը աճում է կոճղարմատներից, որոնք ստորգետնյա ցողուններ են, որոնք կրում են աճի համար անհրաժեշտ գենետիկական նյութը և ունեն աճի հանգույցներ, որոնք ցողունի վրա բողբոջող կետեր են: Դուք կարող եք ունենալ բամբուկի մի տեսակ կուտակված կամ հոսող, բայց յուրաքանչյուրը դեռ կսկսվի կոճղարմատներից:

Բամբուկի կադրերը ուտելի՞ են:

Բամբուկի կադրերը ուտելի՞ են: Բամբուկի կադրերը ուտելի են սորտերի մեծ մասում և հաճելի ճռճռոց են տալիս տապակած ֆրիի և այլ բաղադրատոմսերի մեջ: Ասիական շատ երկրներում բամբուկի կադրերը որպես բանջարեղեն հավաքում են որպես ազգային բերք:Ծիլերը դասական բաղադրիչներ են չինական և ասիական այլ մթերքների մեջ, սակայն առաջանում են հասուն բամբուկի բույսի նոր աճի բողբոջներից:

Բամբուկի ընձյուղները ոչ միայն ուտելի են, այլև ցածր յուղայնությամբ և կալորիականությամբ, հեշտ աճեցնելու և բերքահավաքի, ինչպես նաև պարունակում են մեծ քանակությամբ բջջանյութ և կալիում: Նրանք ունեն շատ մեղմ համ, բայց նրանք հեշտությամբ ընդունում են այլ մթերքների համը և կարող են միաձուլվել գրեթե ցանկացած խոհանոցի մեջ:

Բամբուկի ընձյուղները պետք է մաքրվեն նախքան խոհարարության մեջ օգտագործելը, քանի որ բամբուկն ունի հաստ, գրեթե փայտային արտաքին տեսք, որը դժվար է ծամել: Կեղևի ներսում ավելի փափուկ հյուսվածք է մի փոքր քաղցր, բայց բարորակ համով: Կուլակները կամ ընձյուղները հավաքվում են երկու շաբաթվա ընթացքում կամ քաղցր եգիպտացորենի հասուն հասկի չափի դեպքում: Բամբուկի ընձյուղների բերքահավաքի բողբոջման շրջանը գարնանն է և տևում է ընդամենը երեքից չորս շաբաթ:

Լավագույն համով բողբոջները շատ երիտասարդ են և հավաքվում են նախքան հողից դուրս գալը, բայց դուք կարող եք կեղտ հավաքել ցանկացածի վրա, որը հայտնվել է, որպեսզի բողբոջը փափուկ պահի և թույլ տա, որ այն ավելի մեծանա:

Ինչպես աճեցնել բամբուկի կադրեր ուտելու համար

Բամբուկի հիմք ունեցող ցանկացած այգեպան կարող է հեշտությամբ հավաքել և վայելել սեփական բողբոջները: Նուրբ աճերը լավագույնն են, երբ հավաքվում են, նախքան իրենց ծայրերը հողի վերևում ցույց տալը: Պեղեք հիմնական բույսի հիմքի շուրջը, որպեսզի գտնեք կադրերը և կտրեք դրանք սուր դանակով: Դուք կարող եք դրանք ավելի մեծացնել՝ ծայրերը ծածկելով հողի կույտով, որպեսզի ընձյուղը չհանդիպի լույսին, ինչը կպնդի պատյանը:

Բամբուկի կադրերը վաղ հավաքելը ապահովում է սննդանյութերի ամենաբարձր խտությունը և լավագույն հյուսվածքըև համը: Նոր բողբոջներն ունեն երիտասարդ ծնեբեկի փխրունություն, բայց պետք է մաքրվեն և եփվեն 20 րոպե առաջ ընդունելուց առաջ, որպեսզի հեռացնեն փայտային արտաքին տեսքը և ծիլերի ցանկացած դառնություն::

Բամբուկի ընձյուղները որպես բանջարեղեն աճեցնելը կմեծացնի ձեր ընտանիքի սննդակարգի բազմազանությունը և կմեծացնի ձեր բաղադրատոմսերը: