Մանկական պարտեզ՝ բեկորներից. այգեգործություն ձեր խոհանոցի իրերով

2026 Հեղինակ: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-22 15:33:52

Սովորելն աճեցնել ձեր սեփական մրգերն ու բանջարեղենը կարող է չափազանց օգտակար լինել, հատկապես, երբ դա արվում է երեխաների հետ որպես ընտանեկան նախագիծ: Նույնիսկ եթե ձեր տրամադրության տակ կան միայն փոքր աճող տարածքներ, դուք դեռ կարող եք փորձարկել այգեգործությունը:

Այգեգործությունը ջարդոններից մեծ ժողովրդականություն է ձեռք բերել, և դա հիանալի գործիք է երեխաներին աճի գործընթացի մասին սովորեցնելու համար: Խոհանոցի ջարդոնի այգի ստեղծելը կօգնի նաև ձեզ դասեր տալ սննդի թափոնների, օրգանական աճեցման և կայունության հետ կապված:

Ի՞նչ է խոհանոցի ջարդոնի այգին:

Երբեմն կոչվում է «արագ բանջարանոց», այգեգործությունը ձեր խոհանոցի իրերով հեշտ միջոց է արտադրել այն մասերը, որոնք սովորաբար պետք է դեն նետվեն, ինչը նշանակում է, որ նոր բանջարեղենային բույսեր աճեցվում են այն իրերից, որոնք այլապես կվերածվեին: դեպի պարարտանյութի կույտը: Սա ներառում է այնպիսի բաներ, ինչպիսիք են լոլիկի սերմերը, բողբոջած կարտոֆիլը կամ նույնիսկ նեխուրի ցողունների արմատավորված ծայրը:

Խոհանոցային ջարդոնի շատ այգիներ կարող են նույնիսկ հող չպահանջել: Որոշ կանաչիներ, օրինակ՝ հազարը, կարող են վերաբուծվել ջրի մեջ՝ նոր կանաչ աճ ապահովելու համար: Պարզապես մակերեսային ուտեստը ջրով լցրեք այնպես, որ բույսի արմատային ծայրը ծածկված լինի: Այնուհետև բույսը տեղափոխեք լուսավոր պատուհանագոգ: Քանի որ բույսը սկսում է աճել արմատներից, դուք պետք է փոխեք ջուրը, որպեսզի այն մաքուր մնա ևթարմ։

Թեև հնարավոր է որոշ բույսեր վերաաճեցնել միայն ջրի միջոցով, մյուսները կարող են ավելի մեծ հաջողություն ունենալ՝ տնկելով անմիջապես տարաների հողի մեջ: Այնպիսի մշակաբույսերը, ինչպիսիք են սխտորը և տարբեր խոտաբույսեր, կարող են դրսում տեղադրվել հողի մեջ և թույլ տալ, որ դրանք վերածվեն լիարժեք չափի բերքատու բույսերի: Արմատային բանջարեղենը, ինչպիսիք են կարտոֆիլը և քաղցր կարտոֆիլը, նույնպես կարելի է տնկել և աճեցնել պալարներից, որոնց պիտանելիության ժամկետը հասել է խոհանոցում:

Արագ բանջարեղենային այգի երեխաների համար

Խոհանոցի մնացորդներից այգի ստեղծելիս տարբերակներն անսահման են: Այնուամենայնիվ, կարևոր է մնալ իրատես. Բուժումները, ինչպիսիք են աճի արգելակիչների օգտագործումը առևտրային արտադրանքներում, կարող են հանգեցնել բույսերի բողբոջման կամ աճի ձախողմանը: Խոհանոցային ջարդոնի այգի աճեցնելու լավագույն փորձի համար ընտրեք միայն այն արտադրանքը, որը պիտակավորված է որպես ոչ ԳՄՕ և օրգանական: Ավելի լավ է դրանք աճեցնել ձեր այգուց մնացած բանջարեղենով:

Խոհանոցային մնացորդների աճեցումն առաջարկում է արագ այլընտրանք սերմացու ցանված բանջարեղենին, քանի որ դրանցից շատերը բավականին արագ են բողբոջում: Իրականում, սա հիանալի նախագիծ է, որը կարելի է փորձել տանը, մինչ դուք սպասում եք նախկինում ցանված սերմերի բողբոջմանը: Ձեր խոհանոցի իրերով այգեգործությունը ձեր երեխաներին կսովորեցնի ոչ միայն, թե որտեղից է գալիս սնունդը և դրա առողջարարությունը, այլև նրանք կսովորեն կայունության պրակտիկաների մասին՝ չվատնելով և հնարավորության դեպքում վերօգտագործելով իրերը: