Malabar Spinach Harvesting - Երբ ընտրել Մալաբար սպանախը պարտեզում

Malabar Spinach Harvesting - Երբ ընտրել Մալաբար սպանախը պարտեզում
Malabar Spinach Harvesting - Երբ ընտրել Մալաբար սպանախը պարտեզում
Anonymous

Երբ ամառային տաք ջերմաստիճանը հանգեցնում է սպանախի թուլացմանը, ժամանակն է այն փոխարինել ջերմասեր Մալաբար սպանախով: Չնայած տեխնիկապես սպանախ չէ, Malabar-ի տերևները կարող են օգտագործվել սպանախի փոխարեն և դարձնել գեղեցիկ սնուցող ուտելի վառ ֆուչիայի տերևների ցողուններով և երակներով: Հարցն այն է, թե ինչպես և ե՞րբ ընտրել Malabar սպանախը:

Երբ ընտրել Malabar սպանախ

Ե՛վ Basella rubra-ն (կարմիր ցողունով Malabar), և՛ նրա ոչ գունեղ հարաբերական B. alba-ն խոտածածկ վազեր են, որոնք կարող են աճել մինչև 11 մ երկարությամբ մեկ սեզոնի ընթացքում: Հարավարևելյան Ասիայի բնիկ և ցրտի նկատմամբ զգայուն, երկուսն էլ կարող են աճել որպես տարեկան բարեխառն կլիմայական պայմաններում:

Մալաբարի սպանախը լավ է աճում հողերում, որոնց pH-ը տատանվում է 5,5-8,0-ի սահմաններում, սակայն, իդեալականորեն, նախընտրելի է խոնավ, լավ դրենաժային հողը, որը բարձր է օրգանական նյութերով: Այն ծաղկում է արևի տակ, բայց կհանդուրժի բաց ստվերը:

Սկսեք սերմերը փակ տարածքում ձեր տարածքում ցրտահարության վերջին ամսաթվից վեցից ութ շաբաթ առաջ, այնուհետև փոխպատվաստեք դրսում, երբ գիշերային ջերմաստիճանը լինի առնվազն 50 աստիճան Ֆ (10 C.):

Ե՞րբ կարող եք սկսել Մալաբար սպանախ հավաքել: Սկսեք ստուգել որթատունկը ամեն օր՝ սկսած ամառվա սկզբից: Երբ հիմնական ցողունը ուժեղ է և լավ է աճում, կարող եքսկսեք հավաքել տերևները:

Ինչպես հավաքել Մալաբար սպանախ

Մալաբարի սպանախ հավաքելու հնարք չկա: Պարզապես մկրատով կամ դանակով կտրեք տերևները և 6-ից 8 դյույմ (15-20 սմ) երկարությամբ նոր փափուկ ցողունները: Մալաբարը տանում է ագրեսիվ էտման, և դա ոչ մի կերպ չի վնասի բույսին: Իրականում, մեծ քանակությամբ բույս ընտրելը միայն ազդարարում է, որ այն կդառնա էլ ավելի թփուտ: Եթե դուք չեք ցանկանում կամ տեղ չունեք երկար վազի համար, պարզապես ագրեսիվ բերքահավաք կատարեք:

Մալաբարի սպանախի բերքահավաքը երկար սեզոն ունի, քանի որ այն ետ կտրելը միայն կխթանի ավելի մեծ աճ: Դուք կարող եք շարունակել Մալաբար սպանախ հավաքել այնքան ժամանակ, քանի դեռ բույսն ակտիվորեն նոր բողբոջներ է տալիս՝ ամբողջ ամառ և մինչև աշուն, կամ մինչև այն սկսի ծաղկել:

Ծաղիկները ճանապարհ են բացում մուգ մանուշակագույն հատապտուղների առատության համար: Դրանք կարող են օգտագործվել որպես հարած սերուցքի կամ մածունի սննդի ներկ:

Մալաբարի սպանախ հավաքելու տերևներն ու ընձյուղները կարելի է ուտել թարմ կամ եփած սպանախի տեսքով: Համը այնքան էլ դառը չէ, որքան սպանախինը, սակայն օքսալաթթվի ցածր մակարդակի պատճառով: Մարդկանց մեծամասնությունը, ովքեր սիրում են սպանախ, կաղամբ և շվեյցարական chard, դուր կգա մալաբարին, թեև մյուսներին դա այնքան էլ գրավիչ չի թվում:

Երիտասարդ տերևներն ու ցողունները ամենահամեղն են: Ավելի հին սաղարթն ունի ավելի բարձր մանրաթելային լորձաթաղանթ, նույն բանը, որը բամիային տալիս է ցեխոտ բնույթ:

Խորհուրդ ենք տալիս:

Խմբագրի ընտրությունը

Ի՞նչ է նշանակում «բարակ ցանել». Այգիներում բարակ սերմերի տարածության ուղեցույց

Staghorn Fern-ի ջրի պահանջները. Ինչպես և երբ ջրել Staghorn Fern-ը

Արդյոք մաղադանոսը նորից աճում է - Իմացեք բերքահավաքից հետո մաղադանոսների գագաթներ տնկելու մասին

Կարո՞ղ եք ուտել Snapdragons. խորհուրդներ այգուց Snapdragon ծաղիկներ ուտելու համար

Այգեգործական խորհուրդներ քիմիա հիվանդների համար. արդյո՞ք անվտանգ է այգին քիմիաթերապիա անելիս

Հնդկական ալոճենի փոխպատվաստման խորհուրդներ. Երբ փոխպատվաստել հնդկական ալոճենի թփերը

Մաղադանոս աճեցնել սերմերից - Իմացեք, թե երբ տնկել մաղադանոս սերմեր

Ինչ կա պարտեզի հողում. պարտեզի հողն ընդդեմ այլ հողերի

Snapdragon-ի տեսակները. Որո՞նք են Snapdragon բույսերի որոշ տեսակներ

Calla Lily feeding Information. խորհուրդներ բեղմնավորելու Calla Lilies

Es Bolted Chard-ը ուտելի է

Ինչ են Դանվերս գազարները - Դանվերս գազար աճեցնելու ուղեցույց

Կարո՞ղ եմ ուտել անմոռուկներ - Ինչպես օգտագործել ուտելի անմոռուկ բույսեր այգուց

Ցիտրուսային ծառերի հասունություն. ո՞ր տարիքում են ցիտրուսային ծառերը պտուղ տալիս

Հանրաճանաչ 9-րդ գոտու գիհիներ. ընտրելով գիհի բույսեր 9-րդ գոտու լանդշաֆտների համար