2026 Հեղինակ: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-22 15:33:54
Հավանաբար, իսկական խնձորը չէր, որը գայթակղեց Եվային, բայց մեզնից ո՞վ չի սիրում փխրուն, հասած խնձոր: Gravenstein խնձորներն առավել հայտնի և բազմազան տեսակներից են, որոնք մշակվել են 17-րդ դարից: Gravenstein խնձորենիները կատարյալ մրգեր են բարեխառն շրջանների համար և լավ են հանդուրժում ցուրտ ջերմաստիճանը: Ձեր լանդշաֆտում Gravenstein խնձոր աճեցնելը թույլ կտա ձեզ վայելել քաղցրահամ մրգեր, որոնք թարմ են հավաքվել և կերել հում վիճակում կամ վայելել բաղադրատոմսերում:
Ի՞նչ է Gravenstein Apple-ը:
Գրավենշտեյնի խնձորի պատմությունը երկար է և հայտնի՝ համեմատած ներկայիս խնձորի շատ տեսակների հետ: Այն գրավում է ներկայիս շուկայում՝ շնորհիվ իր բազմակողմանիության և համի խորության: Մրգերի մեծ մասն աճեցվում է առևտրային եղանակով այնպիսի շրջաններում, ինչպիսին է Սոնոմա, Կալիֆորնիա, բայց դուք կարող եք սովորել, թե ինչպես աճեցնել Gravensteins և ունենալ այս համեղ խնձորների պատրաստի պաշար::
Այս միրգն ունի ուշագրավ թխվածք՝ համակցված քաղցր համի հետ: Խնձորներն իրենք միջինից մեծ են, կլորից երկարավուն, հարթեցված հատակով: Հասունանում են մինչև դեղնավուն կանաչ՝ հիմքի և պսակի վրա կարմրելով։ Մարմինը յուղալի սպիտակ է և մեղրի բույրով, փխրուն, հարթ հյուսվածքով: Բացի դրանից, պետք է ուտել թարմ վիճակումձեռքով, Gravensteins-ը կատարյալ է խնձորօղի, սոուս կամ չոր մրգերի համար: Նրանք լավ են նաև կարկանդակների և մուրաբաների մեջ։
Ծառերը բարգավաճում են թեթև, ավազակավային հողերում, որտեղ արմատները խորը փորում են, և բույսերը արտադրում են առանց մեծ ոռոգման՝ հաստատվելուց հետո: Օդի ափամերձ խոնավությունը նպաստում է ծառի հաջողությանը նույնիսկ երաշտով պատուհասած շրջաններում։
Քաղված միրգը պահվում է միայն 2-ից 3 շաբաթ, ուստի ավելի լավ է ուտել այն ամենը, ինչ կարող եք թարմ, իսկ հետո մնացածը կարող եք արագ:
Gravenstein Apple-ի պատմություն
Գրավենշտեյնի խնձորենիները ժամանակին ծածկում էին Սոնոմա շրջանի ակրերը, սակայն դրանց մեծ մասը փոխարինվել է խաղողի այգիներով: Պտուղը հայտարարվել է «Ժառանգության» մթերք, ինչը խնձորներին շատ անհրաժեշտ խթան է տալիս շուկայում:
Ծառերը հայտնաբերվել են 1797 թվականին, բայց իրականում հայտնի չեն դարձել մինչև 1800-ականների վերջը, երբ Նաթանիել Գրիֆիթը սկսեց դրանք մշակել առևտրային օգտագործման համար: Ժամանակի ընթացքում սորտի օգտագործումը տարածվեց արևմտյան ԱՄՆ-ում, բայց այն նաև սիրված էր Նոր Շոտլանդիայում, Կանադայում և այլ սառը բարեխառն տարածքներում:
Ծառերը, հնարավոր է, ծագել են Դանիայում, բայց կա նաև պատմություն, որ դրանք սկզբնապես աճեցվել են դուքս Ավգուստենբերգի գերմանական կալվածքում: Որտեղ էլ որ նրանք լինեն, Gravensteins-ը ուշ ամառային հյուրասիրություն է, որը չի կարելի բաց թողնել:
Ինչպես աճեցնել Gravensteins
Gravensteins-ը հարմար է USDA-ի 2-ից 9-րդ գոտիների համար: Նրանց անհրաժեշտ կլինի փոշոտող, ինչպիսիք են Fuji, Gala, Red Delicious կամ Empire: Ընտրեք տեղ՝ արևի տակ, լավ դրենաժային հողով և չափավոր բերրիությամբ:
Խնձորի ծառերը տնկեք փոսից երկու անգամ ավելի լայն և խորը փորված փոսումարմատներից։ Ջրեք ջրհորի մեջ և ապահովեք միջին խոնավություն, մինչ երիտասարդ ծառերը աճում են:
Էտեք երիտասարդ ծառերը՝ ծանր պտուղները պահելու համար ամուր փայտամած ստեղծելու համար:
Գրավենշտեյն խնձոր աճեցնելիս հնարավոր են մի քանի հիվանդություններ, որոնցից են կրակը, խնձորի քորը և փոշոտ բորբոսը: Նրանք նաև զոհ են դառնում ցեցի վնասվելու համար, բայց շատ դեպքերում կպչուն թակարդները կարող են հեռու պահել այս վնասատուներին ձեր փառահեղ պտուղներից:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Red Poppy Flowers. Իմացեք Կարմիր կակաչների պատմության մասին
Ինչու՞ կարմիր կակաչ՝ հիշատակի համար: Ինչպե՞ս սկսվեց կարմիր կակաչի ծաղիկների ավանդույթը ավելի քան մեկ դար առաջ: Սեղմեք այստեղ՝ պարզելու համար
Տոնում ենք լոբի – Կանաչ լոբի մասին տեղեկություններ պատմության մեջ
Կանաչ լոբի պատմությունը երկար է, իսկապես, և արժանի է մեկ-երկու երգի: Կա նույնիսկ Ազգային լոբի օր, որը նշում է լոբիները: Ըստ կանաչ լոբի պատմության՝ դրանք հազարավոր տարիներ եղել են մեր սննդակարգի մի մասը։ Նայեք պատմության մեջ կանաչ լոբի էվոլյուցիան այստեղ
Story Behind Poinsettias. Իմացեք Պուանսետիայի ծաղկի պատմության մասին
Ի՞նչ պատմություն է թաքնված պուանսետիաների՝ այդ առանձնահատուկ բույսերի հետևում, որոնք ամենուր հայտնվում են Գոհաբանության և Սուրբ Ծննդյան օրերի միջև: Պուանսետիան ավանդական է ձմեռային արձակուրդների ժամանակ, և նրանց ժողովրդականությունը տարեցտարի աճում է: Բայց ինչու? Պարզեք այստեղ
Ինչ են Rembrandt Tulips. Իմացեք Rembrandt Tulips պատմության մասին
Երբ «Կակաչների մոլուցքը» հարվածեց Հոլանդիայում, կակաչների գները խելահեղորեն բարձրացան, շուկաներից լամպերը դուրս թռան, և բոլոր այգում հայտնվեցին հիասքանչ երկգույն կակաչներ: Նրանք նաև հայտնվեցին նկարներում, ինչպես Ռեմբրանդտի կակաչները։ Ռեմբրանդտի կակաչների ամբողջ պատմության համար սեղմեք այս հոդվածը
Garden Gnome Տեղեկություն - Իմացեք պարտեզի թզուկների պատմության մասին
Այգիների թզուկների պատմությունը երկար ու պատմություն է, արմատավորված բանահյուսության և սնահավատության վրա: Նրանց ժամանակակից ժողովրդականության աճը կարելի է բացատրել այգու թզուկների ավանդական տեղեկատվությանը և դրանց պատմական օգտագործմանն ու ծագմանը նայելով: Իմացեք ավելին այստեղ