Թզենու խնամքի ուղեցույց – Ինչպես և երբ տնկել թզենին

2026 Հեղինակ: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-22 15:34:04

Մոլորակի ամենաշքեղ մրգերից մեկը՝ թուզը հաճելի է աճեցնել: Թուզը (Ficus carica) թթի ընտանիքի անդամ է և բնիկ է Ասիական Թուրքիայի, հյուսիսային Հնդկաստանի և միջերկրածովյան տաք կլիմայի մեջ, որտեղ նրանք ծաղկում են արևի տակ:

Վերջերս Պրովանսում անցկացրած տաք ամառվա ընթացքում մենք ամեն օր ծառից թուզ էինք պոկում՝ համեղ և առողջարար, առանց աղմուկի դեսերտ պատրաստելու: Թուզը զվարճալի է և բավականին հեշտ է աճեցնել, բայց կան մի քանի կարևոր բաներ, որոնք պետք է սովորել թզենու խնամքի մասին:

Ինչպես աճեցնել թուզ այգում

Գնեք ձեր բույսերը հեղինակավոր տնկարանից, որպեսզի խուսափեք թզի հետ նեմատոդների հետ խնդիրներից: Թզենու ձեռքբերման այլ եղանակներ են՝ այլ ծառերից արմատախիլ տնկելը կամ հասուն բույսերից բաժանումներ կամ հատումներ ստանալը:

Տնկեք նոր թզենիներ դրսում, երբ դրանք քնած են: Լավագույն ժամանակներն են ուշ աշնանը կամ վաղ գարնանը։

Չնայած որոշ տեսակներ լավ են վարվում ավելի զով ջերմաստիճանի դեպքում, թզենու սորտերի մեծամասնությունը ամենաերջանիկ աճը կունենա USDA-ի 8-ից 10-րդ գոտիներում: ձմռանը դրանք կարելի է ծածկել և պաշտպանել ցրտահարությունից։

Կարևոր է դրանք պաշտպանել ցուրտ քամուց և ցրտաշունչ պայմաններից, ինչը նշանակում է, որ շատ գոտիներում դուք պետք է դրանք դյուրակիր դարձնեք: Թուզին ցրտից ավելի հեշտ է պաշտպանելեթե այն վարժեցված է որպես թուփ կամ թուփ: Ընդհակառակը, թեև դա տաք եղանակային միրգ է, բայց ուտելի թուզին անհրաժեշտ է մոտ հարյուր ժամ ցուրտ եղանակ՝ աճելու և պտուղ տալու համար:

Ձեր քնած, մերկ արմատավորված թզենիները ուշ աշնանից մինչև վաղ գարուն դրեք: Բացի արևի լիարժեք լույսից, թզենին գնահատում է շատ սենյակ: Եթե դուք տնկում եք մեկից ավելի ծառ, համոզվեք, որ դրանք պետք է լինեն 15-ից 20 ոտնաչափ (5-6 մ.) նրանց միջև: Եթե ցանկանում եք վարժեցնել ծառերը, որ լինեն թփուտ և ավելի ցածր աճող, տնկեք դրանք 10 ոտնաչափ (3 մ) նրանց միջև:

Ձեր հողը պետք է լինի կավային, բերրի և լավ ցամաքեցված և pH-ի հավասարակշռությունը կազմում է մոտ 6,0-ից մինչև 6,5: Կավե ծանր հողը կարող է մահապատժի դատապարտվել ձեր ծառի համար, ուստի նախքան տնկելը համոզվեք, որ շատ օրգանական նյութեր փորեք, օրինակ՝ պարարտանյութ կամ լավ փտած գոմաղբ:

Թզենիի սպասարկում

Նորատունկ թզենին պետք է էտել մոտ կեսով: Սա կարող է անհանգստացնող թվալ, բայց այն երիտասարդ ծառին հնարավորություն կտա կենտրոնանալ ամուր արմատներ ստեղծելու վրա: Հավանաբար, ձեր թուզը պտուղ չի տա մինչև երկրորդ կամ երրորդ տարին, այնպես որ այս վաղ էտումը լավ սկիզբ է տալիս:

Ծառը հաստատվելուց հետո այն պետք է էտել ամեն տարի ձմռան վերջին՝ քնից դուրս գալուց անմիջապես առաջ։

Կերակրե՛ք ձեր թզենին մեկ ֆունտով (0,5 կգ) ծառի տարիքի յուրաքանչյուր տարվա կամ աճի յուրաքանչյուր ոտքի (31 սմ) համար՝ օգտագործելով հավասարակշռված պարարտանյութ:

Շարունակություն Թզենիի խնամք

Թզենու արմատները հակված են աճել հողի մակերեսին մոտ: Աճող սեզոնի ընթացքում կանոնավոր ջրելը պարտադիր է: Ցանքածածկ ծղոտով կամխոտի կտրվածքները կարող են օգնել արմատներին խոնավ պահել: Չոր արմատները կարող են հանգեցնել պտղի վաղաժամ անկման։

Թեև թզենին շատ բնական թշնամիներ չունի, նրանք կարող են որոշ խնդիրներ առաջացնել: Թզենիների համար ամենատարածված խնդիրը կարող է լինել արմատային հանգույցների նեմատոդները: Նոր թզենին գնելիս համոզվեք, որ այն արդեն չունի այս խնդիրը՝ ուսումնասիրելով արմատները՝ նախքան գետնին կամ տարայի մեջ փոխպատվաստելը:

Չնայած չափից շատ ջուրը կարող է խեղդել թզենու ծանծաղ աճող արմատները, կանոնավոր ջրելը և ցանքածածկը կարող են առողջ պահել ծառը: Այլ ավելի քիչ հաճախակի պոտենցիալ հիվանդությունները ներառում են՝

• Թզի ժանգ
• Թզի թթվացում
• Թզի խճանկար
• Տերեւների բիծ
• Վարդագույն վերջույթների խոց
• Cotton Root Rot

Թուզը պատրաստ է քաղելու և ուտելու, երբ պտուղը փափկի: Նրանք չեն հասունանա, երբ հավաքվեն ծառից, իսկ չհասած թուզը այնքան էլ համեղ չէ: Հասած թուզը, սակայն, բացառիկ քաղցր է և համեղ։