Կատուների բերքահավաք սննդի համար - Իմացեք, թե ինչպես հավաքել կատվաձագեր

2026 Հեղինակ: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-22 15:33:57

Գիտեի՞ք, որ վայրի կատվիկները ուտելի են: Այո, ջրի եզրին աճող առանձնահատուկ բույսերը հեշտությամբ կարելի է հավաքել՝ ապահովելով վիտամինների և օսլայի աղբյուր ձեր սննդակարգում ամբողջ տարվա ընթացքում: Այս սովորական խոտը շատ հեշտությամբ կարելի է ճանաչել բնության մեջ, և դրա օգուտները որպես սնունդ և ավելի շատ են բոլորի համար՝ ցերեկային արշավորդից մինչև անապատում վերապրած: Կարդացեք՝ ավելին իմանալու համար, թե ինչի համար են օգտագործվում կատուները:

Ինչպես հավաքել կատվաձագեր

Կատվի բույսի գրեթե բոլոր մասերը տարվա որոշ հատվածներում ուտելի են: Կատվային պոչերի բերքահավաքը կարող է լինել նույնքան պարզ, որքան ամռանը բույսից անմիջապես մեկը հավաքելը:

Ցողունի ստորին հատվածը սպիտակ է և հում վիճակում ուտելիս նման է վարունգի համին։ Եթե այն եփում եք, ապա այն եգիպտացորենի համ ունի։ Ծաղկափոշին կարելի է հեռացնել ցողունից՝ պարզապես թափահարելով թղթե տոպրակի մեջ և այն օգտագործել որպես ապուրների և շոգեխաշած եփուկների խտացուցիչ: Ամռան վերջին կանաչ ծաղկի գլուխները կարելի է ուտել, ինչպես եգիպտացորենը: Աշնանը արմատները կարելի է հավաքել՝ թրջելով ջրի մեջ՝ մինչև գելի ձևավորումը։ Գելը կարող եք օգտագործել հացի և ապուրների պատրաստման մեջ։

Ինչի՞ համար են օգտագործվում Cattails?

Սննդի համար կատվի ձագեր հավաքելուց բացի, դրանք շատ այլ կիրառություններ ունեն: Հիմնականում կատվի բերքահավաքըկարող է ապահովել ջուր, սնունդ, ապաստան և վառելիք կրակի համար, գրեթե այն ամենը, ինչ անհրաժեշտ է վայրի բնության մեջ գոյատևելու համար:

• Շագանակագույն, ամուր գլուխները կարող են օգտագործվել որպես ջահ, երբ թաթախված են յուղի կամ ճարպի մեջ:
• Տերեւների մեջ հայտնաբերված գելը կարող է օգտագործվել բժշկության մեջ որպես տեղային անզգայացնող միջոց:
• Գլուխներն ապահովում են փքուն բրդյա նյութ, որը կարող է օգտագործվել հագուստի, ներքնակների և ծածկոցների մեկուսացման համար, երբ քնած եք անտառում:
• Տերևները, երբ կտրվում, չորանում և նորից թրջվում են, կարող են օգտագործվել գորգերի, զամբյուղների, գլխարկների կամ պոնչոյի համար:

Հաջորդ անգամ, երբ կանցնեք քամուց փչող այդ վայրի կատվաձագերից մի քանիսին, հիշեք այն բոլոր բաները, որոնց համար օգտագործվում են կատվաձևերը, և թե որքան հեշտ կարող է լինել վայրի կատվաձևերի բերքահավաքը:

Հրաժարում պատասխանատվությունից. Այս հոդվածի բովանդակությունը միայն կրթական և այգեգործական նպատակների համար է: Նախքան վայրի բնությունից որևէ խոտաբույս կամ բույս կուլ տալը, խնդրում ենք համոզվեք, որ դուք ճիշտ եք նույնականացնում այն կամ խորհրդակցեք վայրի բույսերի պրոֆեսիոնալ հավաքողի հետ խորհրդատվության համար: