Սերմերի տարանջատում կաղամբից. ի՞նչ է կաղամբը և ինչպես ազատվել դրանից

2026 Հեղինակ: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-22 15:33:53

Լսե՞լ եք «ցորենը հարդից բաժանել» արտահայտության մասին: Հավանական է, որ դուք շատ չեք մտածել այս ասացվածքի մասին, բայց այս ասացվածքի ծագումը ոչ միայն հին է, այլև կարևոր է հացահատիկային մշակաբույսերի բերքահավաքի համար: Հիմնականում դա վերաբերում է սերմերը կեղտից բաժանելուն: Ի՞նչ է կեղևը և ինչո՞ւ է կարևոր սերմի և կեղևի բաժանումը:

Սերմերը կեղևից առանձնացնելու մասին

Նախքան հասակի սահմանմանը հասնելը, օգտակար է մի փոքր նախապատմություն հացահատիկային մշակաբույսերի, ինչպիսիք են ցորենը, բրինձը, գարին, վարսակը և այլն: Հացահատիկային մշակաբույսերը կազմված են սերմերից կամ հացահատիկի միջուկից, որը մենք ուտում ենք, և այն շրջապատող անուտելի կեղևից կամ կեղևից: Սերմերի և կեղևի բաժանումը հրամայական է, քանի որ հացահատիկի միջուկը մշակելու և ուտելու համար անհրաժեշտ է հեռացնել անուտելի կեղևը: Սա երկքայլ գործընթաց է, որը ներառում է կալսելը և շահելը:

Կալել նշանակում է թուլացնել հացահատիկի միջուկից կեղևը, իսկ քամել նշանակում է ազատվել կեղևից: Հաղթելը չի կարող առաջանալ առանց նախ կալսելու, թեև որոշ հատիկներ ունեն բարակ թղթե կեղև, որը հեշտությամբ հեռացվում է, ուստի քիչ կալսում է պահանջվում: Եթե դա այդպես է, ավանդաբար, ֆերմերները պարզապես կշպրտենցորեն օդի մեջ և թույլ տվեք, որ օդի հոսանքը քամու ժամանակ քշի բարակ կեղևները կամ կեղևը կամ ընկնի զամբյուղի սալիկների միջով:

Հացահատիկից կեղևը հեռացնելու այս քամու օգնությամբ ստացված գործընթացը կոչվում է հնձում, իսկ այն հատիկները, որոնք քիչ կամ առանց կորպուսով են, կոչվում են «մերկ» հատիկներ: Այսպիսով, պատասխանելու համար, թե ինչ է հացահատիկը, դա հացահատիկը շրջապատող անուտելի կեղևն է։

Ինչպես առանձնացնել սերմը կեղևից

Ակնհայտ է, որ եթե դուք աճեցնում եք մերկ ձավարեղեն, ապա կեղևը հեռացնելը նույնքան հեշտ է, ինչպես նկարագրված է վերևում: Հիշեք, որ սա լավագույնս աշխատում է, եթե կա սերմերի և կեղեւի քաշի զգալի տարբերություն: Հովհարը նույնպես կաշխատի սերմերից բերանը փչելու համար: Այս կերպ հաղթելուց առաջ բրեզենտը գետնին փռեք։ Տապակի վրա դնել եփման թերթիկը, այնուհետև մի քանի ոտնաչափ (1 մ) վերև, սերմը դանդաղ լցնել թխման թերթիկի վրա: Կրկնեք անհրաժեշտության դեպքում, մինչև ամբողջ կեղտը չվերանա:

Սերմը հարդից բաժանելու մեկ այլ մեթոդ կոչվում է «գլորել և թռչել»: Այն լավագույնս աշխատում է կլոր, գնդիկավոր սերմերի համար: Կրկին, այն օգտագործում է շարժվող օդը սերմերը մաքրելու համար, բայց օդափոխիչը, ձեր շնչառությունը կամ սառը փչող չորանոցը լավագույնս աշխատում են: Դրեք բրեզենտ կամ թերթ և կենտրոնում դրեք հարթ տուփ: Սերմն ու կաղամբը դնել թխվածքաբլիթի թերթիկի վրա և դնել թխվածքաբլիթի թերթիկը տուփի վրա: Միացրեք օդափոխիչը, որպեսզի օդը փչի դրա միջով և բարձրացրեք թխվածքաբլիթի թերթիկի ծայրը, որպեսզի սերմերը գլորվեն ներքև: Անհրաժեշտության դեպքում կրկնեք այնքան ժամանակ, քանի դեռ հարդը չի փչել:

Մաղերը կարող են նաև աշխատել սերմից բերանը քամելու համար: Դրեք մաղերը՝ վերևում ամենամեծը, իսկ տակը՝ ամենափոքրը: Լցնելսերմն ու կեղտը խառնել վերին մաղի մեջ և թափահարել այն ավելի փոքր մաղի մեջ: Փոքր մաղը պետք է հավաքի սերմը, մինչդեռ կեղտը մնա ավելի մեծ մաղի մեջ:

Անշուշտ, կան այլ մեթոդներ՝ սերմը կեղևից բաժանելու համար, որոնցից ոչ մեկն առանձնապես բարդ չէ: Այնուամենայնիվ, եթե դուք ունեք սերմերի ավելի մեծ բերք, որը պետք է հալվի, կարող է օգտակար լինել ունենալ մեկ կամ երկու ընկեր, ովքեր կօգնեն ձեզ, քանի որ այս ձևով սնվելու ժամանակը կարող է ժամանակատար լինել: