Դեղին կարտոֆիլի տեսակներ. աճում են դեղին կարտոֆիլներ

2026 Հեղինակ: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-22 15:33:51

Կարտոֆիլը գալիս է գույների և չափերի միախառնված տարբերակով: Հարյուրավոր տարատեսակներով, որոնցից կարելի է ընտրել, թվում է, թե յուրաքանչյուրն ունի իր սիրելին: Կարմիր կեղևով կարտոֆիլը հայտնի է իր յուղալի հյուսվածքով և ախորժելի գույնով, մինչդեռ սպիտակ կարտոֆիլը վաղուց դարձել է թխելու ստանդարտ: Կարտոֆիլները, որոնք ներսից դեղին են, ունեն քաղցր կարագի համ: Դեղին կարտոֆիլի տեսակները սիրված են տրորելու, տապակելու և կարտոֆիլի աղցանի համար:

Աճող դեղին կարտոֆիլ

Ինչպես մյուս սորտերը, ոսկեգույն կարտոֆիլի բույսերի տեսակները հեշտ են աճեցնել: Ավելի լավ է սկսել սերտիֆիկացված կարտոֆիլի սերմերից, որպեսզի հիվանդություն չմտցնի այգի: Չնայած կարտոֆիլը իրական սերմեր է կազմում ծաղիկներից, այդ սերմերը չափազանց գենետիկորեն բազմազան են՝ իրական տիպի բերք ստանալու համար: «Կարտոֆիլի սերմ» տերմինը հիմնականում վերաբերում է աչքեր կամ բողբոջներ պարունակող պալարներին:

Մինչ կարտոֆիլ տնկելը, անձեռնմխելի պալարը կտրեք հատվածների, որոնցից յուրաքանչյուրը պարունակում է առնվազն երկու աչք: Տնկելուց առաջ թողեք այս կտորները չորանան մեկ գիշերվա ընթացքում: Շատ տարածքներում կարտոֆիլը տնկվում է երեքից չորս մատնաչափ (8-10 սմ) խորությամբ: Ավելի չոր այգիներում կարտոֆիլը կարելի է տնկել հինգ դյույմ (13 սմ.) խորության վրա: Տարածեք կարտոֆիլի սերմերը միմյանցից 9-ից 12 դյույմ (23-30 սմ) հեռավորության վրա: Ավելի լայն տարածությունը թույլ է տալիս ավելի մեծ չափի կարտոֆիլ:

Կարտոֆիլների շարքերը կարելի է ցանքածածկել ծղոտի կամ խոտի կտրվածքով կամթողեք մերկ, մինչև բույսերը դուրս գան: Եթե օգտագործվում է վերջին մեթոդը, ապա բույսերը կարող են բլթակվել՝ բույսի ցողունի շուրջ երկու-երեք մատնաչափ (5-8 սմ) չամրացված հողը թմբկելով: Ինչպես ցանքածածկը, այնպես էլ ցանքածածկ կարտոֆիլը նվազագույնի է հասցնում կանաչապատումը, վերահսկում է մոլախոտերը և բարձրացնում հողի ջերմաստիճանը:

Ոսկե կարտոֆիլի սեզոնային խնամքը պարզ է: Մոլախոտերի վերահսկումը և անհրաժեշտության դեպքում հավելյալ ջրի ապահովումը հիմնական մտահոգությունն է: Երբ կարտոֆիլը սկսում է ծաղկել, փոքր «նոր» կարտոֆիլները կարելի է հավաքել հողի մակերեսի մոտ: Մեղմորեն փորեք բույսի հիմքը, որպեսզի վերականգնեք այս համեղ ձագերը:

Ամռան վերջին, երբ բույսի սաղարթը սկսում է դեղնել, կարտոֆիլը կարելի է հավաքել ըստ անհրաժեշտության: Մնացածը կարող է մնալ գետնում այնքան ժամանակ, քանի դեռ հողի պայմանները մնում են չոր, իսկ շրջակա միջավայրի ջերմաստիճանը մնում է ցրտից բարձր: Ցանկալի է շատ երկար չսպասել, քանի որ ավելի դժվար է գտնել պալարները, երբ բույսերն ամբողջությամբ սատկեն: Կարտոֆիլը հավաքեք՝ տարածքը բահով կամ պատառաքաղով զգուշորեն փորելով։

Դեղին կարտոֆիլի սորտերի պահպանման ժամկետը երկարացնելու համար թարմ բերքահավաքը երկու շաբաթով բուժեք: Ընտրեք զով, խոնավ տեղ, որտեղ արևի լույսը կամ անձրևը չեն կարող հասնել կարտոֆիլին: Մետաղական դարակը ավտոտնակում, նկուղում կամ ծածկված պատշգամբի տակ լավ է աշխատում: Բուժումը թույլ է տալիս մանր կտրվածքներն ու բծերը բուժել, իսկ կարտոֆիլի կեղևը խտանալ: Պնդումից հետո կարտոֆիլը կարելի է պահել մութ, զով տեղում։

Դեղին կարտոֆիլի սորտեր

Դեղին կարտոֆիլ աճեցնելը հեշտ գործ է։ Դեղին կարտոֆիլի սորտերը գտնելու համար, որոնք ճիշտ են ձեզ համար, ստուգեք այս հանրաճանաչ տարբերակները՝

• Ագրիա
• Կարոլա
• Delta Gold
• Inca Gold
• Keuka
• Միչիգոլդ
• Saginaw Gold
• Yukon Gold