Շվեյցարական Chard Harvest - Ե՞րբ է Չարդը պատրաստ ընտրելու

Շվեյցարական Chard Harvest - Ե՞րբ է Չարդը պատրաստ ընտրելու
Շվեյցարական Chard Harvest - Ե՞րբ է Չարդը պատրաստ ընտրելու
Anonim

Բարդը երիտասարդ ժամանակ կարելի է ուտել աղցանների մեջ կամ ավելի ուշ՝ տապակած վիճակում: Ցողունն ու կողերը նույնպես ուտելի են և նման են նեխուրի։ Chard-ը A և C վիտամինների հիանալի աղբյուր է և հիանալի գեղեցկություն է հաղորդում այգուն: Ձեր շվեյցարական chard-ի բերքահավաքից առավելագույնը ստանալու համար լավ գաղափար է ծանոթանալ, թե ինչպես և երբ պետք է հավաքել շվեյցարական chard-ը այգուց:

Շվեյցարական Chard Harvest

Շվեյցարական բազուկը, ճակնդեղի ընտանիքի անդամը, հայտնի է բազմաթիվ այլ անուններով, այդ թվում՝ արծաթափայլ, հավերժական սպանախ, սպանախի ճակնդեղ, սեկալե ճակնդեղ, խեցգետնի ճակնդեղ և մանգոլդ: Շվեյցարական chard-ը գրավիչ, տերևավոր բանջարեղեն է կարմիր ցողունով, որն ամբողջ ամառ արտադրում է թարմ կանաչիների առատություն, թեև շատ այլ տեսակներ առաջարկում են նաև այլ գույներ:

Բարդը հասնում է 1-ից 2 ոտնաչափ (31-61 սմ) հասուն բարձրության և համեմատաբար հեշտ է ցանվում սերմերից կամ փոխպատվաստումներից: Դուք կարող եք կաղամբ աճեցնել ամենուր, որտեղ կաճեն հազարն ու սպանախը: Այն կարելի է տնկել սեզոնի վաղ շրջանում, քանի որ սածիլները հանդուրժում են ցրտահարությունը։ Շվեյցարական chard-ը սիրում է օրգանական հարուստ, լավ ցամաքեցված հող և շատ արև: Երբ կաղամբը հասնի իր հասունացմանը, դուք պետք է սկսեք մթերք հավաքել: Ուրեմն ինչպե՞ս և ե՞րբ է պատրաստ բլիթը վերցնել:

Երբ է Chard-ը պատրաստ է ընտրել

Բարդը կարելի է հավաքել, քանի դեռ տերևները երիտասարդ են ևքնքուշ, 4 դյույմից փոքր (10 սմ) կամ հասունանալուց հետո: Երբ սկսեք ձեր շվեյցարական chard-ի բերքահավաքը, բույսերը կարող են շարունակաբար հավաքվել մինչև այն ցրտահարվի:

Եթե ցանկանում եք թարմ հավելում ավելացնել շպրտված աղցանին, կարող եք կտրատել շվեյցարական կաղամբի տերևները, երբ դրանք շատ փոքր են: Կաղամբի ավելի մեծ կտորները կարելի է կտրել և օգտագործել տապակած ուտեստների մեջ: Քանի դեռ կեղևը կտրված է, այն ավելի շատ տերևներ կտա: Ցողուններն ու կողերը նույնպես կարելի է եփել և ուտել ծնեբեկի նման։

Ինչպես ընտրել շվեյցարական chard

Այգ քաղելու ամենատարածված մեթոդը արտաքին տերևները կտրելն է գետնից 1 ½-ից 2 դյույմ (4-5 սմ) բարձրության վրա, մինչդեռ դրանք երիտասարդ են և քնքուշ, մոտ 8-12 դյույմ (20): -31 սմ) երկար. Ավելի հին տերևները հաճախ հանվում են բույսերից և դեն նետվում, որպեսզի երիտասարդ տերևները շարունակեն աճել: Զգույշ եղեք, որպեսզի չվնասեք տերմինալի բշտիկը:

Պայմանով, որ աճի կետը վնասված չէ, բոլոր տերևները կարող են կտրվել հողից 2 դյույմ (5 սմ) հեռավորության վրա: Բերքահավաքը լավագույնս արվում է մաքուր և սուր պարտեզի մկրատով կամ դանակով: Կտրեք տերևները բույսի հիմքում: Նոր տերևներն արագ կաճեն։

Շվեյցարական chard-ը կարելի է պահել մեկից երկու շաբաթ, եթե սառնարանում է:

Խորհուրդ ենք տալիս:

Խմբագրի ընտրությունը

Ի՞նչ է ճապոնական սալոր դեղին. Իմացեք ճապոնական սալորի դեղին խնամքի մասին

Կիտրոնով կիպրոսի ձմեռային խնամք. ինչ անել ձմռանը կիտրոնով կիպրոսի հետ

Ոսկու գունավոր կիպրոսի բույսեր – Ինչ է ոսկե լեյլանդի ծառը

Արևելյան հյուսիսային կենտրոնական մշտադալար թփեր. Լավագույն մշտադալար թփերը, որոնք աճում են Վերին Միջին Արևմուտքի այգիներում

Փշատերևներ Արևմտյան Հյուսիսային Կենտրոնական այգիների համար. Աճում Փշատերևներ Հյուսիսային Ժայռոտ լեռներում

Անսովոր տոնածառեր – Զարդարեք տարբեր տոնածառ

Սյունակային ծառատեսակներ – Փոքր տարածքների համար սյունաձև ծառերի ընտրություն

Scale Leaf Evergreens - Evergreens With Scale Leaves

Փշատերև այգի աճեցնել – խորհուրդներ փշատերևներով կանաչապատման համար

Փշատերեւները որպես տնային բույսեր – խորհուրդներ փակ փշատերեւ բույսեր աճեցնելու վերաբերյալ

Արևմտյան շրջանի փշատերևներ. աճող փշատերևներ Կալիֆոռնիայում և Նևադայում

DIY Սուրբ Ծննդյան ծաղկեպսակ. ծաղկեպսակներ պատրաստել մշտադալար ճյուղերից

Bright Winter Conifers – Գունագեղ փշատերևներ Ձմեռային այգիների համար

Խայտաբղետ փշատերեւ տեսակներ

Անգլերեն դափնու լանդշաֆտի օգտագործում – անգլիական գաճաճ դափնու բույս աճեցնելը