2026 Հեղինակ: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-22 15:34:00
Մեզնից շատերի համար բամբուկի խրթխրթան կադրերի միակ աղբյուրը մթերային խանութում հայտնաբերված փոքրիկ բանկաներն են: Այնուամենայնիվ, դուք կարող եք աճեցնել այս բազմակողմանի սննդի ձեր սեփական սննդանյութերով հարուստ աղբյուրը, միևնույն ժամանակ ավելացնելով ձեր այգուն հարթություն և դրամա: Այսպիսով, եթե դուք բամբուկի կադրերի սիրահար եք, կարդացեք լրացուցիչ տեղեկությունների համար, թե ինչպես աճեցնել բամբուկի կադրերը ուտելու համար:
Ի՞նչ են բամբուկե կադրերը:
Բամբուկը խոտաբույսերի ընտանիքից է և բավականին հեշտությամբ և արագ է աճում տարբեր գոտիներում: Ձեռնափայտերը սննդի, մանրաթելերի, շինանյութի և բժշկական օգտագործման ավանդական աղբյուր են: Որոնք են բամբուկի կադրերը: Դրանք պարզապես նոր ծլած ձեռնափայտերն են, որոնք ձևավորվում են հենց հողի տակ և ունեն ամուր, փխրուն հյուսվածք:
Բամբուկը աճում է կոճղարմատներից, որոնք ստորգետնյա ցողուններ են, որոնք կրում են աճի համար անհրաժեշտ գենետիկական նյութը և ունեն աճի հանգույցներ, որոնք ցողունի վրա բողբոջող կետեր են: Դուք կարող եք ունենալ բամբուկի մի տեսակ կուտակված կամ հոսող, բայց յուրաքանչյուրը դեռ կսկսվի կոճղարմատներից:
Բամբուկի կադրերը ուտելի՞ են:
Բամբուկի կադրերը ուտելի՞ են: Բամբուկի կադրերը ուտելի են սորտերի մեծ մասում և հաճելի ճռճռոց են տալիս տապակած ֆրիի և այլ բաղադրատոմսերի մեջ: Ասիական շատ երկրներում բամբուկի կադրերը որպես բանջարեղեն հավաքում են որպես ազգային բերք:Ծիլերը դասական բաղադրիչներ են չինական և ասիական այլ մթերքների մեջ, սակայն առաջանում են հասուն բամբուկի բույսի նոր աճի բողբոջներից:
Բամբուկի ընձյուղները ոչ միայն ուտելի են, այլև ցածր յուղայնությամբ և կալորիականությամբ, հեշտ աճեցնելու և բերքահավաքի, ինչպես նաև պարունակում են մեծ քանակությամբ բջջանյութ և կալիում: Նրանք ունեն շատ մեղմ համ, բայց նրանք հեշտությամբ ընդունում են այլ մթերքների համը և կարող են միաձուլվել գրեթե ցանկացած խոհանոցի մեջ:
Բամբուկի ընձյուղները պետք է մաքրվեն նախքան խոհարարության մեջ օգտագործելը, քանի որ բամբուկն ունի հաստ, գրեթե փայտային արտաքին տեսք, որը դժվար է ծամել: Կեղևի ներսում ավելի փափուկ հյուսվածք է մի փոքր քաղցր, բայց բարորակ համով: Կուլակները կամ ընձյուղները հավաքվում են երկու շաբաթվա ընթացքում կամ քաղցր եգիպտացորենի հասուն հասկի չափի դեպքում: Բամբուկի ընձյուղների բերքահավաքի բողբոջման շրջանը գարնանն է և տևում է ընդամենը երեքից չորս շաբաթ:
Լավագույն համով բողբոջները շատ երիտասարդ են և հավաքվում են նախքան հողից դուրս գալը, բայց դուք կարող եք կեղտ հավաքել ցանկացածի վրա, որը հայտնվել է, որպեսզի բողբոջը փափուկ պահի և թույլ տա, որ այն ավելի մեծանա:
Ինչպես աճեցնել բամբուկի կադրեր ուտելու համար
Բամբուկի հիմք ունեցող ցանկացած այգեպան կարող է հեշտությամբ հավաքել և վայելել սեփական բողբոջները: Նուրբ աճերը լավագույնն են, երբ հավաքվում են, նախքան իրենց ծայրերը հողի վերևում ցույց տալը: Պեղեք հիմնական բույսի հիմքի շուրջը, որպեսզի գտնեք կադրերը և կտրեք դրանք սուր դանակով: Դուք կարող եք դրանք ավելի մեծացնել՝ ծայրերը ծածկելով հողի կույտով, որպեսզի ընձյուղը չհանդիպի լույսին, ինչը կպնդի պատյանը:
Բամբուկի կադրերը վաղ հավաքելը ապահովում է սննդանյութերի ամենաբարձր խտությունը և լավագույն հյուսվածքըև համը: Նոր բողբոջներն ունեն երիտասարդ ծնեբեկի փխրունություն, բայց պետք է մաքրվեն և եփվեն 20 րոպե առաջ ընդունելուց առաջ, որպեսզի հեռացնեն փայտային արտաքին տեսքը և ծիլերի ցանկացած դառնություն::
Բամբուկի ընձյուղները որպես բանջարեղեն աճեցնելը կմեծացնի ձեր ընտանիքի սննդակարգի բազմազանությունը և կմեծացնի ձեր բաղադրատոմսերը:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Դժվար բանջարեղեն. բանջարեղեն առաջադեմ այգեպանների համար
Որոշ բանջարեղեն աճեցնելն ավելի դժվար է, քան մյուսները: Եթե դուք մարտահրավեր եք փնտրում, կարդացեք այս առաջադեմ բանջարեղենի մասին իմանալու համար
Ներքին հիդրոպոնիկ բանջարեղեն – հարմար հիդրոպոնիկ բանջարեղեն աճեցնելու համար
Հիդրոպոնիկ աճեցումն իրականացվում է փակ պայմաններում՝ առանց հողի։ Եթե ցանկանում եք իմանալ, թե որն է ներքին հիդրոպոնիկ բանջարեղենը ամենահեշտ աճեցնելը, սեղմեք այստեղ
Կարո՞ղ եք օգտագործել եղջերուների գոմաղբը այգիներում – եղնիկի կաթիլները որպես պարարտանյութ օգտագործելը
Անկախ նրանից, թե դուք սիրում եք, թե ատում եք եղջերուներին, կամ ավելի բարդ հարաբերություններ ունեք նրանց հետ, կա մի կարևոր հարցի պատասխան՝ կարո՞ղ եք օգտագործել եղնիկի գոմաղբը այգիներում: Կտտացրեք հետևյալ հոդվածը՝ եղնիկի գոմաղբով պարարտացնելու մասին ավելին իմանալու համար
Ինչ են սիսեռի կադրերը
Երբ դուք մի փոքր այլ բան եք փնտրում ոչ միայն այգում, այլ նաև ձեր աղցանում, մտածեք սիսեռի բողբոջներ աճեցնելու մասին: Իմացեք ավելին, թե ինչպես աճեցնել սիսեռի կադրերը և ոլոռի ընձյուղների բերքահավաքի ճիշտ ժամանակները այստեղ
Սուրճի մրուր & Այգեգործություն. սուրճի մրուրը որպես պարարտանյութ օգտագործելը
Փնտրու՞մ եք հիանալի պիկմափ ձեր բույսերի համար: Այնուհետև մտածեք ձեր օգտագործած սուրճի մրուրը դրեք պարտեզում: Հետևյալ հոդվածը կօգնի խորհուրդներ տալ սուրճի մրուրը կոմպոստացնելու համար