Պարտեզ ճաշասենյակ – խորհուրդներ բացօթյա պարտեզ ստեղծելու համար

2025 Հեղինակ: Chloe Blomfield | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-22 15:33

Միգուցե դա միայն ես եմ, բայց ես միշտ նախանձել եմ բացօթյա ընթրիքի հաճելի խնջույքներին, որոնք տեսել եմ ֆիլմերում կամ շոուներում՝ հիանալի դրված սեղաններով՝ փարթամ կենտրոնական մասերով և ռազմավարական դիրքով տեղադրված մոմերի շրջապատող լուսավորությամբ, գեղատեսիլ ֆոնի վրա։ փարթամ այգի կամ լուսին ու կախարդական գիշերային երկինք: Բարեբախտաբար, դուք չպետք է լինեք հարուստներից և հայտնիներից մեկը, որպեսզի վայելեք բացօթյա ճաշատեսակներ, նույնիսկ փոքրիկ պատշգամբը կարող է վերածվել պարտեզի ճաշասենյակի: Շարունակեք կարդալ բացօթյա այգի ստեղծելու վերաբերյալ խորհուրդների համար:

Ուտում պարտեզում

Ի՞նչ է բացօթյա այգին: Դա ոչ այլ ինչ է, քան դրսում ուտելու շքեղ տերմին: Դրսում ճաշելու իմ անցյալի փորձառությունները հեռու են կատարյալ պատկերացումից, քանի որ հիմնականում եղել եմ ընտանեկան հավաքների կամ խոհարարների արձակուրդների ժամանակ, որտեղ կերակուրը մատուցվում էր շվեդական սեղանի վրա՝ ծակոտկեն սեղանների կամ խնջույքի նստարանների վրա՝ ծածկված այդ դասական կարմիր և սպիտակ խնջույքի սփռոցով: Սնունդը կդնեին թղթե ափսեների վրա, որոնք ես կփորձեի չթափել, երբ նստած էի խոտածածկ աթոռի վրա և ուտում էի, իսկ ճանճերն ու մոծակները քշում էի:

Բացօթյա բնակելի տարածքների աճող միտումով բացօթյա խոհանոցները և պարտեզի ճաշասենյակները դառնում են ժողովրդականություն: Ինչպես ավելի ու ավելիլանդշաֆտային դիզայներներն ու շինարարներն այժմ առաջարկում են բացօթյա բնակելի տարածքներ ճաշելու և զվարճանալու համար, դրանք ավելի մատչելի են սովորական տան սեփականատիրոջ համար: Սա նշանակում է, որ յուրաքանչյուր ոք կարող է վայելել այգում սնվելը` բացօթյա, ճիշտ այնպես, ինչպես ֆիլմերում:

Բացօթյա պարտեզի ճաշասենյակի ստեղծում

Անֆրեսկո այգի ստեղծելու համար մի փոքր պլանավորում կպահանջվի: Բացօթյա ճաշասենյակի համար նախատեսված տարածքը առաջինն է, որ պետք է հաշվի առնել: Բնականաբար, եթե ունեք միայն պատշգամբ կամ փոքր բակ, ձեր հնարավորություններն ավելի սահմանափակ կլինեն։ Այնուամենայնիվ, եթե դուք ունեք մեծ բակ, որն ունի շատ տարածք, դուք պետք է ուշադիր մտածեք, թե որտեղ տեղադրեք բացօթյա այգին:

Այն պետք է տեղադրվի կամ բացօթյա խոհանոցի մոտ, կամ ձեր ներքին խոհանոցի մոտ հեշտությամբ հասանելի դռան մոտ, որպեսզի հեշտ լինի ուտելիք և խմիչքներ մատուցել: Դուք նաև կցանկանաք հաշվի առնել ձեր կլիման և դրա ազդեցությունը ձեր բակի վրա: Օրինակ, եթե շատ անձրևներ են գալիս, ձեզ հարկավոր է բացօթյա ճաշասենյակ տեղադրել բարձր գետնի վրա կամ բարձրադիր տախտակամածի վրա և կառուցել տանիք, գուցե նույնիսկ որոշ պատեր: Նմանապես, եթե կայքը ամբողջ օրը պայթեցվում է արևից, ձեզ կարող է անհրաժեշտ լինել նաև տանիք, պերգոլա կամ հովանոց՝ տարածքը զվարճանալու համար հարմարավետ պահելու համար:

Դուք նաև կցանկանաք հաշվի առնել զվարճանքի տեսակը, որը նախատեսում եք անել ձեր բացօթյա ճաշասենյակում: Եթե ցանկանում եք մեծ պաշտոնական ընթրիքներ ունենալ, ապա ձեզ հարկավոր է ճաշասենյակ, որը կարող է տեղավորել մեծ սեղան: Եթե նախընտրում եք պատահական ճաշ պատրաստել ընտանիքի և ընկերների փոքր խմբի հետ, ապա կարող եք գրիլը կամ խոհանոցը դարձնել առանցքային կետ՝ ընդամենը մի քանի փոքր նստատեղերով:

Մտածեք ձեր բոլոր ուղիների մասինօգտագործեք այս բացօթյա տարածքը, օրինակ՝ կոկտեյլներ խմել և թղթախաղ խաղալ ընկերների հետ, վայելել ուշ գիշերային քմահաճույքները և ուրվականների պատմությունները երեխաների հետ կամ կազմակերպել շքեղ այգում երեկույթներ: Մտածեք՝ տեսնու՞մ եք, որ այս տարածքն ավելի շատ եք օգտագործում ցերեկային, երեկոյան, թե երկուսն էլ: Այս բոլոր բաները հաշվի առնելը կօգնի ձեզ որոշել, թե ինչ կահույք և առանձնահատկություններ ավելացնել ձեր պարտեզի ճաշասենյակում:

Պլանավորման փուլում դուք նույնպես կցանկանաք հաշվի առնել այն տեսարանը, որը կունենաք ձեր բացօթյա ճաշասենյակի այգուց: Եթե ունես հիասքանչ տեսարան դեպի մայրամուտ, լեռներ, լիճ կամ օվկիանոս, ապա կարող ես տեղադրել բացօթյա այգի, որտեղ հյուրերը կարող են վայելել այս գեղատեսիլ տեսարանը ճաշի ընթացքում: Եթե դիտելու ոչինչ չունեք, բացի ձեր մարգագետինից կամ հարևանի բակից, կարող եք ստեղծել գեղատեսիլ այգի՝ բացօթյա ճաշասենյակի շուրջ գաղտնիության ցուցադրմամբ:

Վերջապես, դուք կարող եք տեղադրել սեղան և աթոռներ ցանկացած վայրում և այն անվանել բացօթյա ճաշի այգի: Հենց աքսեսուարներն ու շրջակա միջավայրի փոքրիկ հպումները կստիպեն ձեր ընթրիքի հյուրերին երբեք չմերժել հրավերը: Համոզվեք, որ նստատեղերը հարմար են երկար այցելությունների համար: Օգտագործեք միջատներին զսպող բույսեր, մոմեր, ջահեր և այլն, որպեսզի զերծ մնաք այդ միջատների խնջույքներից:

Նաև, համոզվեք, որ ավելացրեք գրավիչ նրբերանգներ, ինչպիսիք են զամբյուղի բույսերը և կենդանի հյութալի կենտրոնական կտորները; լարային լուսավորության, լապտերների կամ մոմերի փափուկ փայլը; կամ ջրային հատկանիշի թեթև հոսող ձայներ: Անցած ֆրեսկո այգի ստեղծելիս դուք պետք է վերաբերվեք դրան, ինչպես ձեր տան ցանկացած սենյակ և զարդարեք այն ձեր ուրույն բոցով:

Դիտեք բացօթյա կյանքի մեր ամբողջական ուղեցույցը