2026 Հեղինակ: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-22 15:33:59
Այն, ինչ նման է տիկնիկի չափ ձմերուկին, իրականում կոչվում է վարունգ, բայց իրականում ամենևին էլ վարունգ չէ: Մեքսիկական թթու վարունգ, այլ կերպ կոչվում է կուկամելոն, մկան սեխ և իսպաներեն՝ սանդիտա կամ փոքրիկ ձմերուկ: Ի՞նչ են իրականում կուկամելոնները և ի՞նչ այլ տեղեկություններ կարող ենք գտնել կուկամելոնի մասին: Եկեք պարզենք:
Ի՞նչ են կոկամելոնները:
Բնական աճող մեքսիկական թթվասեր կարկուտը գալիս է Մեքսիկայից (իհարկե) և Կենտրոնական Ամերիկայից: Բույսը անսանձ խաղողի նմուշ է՝ սրածայր, ատամնավոր տերևներով և փոքր (խաղողի չափի) պտուղներով, որոնք բոլորովին նման են մանրանկարչական ձմերուկին:
Ինչպես համով, մեքսիկական թթվասեր վարունգը (Melothria scabra) նման է վարունգի՝ թարմ, թանձրալի, հյութալի համով: Նրանք կարող են օգտագործվել տապակած, թթու դրած կամ թարմ աղցանների մեջ՝ առանց փոքրիկ գեղեցկուհիների կեղևազրկման:
Լրացուցիչ տեղեկություններ կոկամելոնի բույսերի մասին
Cucamelon-ը իրականում վարունգ չէ: Cucumis սեռը պարունակում է դդմի ընտանիքի անդամներ, ինչպես նաև Cucumis sativus կամ վարունգ: Կուկամելոնը Melothria սեռի ներկայացուցիչ է, որը իսկական վարունգ չէ, պարզապես պատվավոր վարունգ, որը դասվել է վարունգի կատեգորիայի՝ իր նման միջավայրի և համի պատճառով::
ՄինչդեռՄեքսիկական թթու գետնիներ աճեցնելը բավականին սովորական է եղել սահմանից հարավ, մինչև վերջերս կուկամելոնը չէր մշակվում Միացյալ Նահանգներում: Ֆերմերների շուկաների և անձնական այգեգործության աճող ժողովրդականությունը մեծ ճանաչում է բերել այս փոքրիկ հյուրասիրությունների համար: Հետաքրքրվե՞լ է: Այնուհետև եկեք սովորենք, թե ինչպես տնկել մեքսիկական թթու կորիզներ տան այգում:
Ինչպես տնկել մեքսիկական թթու կորիզներ
Այս բաց փոշոտված ժառանգությունները կարող են ուղղակիորեն ցանվել ավելի տաք շրջաններում ապրիլին կամ մայիսին կամ սկսել ավելի վաղ՝ ուշ գարնանը փոխպատվաստելու համար: Ընտրեք կայք արևի տակ:
Անմիջապես պարտեզում ցանելու համար մինչև 3 դյույմ (7,6 սմ) պարարտություն հողի մեջ: Ցանեք սերմերը վեց հոգանոց խմբերով, որոնց խմբերը միմյանցից 12 դյույմ (30 սմ) հեռավորության վրա են: Սերմերը պետք է ցանվեն միմյանցից 2 դյույմ (5 սմ) հեռավորության վրա, մոտ 1 դյույմ (2,5 սմ) խորության վրա: Թեթև ջրեք սերմերը։
Բարակեք սածիլները միմյանցից 1 ոտնաչափ (.3 մ) հեռավորության վրա, երբ սածիլները ունեն 4 դյույմ (10 սմ) բարձրություն: Ընտրեք ամենաուժեղ սածիլները, իսկ մնացածը կտրեք պարտեզի մկրատով: Յուրաքանչյուր սածիլների շուրջը տեղադրեք վանդակ, վանդակի յուրաքանչյուր կողմում տեղադրված ցիցը, որը կպած է հողի մեջ և կցված է պարտեզի պարանով: Ցանքածածկեք վանդակների միջև՝ մոլախոտերը զսպելու և ջուրը պահելու համար:
Ջրե՛ք բույսերը շաբաթը առնվազն մեկ անգամ; հողը պետք է խոնավ լինի մինչև 3 դյույմ (7,6 սմ) խորություն: Բույսերը տնկելուց վեց շաբաթ անց կողային հագցրեք: Հեռացրեք ցանքածածկը և պարարտանյութի շերտ դրեք վանդակների շուրջը և ջուրը, որպեսզի սնուցիչները ներծծվեն արմատների շուրջ հողի մեջ: Փոխարինեք ցանքածածկը վազերի շուրջը։
Բերքահավաքը տեղի կունենա մոտ 70-ինօրեր, երբ պտուղը ունի 1 դյույմ (2,5 սմ) երկարություն և կշարունակվի մինչև աշնանը: Կուկամելոնն ավելի դիմացկուն է ցրտին, քան վարունգը և ունի բերքահավաքի երկար սեզոն՝ առատ մրգերով: Սերմերը կարելի է հաջորդ տարի պահպանել գետնին ընկած հասած պտուղներից։
Բեղմնավոր մրգատու, մեքսիկական թթու կորիզները զվարճալի, համեղ տարբերակ են այգեպանի համար: Նրանք բավականին երաշտի դիմացկուն են, դիմացկուն են հիվանդությունների և վնասատուների նկատմամբ և հարմար են ավելի փոքր տարածքների համար, քանի որ բույսը կարելի է վարժեցնել մեծանալու համար՝ ընդհանուր առմամբ, հաճելի հավելում այգու համար:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Պահածոյացում ընդդեմ. Թթու վարունգ – Տարբերությունը պահածոյացման և թթու թթուների միջև
Ի՞նչ է պահածոյացումը: Ինչ է թթու դնելը: Կզարմացնե՞ք, եթե իմանաք, որ թթու պատրաստելը պահածոյացում է: Կտտացրեք այստեղ՝ նրանց միջև եղած տարբերությունները իմանալու համար
Ի՞նչ է մեքսիկական մոմը. իմացեք մեքսիկական մածուկ աճեցնելու մասին
Խոհարարական ըմպելիքների հետ կապված՝ Կենտրոնական Ամերիկայի այս բնիկն աճեցվում է հիմնականում իր դեկորատիվ արժեքի համար: Իմացեք մեքսիկական ըմպելիքների աճեցման մասին այստեղ
Ի՞նչ է թթու վարունգը. Ինչպես աճեցնել թթու վարունգ ձեր այգում
Եթե դուք սիրում եք թթու վարունգ, ապա նկատել եք տարբեր թթու վարունգի սորտեր: Ոմանք կարող են լինել մեծ և կտրատված երկայնքով կամ կլոր, իսկ որոշները փոքր են և ամբողջությամբ թթու դրված: Այսպիսով, ինչ է թթու վարունգը և ինչպես եք աճեցնում թթու վարունգ: Պարզեք այս հոդվածում
Թթու վարունգ պատրաստելու դրական և բացասական կողմերը. Կարո՞ղ եք թթու վարունգ դնել կոմպոստում
Չնայած ճիշտ է, որ ցանկացած ուտելի խոհանոցի մնացորդներ կարող են ավելացվել պարարտանյութի կույտին, կան նաև տրամաբանական պատճառներ, թե ինչու որոշ իրեր չպետք է մեծ քանակությամբ գցվեն կույտի վրա, օրինակ՝ թթու վարունգը: Շարունակեք կարդալ՝ իմանալու համար թթու վարունգ պատրաստելու մասին
Բեռնարկղային վարունգ - Տեղեկություններ կաթսաներում վարունգ աճեցնելու մասին
Վարունգը զվարճալի հավելումներ են այգու համար: Այնուամենայնիվ, հաճախ խաղողի բույսերը կարող են շատ տեղ գրավել: Վարունգը տարայի մեջ տնկելը խնայում է պարտեզի տարածքը: Այս հոդվածը կարող է օգնել դրան