2026 Հեղինակ: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-22 15:33:54
Այն տանտերերին, ովքեր ցանկանում են կատարելապես խնամված սիզամարգ, կայուն մոլախոտերը, ինչպիսիք են խտուտիկը, ոլորանին, սոսին և կատվի ականջը, կարող են զայրույթ և ատելություն առաջացնել: Այնուամենայնիվ, այգեպանների համար, ովքեր հիացած են բույսերի բուժիչ հատկություններով, այս նույն փոքրիկ «մոլախոտերը» թանկագին գանձեր են։
Չնայած այգեպանների և բուսաբանների մեծամասնությունը հավանաբար լսել է դանդելիոնի, սոսի և մուրսի հիանալի բժշկության և խոհարարական օգտագործման մասին, կատվի ականջը հաճախ անտեսված և թերագնահատված խոտ է, որը հագեցած է հակաօքսիդանտներով: Շարունակեք կարդալ կատուների ականջի բույսերի օգտագործման վերաբերյալ խորհուրդների համար և իմացեք, թե ինչպես կարելի է քաղել կատվի ականջի բազմաթիվ օգուտները՝ պահպանելով այս բույսը:
Կատվի ականջը ուտելի՞ է:
Կատվի ականջի բույսը բազմամյա բնիկ Եվրոպա է, որը բնականացվել է Հյուսիսային Ամերիկայում, Ավստրալիայում, Նոր Զելանդիայում, Ճապոնիայում և այլ տարածաշրջաններում: Այս վայրերից շատերում կատվի ականջը համարվում է անհանգստացնող կամ վնասակար մոլախոտ, բայց այլ վայրերում այն համարվում է խոհարարական կամ բուսական հարստություն. կատվի ականջի բոլոր մասերը ուտելի են, և բույսը հարուստ է հակաօքսիդանտներով, կալիումով և լյուտեինով:
Կատվի ականջի բույսերը ապշեցուցիչ նմանություն ունեն դանդելիոնի հետ և հաճախ անվանում են կեղծ խտուտիկ: Հավանելդանդելիոն, կատվի ականջի բույսերը սնամեջ ցողունների վրա կազմում են դեղին կոմպոզիտային ծաղիկներ, որոնք կտրվելիս կաթնագույն նյութ են արտազատում: Ցողունը աճում է խոր ատամնավոր տերևների վարդակից։ Այն բանից հետո, երբ ծաղիկները խամրում են, ինչպես դանդելիոնը, կատվի ականջը առաջացնում է գնդաձև, փափկամազ սերմերի գլուխներ, որոնք ցրվում են և լողում են քամու մեջ նուրբ, մետաքսանման պարաշյուտների վրա: Շատ հեշտ է շփոթել կատվի ականջը դանդելիոնի հետ:
Սերմերի բեղմնավոր ցրումը և բույսի գոյատևման եզակի ռազմավարությունները, սակայն, նրան որպես անհանգստություն են բերել իր սեփական անունը: Կատվի ականջի բույսերը հաճախակի հնձվող սիզամարգերում աճելու սովորություն են ձեռք բերում: Այս հարթ աճը թույլ է տալիս բույսին մնալ հնձման միջին բարձրությունից մի փոքր ցածր: Նեղ կամ նեղ շրջաններում բույսի հարմարվողականությունը թույլ է տալիս նաև ուղիղ և բարձրահասակ աճել: Այս կոշտ վերապրողը որոշ տարածքներում թվարկված է որպես վնասակար մոլախոտ, այնպես որ դուք պետք է ստուգեք տեղական սահմանափակումները նախքան կատվի ականջը աճեցնելը:
Կատվի ականջի տարածված օգտագործում
Թեև կատվի ականջը բավականին վատ համբավ ունի Հյուսիսային Ամերիկայում, այն սովորական խոհարարական և բուժիչ խոտաբույս է իր հայրենի տեսականու մեջ: Այն Հյուսիսային Ամերիկա է բերվել վաղ վերաբնակիչների կողմից՝ որպես սննդամթերք և դեղամիջոց օգտագործելու պատճառով:
Որպես բուսական միջոց՝ կատվի ականջի օգտագործումը ներառում է երիկամների, միզուղիների վարակների, լեղապարկի, փորկապության, ռևմատիզմի և լյարդի խնդիրների բուժում: Դրա արմատը պարունակում է բնական կորտիզոն, որն օգտագործվում է ալերգիայի, ցանի և մաշկի քոր առաջացնող այլ խնդիրների բուժման համար ինչպես մարդկանց, այնպես էլ ընտանի կենդանիների մոտ:
Հունաստանում և Ճապոնիայում կատվի ականջը աճեցնում են որպես այգու կանաչ: Երիտասարդ, նուրբ սաղարթն ուտում են հում վիճակում՝ աղցանների մեջկամ եփած տեղական ուտեստների զանգվածում: Ծաղկի ցողուններն ու բողբոջները շոգեխաշում են կամ շոգեխաշում, ինչպես ծնեբեկը։ Կատվի ականջի արմատը կարելի է նաև շոգեխաշել և տապակել, կամ բովել և աղալ սուրճի նմանվող ըմպելիքի մեջ։
Եթե ցանկանում եք օգտվել կատվի ականջի առավելություններից, համոզվեք, որ հավաքեք վայրի բույսեր միայն այն վայրերից, որտեղ գիտեք, որ չկա քիմիական կամ այլ վնասակար հողի աղտոտում:
Հրաժարում պատասխանատվությունից. Այս հոդվածի բովանդակությունը միայն կրթական և այգեգործական նպատակների համար է: Նախքան որևէ դեղաբույս կամ բույս բուժական նպատակներով կամ այլ կերպ օգտագործելը կամ ընդունելը, խորհրդակցեք բժշկի, բժշկական բուսաբանի կամ այլ համապատասխան մասնագետի խորհրդատվության համար:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ականջի թակարդի գաղափարներ – Ինչպես պատրաստել ականջի ծուղակ
Earwigs-ը հետաքրքրաշարժ և անհրաժեշտ արարածներ են, բայց կարող են նաև լինել անհանգստացնող միջատ: Իմացեք, թե ինչպես պատրաստել ականջի թակարդը այս հոդվածում
Փայտի ականջի սնկերի նույնականացում. ինչ անել դոնդող ականջի սնկի հետ
Արդյո՞ք փայտի ականջի սունկը ուտելի է: Սրանք հոմանիշ են դոնդող ականջի սնկով, ուտելի սնկով Auricularia սեռից: Փայտե ականջի դոնդող սունկը առանց խցուկների գլխարկի բազմազանություն է՝ հարուստ համով: Լրացուցիչ տեղեկությունների համար սեղմեք այս հոդվածը
Եգիպտացորենի ականջի փտում Տեղեկություն – Իմացեք եգիպտացորենի ականջի փտման տարածված հիվանդությունների մասին
Քանի որ կան բազմաթիվ սնկեր, որոնք առաջացնում են եգիպտացորենի ականջի փտում, կարևոր է իմանալ, թե ինչպես է յուրաքանչյուր տեսակ տարբերվում, ինչ տոքսիններ են արտադրում և ինչ պայմաններում են դրանք զարգանում, և յուրաքանչյուրի համար հատուկ եգիպտացորենի ականջի փտման բուժում: Հետևյալ եգիպտացորենի հասկի փտման տեղեկատվությունը խորանում է այս մտահոգությունների մեջ
Acacia Wood Information – Իմացեք ակացիայի փայտի գործնական օգտագործման մասին
Ակացիայի ծառերից ստացված փայտը դարեր շարունակ օգտագործվել է Ավստրալիայի աբորիգենների կողմից և դեռ օգտագործվում է: Ինչի համար է օգտագործվում ակացիայի փայտը: Ակացիայի փայտն ունի բազմաթիվ կիրառումներ։ Հետևյալ հոդվածը պարունակում է տեղեկատվություն ակացիայի փայտի օգտագործման և այլնի մասին
Ի՞նչ է կատվի ականջի բույսը. տեղեկություններ կատվի ականջի ծաղիկների աճեցման մասին
Կատվի ականջը սովորական ծաղկող մոլախոտ է, որը հաճախ շփոթում են դանդելիոնի հետ: Ամենից հաճախ հայտնվելով խախտված վայրերում, այն կհայտնվի նաև սիզամարգերում: Իմացեք ավելին կատվի ականջի ծաղիկները ճանաչելու և բույսը վերահսկելու մասին հետևյալ հոդվածում