Ի՞նչ է կուբայական օրեգանոն. Իմացեք կուբայական օրեգանոյի աճեցման պահանջների մասին

2025 Հեղինակ: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-22 15:33

Սուկուլենտները հեշտ աճեցվող են, գրավիչ և անուշաբույր: Այդպիսին է կուբայական օրեգանոյի դեպքը։ Ի՞նչ է կուբայական օրեգանոն: Այն Lamiaceae ընտանիքի սուկուլենտ է, որը նաև հայտնի է որպես իսպանական ուրց, հնդկական բորաժ և մեքսիկական անանուխ: Ընտանիքում դա իսկական օրեգանո չէ՝ Origanum, բայց ունի իսկական սուսամբարներին բնորոշ բույր: Կան բազմաթիվ խոհարարական և ավանդական կուբայական օրեգանոյի օգտագործում: Երբ իմանաք, թե ինչպես աճեցնել կուբայական օրեգանո, փորձեք այս փոքրիկ բույսը տարաների մեջ, լավ ցամաքեցված, մասամբ արևոտ այգու կամ հետևի զամբյուղների մեջ:

Ի՞նչ է կուբայական օրեգանոն:

Plectranthus amboinicus-ը անուշաբույր սաղարթով բազմամյա սուկուլենտ է: Այն հաճախ աճեցվում է որպես տնային բույս, բայց կարող է ծաղկել դրսում տաք սեզոնի շրջաններում կամ ամռանը: Տերեւները պարունակում են կծու յուղեր, որոնք կարելի է օգտագործել եփելու համար։

Կուբայական օրեգանոյի համը շատ ավելի ուժեղ է, քան հունական սուսամբարը՝ խոտաբույսը, որն առավել հաճախ օգտագործվում է պիցցաների և միջերկրածովյան այլ ուտեստների համը համեմելու համար: Կուբայական օրեգանոյի բերքահավաքը և այն բաղադրատոմսերում օգտագործելը կարող է ավանդական սուսամբարների համը նմանեցնել, սակայն այն պետք է օգտագործվի ավելի չափավոր քանակությամբ՝ ճաշատեսակի չափից ավելի համեմումից խուսափելու համար:

Կուբայական օրեգանոն անդամ էդաղձի կամ անանուխի ընտանիքը: Որպես այդպիսին, այն ունի բնորոշ հաստ, մշուշոտ տերևներ՝ ուժեղ հաճելի հոտով: Տերեւները մոխրագույն կանաչ են եւ նուրբ մազերով, իսկ ծայրերում՝ սղոցավոր: Ծաղիկները ծնվում են խուճապի մեջ և կարող են լինել սպիտակ, վարդագույն կամ նարդոս:

Բույսերը աճում են 12-ից 18 դյույմ (30,5 և 45 սմ) բարձրությամբ և կարող են զարգացնել հետևողական սովորություն, ինչը գրավիչ է դարձնում կախովի զամբյուղներում: Որպես գետնի բույս՝ այն կտարածվի փոքր կույտավորված գետնածածկի վրա: Կուբայական օրեգանոյի աճեցման պահանջները փոքր-ինչ տարբերվում են ավանդական սուսամբարներից, քանի որ դրանք կարող են այրվել արևի տակ և ավելի լավ գործել որոշ բաց ստվերում:

Ինչպես աճեցնել կուբայական օրեգանո

Այս փոքրիկ բույսի համար ընտրեք լավ ցամաքող, ավազոտ հողով տեղամաս՝ մասնակի արևի տակ: Այն ցրտահարված է, բայց լավ է ստացվում արևադարձայինից մինչև կիսաարևադարձային շրջաններում տարվա ընթացքում: Բարեխառն շրջաններում բույսը աճեցրեք տարայի մեջ և աշնանը բերեք տուն։

Կուբայական սուսամբարն իր աճի մեծ մասն իրականացնում է գարնանը և ամռանը և նախընտրում է շոգ, չոր պայմաններ: Այնուամենայնիվ, դա չի նշանակում, որ այն ջրի կարիք չունի: Բույսը կանոնավոր ոռոգման կարիք ունի, բայց չի կարող գոյատևել հետևողականորեն թաց արմատներով, ինչը հատկապես կարևոր է դարձնում դրենաժը:

Բույսերի տարաներում աճեցնելը հեշտացնում է կուբայական սուսամբարի աճեցման պահանջները՝ տեղափոխելով այն, քանի որ այգու որոշ հատվածներում սեզոնային արևը ավելի է տաքանում: Կեսօրվա որոշ ստվեր է պահանջվում, որպեսզի տերևները չայրվեն և չփչացնեն իրենց տեսքը:

Կուբայական օրեգանոյի օգտագործում

Կուբայական օրեգանոյի տերևները կարելի է օգտագործել ճիշտ այնպես, ինչպես սովորական օրեգանոն: Կուբայական սուսամբարի բերքահավաքը մեկնում էավանդական բժշկության նպատակները կարելի է գտնել դարեր առաջ: Այն օգտակար էր շնչառական և կոկորդի ինֆեկցիաների, ինչպես նաև ռևմատիզմի, փորկապության, գազերի բուժման համար և որպես լակտացիան խթանող միջոց։

Ժամանակակից կիրառություններում այն օգտագործվում է որպես միջերկրածովյան սուսամբարի փոխարինում՝ կա՛մ չորացրած, կա՛մ թարմ: Տերեւները կարելի է չորացնել եւ մանրացնել՝ մսային ուտեստներին ավելացնելու համար: Թարմ տերևները՝ փոքր քանակությամբ, օգտագործվում են ապուրների և շոգեխաշածների, թռչնի և այլ մսի լցոնման մեջ։ Զգույշ եղեք, քանի որ բույսը շատ ուժեղ բուրմունք ունի և կարող է գերազանցել այլ համեմունքներ:

Այս փոքրիկ բույսն ունի գրավիչ սաղարթ, ծաղիկները գրավում են փոշոտողներին, և դրա օգտագործումը խոհանոցում ևս մեկ գործիք է ավելացնում ձեր խոհարարական վարպետությանը: