Ինչ է Ջիլո սմբուկը – Իմացեք Ջիլո սմբուկ աճեցնելու մասին

2026 Հեղինակ: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-22 15:33:53

Jilo Բրազիլական սմբուկը արտադրում է փոքր, վառ կարմիր մրգեր և, ինչպես անունն է հուշում, լայնորեն աճեցվում է Բրազիլիայում, բայց բրազիլացիները միակը չեն, ովքեր աճեցնում են ջիլո սմբուկ: Jilo eggplant-ի մասին լրացուցիչ տեղեկությունների համար կարդացեք:

Ի՞նչ է Ջիլո սմբուկը:

Ջիլոն կանաչ միրգ է, որը կապված է և՛ լոլիկի, և՛ սմբուկի հետ: Ժամանակին որպես առանձնահատուկ տեսակ՝ Solanum gilo, այժմ հայտնի է, որ այն պատկանում է Solanum aethiopicum խմբին:

Solanaceae ընտանիքի այս տերեւաթափ թուփը շատ ճյուղավորվող սովորություն ունի և աճում է մինչև 2 մ բարձրության վրա: Տերեւները հերթադիր են հարթ կամ բլթակավոր եզրերով և կարող են հասնել մինչև 31 սմ երկարության: Բույսն արտադրում է սպիտակ ծաղկեփնջեր, որոնք վերածվում են ձվի կամ պտուկի ձևի, որոնք հասունության ժամանակ ունեն նարնջագույնից կարմիր և հարթ կամ ակոսավոր:

Jilo Eggplant Info

Jilo բրազիլական սմբուկը կրում է բազմաթիվ անուններ՝ աֆրիկյան սմբուկ, կարմիր սմբուկ, դառը լոլիկ, կեղծ լոլիկ, այգու ձու և եթովպական սմբուկ:

Jilo, կամ gilo, սմբուկը սովորաբար հանդիպում է ողջ Աֆրիկայում՝ հարավային Սենեգալից մինչև Նիգերիա, Կենտրոնական Աֆրիկայից մինչև Արևելյան Աֆրիկա և Անգոլա, Զիմբաբվե և Մոզամբիկ: Դա, հավանաբար, առաջացել է S. anguivi-ի ընտելացման արդյունքումֆրիկա.

1500-ականների վերջին միրգը ներմուծվեց բրիտանացի առևտրականների միջոցով, որոնք այն ներմուծեցին Արևմտյան Աֆրիկայի ափերից: Որոշ ժամանակ այն ձեռք բերեց որոշակի ժողովրդականություն և կոչվում էր «գվինեա դդմիկ»։ Փոքրիկ պտուղը, մոտավորապես հավի ձվի չափսով (և գույնով), շուտով կոչվեց «ձվի բույս»:

Այն ուտում են որպես բանջարեղեն, բայց իրականում միրգ է: Այն հավաքում են, երբ դեռ վառ կանաչ է և տապակած կամ, երբ կարմիր և հասունանում է, այն ուտում են թարմ կամ պյուրեով լոլիկի նման հյութի մեջ:

Ջիլո Սմբուկի Խնամք

Որպես ընդհանուր կանոն, աֆրիկյան սմբուկի բոլոր տեսակները ծաղկում են արևի տակ՝ լավ ցամաքող հողով և 5,5 և 5,8 pH-ով: Գիլո սմբուկը լավագույնս աճում է, երբ ցերեկային ջերմաստիճանը տատանվում է 75-ից 95 աստիճան Ֆ (25-35 C.):

Սերմերը կարելի է հավաքել լիովին հասած մրգերից, այնուհետև թողնել չորացնել սառը, մութ տարածքում: Երբ չորանում է, սերմերը տնկեք ներսում: Ցանեք սերմերը միմյանցից 6 դյույմ (15 սմ) հեռավորության վրա, իրարից 8 դյույմ (20 սմ) հեռավորության վրա գտնվող շարքերում: Երբ սածիլները ունենան հինգից յոթ տերև, բույսերը կարծրացրեք՝ պատրաստվելով դրսում փոխպատվաստման համար:

Ջիլո սմբուկ աճեցնելիս փոխպատվաստումները միմյանցից 20 դյույմ (50 սմ) հեռավորության վրա դրեք իրարից 30 դյույմ (75 սմ) հեռավորության վրա գտնվող շարքերում: Դարձրեք և կապեք բույսերը այնպես, ինչպես կանեիք լոլիկի բույսը:

Jilo սմբուկի խնամքը բավականին հեշտ է, երբ բույսերը հաստատվեն: Պահպանեք դրանք խոնավ, բայց ոչ թաց: Լավ փտած գոմաղբի կամ պարարտանյութի ավելացումը կբարելավի բերքատվությունը:

Քաղեք պտուղը տնկելուց մոտ 100-120 օրվա ընթացքում և պարբերաբար հավաքեք՝ լրացուցիչ արտադրությունը խթանելու համար: