2025 Հեղինակ: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-22 15:34
Բարդը երիտասարդ ժամանակ կարելի է ուտել աղցանների մեջ կամ ավելի ուշ՝ տապակած վիճակում: Ցողունն ու կողերը նույնպես ուտելի են և նման են նեխուրի։ Chard-ը A և C վիտամինների հիանալի աղբյուր է և հիանալի գեղեցկություն է հաղորդում այգուն: Ձեր շվեյցարական chard-ի բերքահավաքից առավելագույնը ստանալու համար լավ գաղափար է ծանոթանալ, թե ինչպես և երբ պետք է հավաքել շվեյցարական chard-ը այգուց:
Շվեյցարական Chard Harvest
Շվեյցարական բազուկը, ճակնդեղի ընտանիքի անդամը, հայտնի է բազմաթիվ այլ անուններով, այդ թվում՝ արծաթափայլ, հավերժական սպանախ, սպանախի ճակնդեղ, սեկալե ճակնդեղ, խեցգետնի ճակնդեղ և մանգոլդ: Շվեյցարական chard-ը գրավիչ, տերևավոր բանջարեղեն է կարմիր ցողունով, որն ամբողջ ամառ արտադրում է թարմ կանաչիների առատություն, թեև շատ այլ տեսակներ առաջարկում են նաև այլ գույներ:
Բարդը հասնում է 1-ից 2 ոտնաչափ (31-61 սմ) հասուն բարձրության և համեմատաբար հեշտ է ցանվում սերմերից կամ փոխպատվաստումներից: Դուք կարող եք կաղամբ աճեցնել ամենուր, որտեղ կաճեն հազարն ու սպանախը: Այն կարելի է տնկել սեզոնի վաղ շրջանում, քանի որ սածիլները հանդուրժում են ցրտահարությունը։ Շվեյցարական chard-ը սիրում է օրգանական հարուստ, լավ ցամաքեցված հող և շատ արև: Երբ կաղամբը հասնի իր հասունացմանը, դուք պետք է սկսեք մթերք հավաքել: Ուրեմն ինչպե՞ս և ե՞րբ է պատրաստ բլիթը վերցնել:
Երբ է Chard-ը պատրաստ է ընտրել
Բարդը կարելի է հավաքել, քանի դեռ տերևները երիտասարդ են ևքնքուշ, 4 դյույմից փոքր (10 սմ) կամ հասունանալուց հետո: Երբ սկսեք ձեր շվեյցարական chard-ի բերքահավաքը, բույսերը կարող են շարունակաբար հավաքվել մինչև այն ցրտահարվի:
Եթե ցանկանում եք թարմ հավելում ավելացնել շպրտված աղցանին, կարող եք կտրատել շվեյցարական կաղամբի տերևները, երբ դրանք շատ փոքր են: Կաղամբի ավելի մեծ կտորները կարելի է կտրել և օգտագործել տապակած ուտեստների մեջ: Քանի դեռ կեղևը կտրված է, այն ավելի շատ տերևներ կտա: Ցողուններն ու կողերը նույնպես կարելի է եփել և ուտել ծնեբեկի նման։
Ինչպես ընտրել շվեյցարական chard
Այգ քաղելու ամենատարածված մեթոդը արտաքին տերևները կտրելն է գետնից 1 ½-ից 2 դյույմ (4-5 սմ) բարձրության վրա, մինչդեռ դրանք երիտասարդ են և քնքուշ, մոտ 8-12 դյույմ (20): -31 սմ) երկար. Ավելի հին տերևները հաճախ հանվում են բույսերից և դեն նետվում, որպեսզի երիտասարդ տերևները շարունակեն աճել: Զգույշ եղեք, որպեսզի չվնասեք տերմինալի բշտիկը:
Պայմանով, որ աճի կետը վնասված չէ, բոլոր տերևները կարող են կտրվել հողից 2 դյույմ (5 սմ) հեռավորության վրա: Բերքահավաքը լավագույնս արվում է մաքուր և սուր պարտեզի մկրատով կամ դանակով: Կտրեք տերևները բույսի հիմքում: Նոր տերևներն արագ կաճեն։
Շվեյցարական chard-ը կարելի է պահել մեկից երկու շաբաթ, եթե սառնարանում է:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Շվեյցարական chard բույսի թառամում - Ինչպես ուղղել թառամած շվեյցարական կարդին
Շվեյցարական chard-ը հիանալի այգու բույս է, որը հեշտ է աճեցնել և ստանալ մեծ հաջողություն, բայց ինչպես ցանկացած բան, դա երաշխիք չէ: Երբեմն դուք հարվածում եք խցանին, ինչպես թառամում է: Թառամելն իրականում իսկապես տարածված խնդիր է, բայց այն ունի միայն մի քանի պատճառ: Իմացեք ավելին այստեղ
Շվեյցարական chard-ի տարածված հիվանդություններ - Ինչպես բուժել հիվանդ շվեյցարական chard բույսերը
Շվեյցարական կաղամբի հիվանդությունները շատ չեն, բայց դրանցից միայն մեկը կարող է վերացնել ձեր բերքը տարվա կտրվածքով: Բայց եթե գիտեք այս հիվանդությունների և վնասատուների մասին, կարող եք քայլեր ձեռնարկել դրանք կանխելու կամ բուժելու և ձեր բերքը խնայելու համար: Իմացեք ավելին այս հոդվածում
Swiss Chard Winter Garden. Իմացեք ձմեռող շվեյցարական chard բույսերի մասին
Շվեյցարական chard-ը ոչ միայն լավ է աճում ամառվա շոգ ջերմաստիճանում, այլև հանդուրժում է ցրտահարությունը: Իրականում, chard-ը կարող է ավելի լավ համտեսել, երբ այն աճում է ցուրտ եղանակին: Կտտացրեք այս հոդվածը ձմռանը շվեյցարական բորդենի խնամքի մասին տեղեկությունների համար
Շվեյցարական Chard-ի սերմերից աճեցնելը. Ինչպե՞ս և երբ ցանել շվեյցարական chard-ի սերմեր
Բարդը կարելի է սկսել վաղ գարնանը և ակնկալել, որ այն չի պտտվի (սովորաբար) ամառվա շոգին: Դուք կարող եք ավելին իմանալ շվեյցարական chard սերմերի խնամքի և շվեյցարական chard սերմերի ցանման մասին հաջորդ հոդվածում: Լրացուցիչ տեղեկությունների համար սեղմեք այստեղ
Շվեյցարական chard վնասատուների դեմ պայքար. իմացեք վրիպակների մասին, որոնք հարձակվում են շվեյցարական chard-ի վրա
Շվեյցարական chard-ը վայելում են ոչ միայն մարդիկ, այլև բուսատեսակները, որոնք հարձակվում են բույսի սաղարթների վրա: Եթե դուք հուսահատ եք ցանկանում փրկել ձեր շվեյցարական chard-ը, կտտացրեք հետևյալ հոդվածը՝ պարզելու համար սովորական շվեյցարական chard միջատների և շվեյցարական chard-ի վնասատուների վերահսկման մասին: