Malabar Spinach Harvesting - Երբ ընտրել Մալաբար սպանախը պարտեզում

Malabar Spinach Harvesting - Երբ ընտրել Մալաբար սպանախը պարտեզում
Malabar Spinach Harvesting - Երբ ընտրել Մալաբար սպանախը պարտեզում
Anonymous

Երբ ամառային տաք ջերմաստիճանը հանգեցնում է սպանախի թուլացմանը, ժամանակն է այն փոխարինել ջերմասեր Մալաբար սպանախով: Չնայած տեխնիկապես սպանախ չէ, Malabar-ի տերևները կարող են օգտագործվել սպանախի փոխարեն և դարձնել գեղեցիկ սնուցող ուտելի վառ ֆուչիայի տերևների ցողուններով և երակներով: Հարցն այն է, թե ինչպես և ե՞րբ ընտրել Malabar սպանախը:

Երբ ընտրել Malabar սպանախ

Ե՛վ Basella rubra-ն (կարմիր ցողունով Malabar), և՛ նրա ոչ գունեղ հարաբերական B. alba-ն խոտածածկ վազեր են, որոնք կարող են աճել մինչև 11 մ երկարությամբ մեկ սեզոնի ընթացքում: Հարավարևելյան Ասիայի բնիկ և ցրտի նկատմամբ զգայուն, երկուսն էլ կարող են աճել որպես տարեկան բարեխառն կլիմայական պայմաններում:

Մալաբարի սպանախը լավ է աճում հողերում, որոնց pH-ը տատանվում է 5,5-8,0-ի սահմաններում, սակայն, իդեալականորեն, նախընտրելի է խոնավ, լավ դրենաժային հողը, որը բարձր է օրգանական նյութերով: Այն ծաղկում է արևի տակ, բայց կհանդուրժի բաց ստվերը:

Սկսեք սերմերը փակ տարածքում ձեր տարածքում ցրտահարության վերջին ամսաթվից վեցից ութ շաբաթ առաջ, այնուհետև փոխպատվաստեք դրսում, երբ գիշերային ջերմաստիճանը լինի առնվազն 50 աստիճան Ֆ (10 C.):

Ե՞րբ կարող եք սկսել Մալաբար սպանախ հավաքել: Սկսեք ստուգել որթատունկը ամեն օր՝ սկսած ամառվա սկզբից: Երբ հիմնական ցողունը ուժեղ է և լավ է աճում, կարող եքսկսեք հավաքել տերևները:

Ինչպես հավաքել Մալաբար սպանախ

Մալաբարի սպանախ հավաքելու հնարք չկա: Պարզապես մկրատով կամ դանակով կտրեք տերևները և 6-ից 8 դյույմ (15-20 սմ) երկարությամբ նոր փափուկ ցողունները: Մալաբարը տանում է ագրեսիվ էտման, և դա ոչ մի կերպ չի վնասի բույսին: Իրականում, մեծ քանակությամբ բույս ընտրելը միայն ազդարարում է, որ այն կդառնա էլ ավելի թփուտ: Եթե դուք չեք ցանկանում կամ տեղ չունեք երկար վազի համար, պարզապես ագրեսիվ բերքահավաք կատարեք:

Մալաբարի սպանախի բերքահավաքը երկար սեզոն ունի, քանի որ այն ետ կտրելը միայն կխթանի ավելի մեծ աճ: Դուք կարող եք շարունակել Մալաբար սպանախ հավաքել այնքան ժամանակ, քանի դեռ բույսն ակտիվորեն նոր բողբոջներ է տալիս՝ ամբողջ ամառ և մինչև աշուն, կամ մինչև այն սկսի ծաղկել:

Ծաղիկները ճանապարհ են բացում մուգ մանուշակագույն հատապտուղների առատության համար: Դրանք կարող են օգտագործվել որպես հարած սերուցքի կամ մածունի սննդի ներկ:

Մալաբարի սպանախ հավաքելու տերևներն ու ընձյուղները կարելի է ուտել թարմ կամ եփած սպանախի տեսքով: Համը այնքան էլ դառը չէ, որքան սպանախինը, սակայն օքսալաթթվի ցածր մակարդակի պատճառով: Մարդկանց մեծամասնությունը, ովքեր սիրում են սպանախ, կաղամբ և շվեյցարական chard, դուր կգա մալաբարին, թեև մյուսներին դա այնքան էլ գրավիչ չի թվում:

Երիտասարդ տերևներն ու ցողունները ամենահամեղն են: Ավելի հին սաղարթն ունի ավելի բարձր մանրաթելային լորձաթաղանթ, նույն բանը, որը բամիային տալիս է ցեխոտ բնույթ:

Խորհուրդ ենք տալիս:

Խմբագրի ընտրությունը

Ի՞նչ է կանաչ գոմաղբը - Կանաչ գոմաղբի օգտագործում և պատրաստում

Խորհուրդներ մերկ արմատից վարդեր խնամելու և տնկելու համար

Որտե՞ղ տնկել վարդ. ինչպես ընտրել վայր՝ վարդեր աճեցնելու համար

Խորհուրդ այն մասին, թե ինչ փնտրել վարդի թփեր գնելիս

Վարդեր տնկել. Ինչպես վարդեր տնկել սկսնակ այգեպանի համար

Գոմաղբի թեյ պարտեզի համար. Ինչպես պատրաստել գոմաղբից թեյ

Ճագարի գոմաղբի կոմպոստավորում. այգում նապաստակի գոմաղբի օգտագործումը

Օգտագործելով եղջերավոր գոմաղբ բանջարեղենի և սիզամարգերի համար

Բակի ձևավորում - 10 բակի կանաչապատման գաղափարներ

Կարտոֆիլը կտրատել. Ինչպես բողբոջել կարտոֆիլը վաղ տնկման համար

Սկսելով խոտաբույսերի այգի. Ինչպես տնկել խոտաբույսերի այգի

Mushroom Compost For Gardening - What is Mushroom Compost

Ստիպում ենք կակաչներին ամեն տարի ծաղկել. չծաղկող կակաչների պատճառներ և ուղղումներ

Գլադիոլուս աճեցնել փակ տարածքում. սկսել գլադիոլուսը վաղ՝ տնկելով դրանք ներսում

Տեղեկություն Dogwood Borer Control-ի մասին