2026 Հեղինակ: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-22 15:34:02
Փնտրու՞մ եք լոբի տարբեր տեսականի: Լոռամրգի հատիկը (Phaseolus vulgaris) վաղուց օգտագործվել է իտալական խոհանոցում, սակայն վերջերս այն ներմուծվել է հյուսիսամերիկյան ճաշակին: Քանի որ լոբի ձեռք բերելը դժվար է, եթե դուք աճեցնում եք լոռամրգի լոբի, ապա հիանալի գաղափար է մի քանի պատիճ խնայել հաջորդ տարվա այգու համար:
Ինչ է Cranberry Beans?
Լոռամրգի լոբի, որը նաև հայտնի է որպես Բորլոտի լոբի Իտալիայում, բավականին դժվար է գտնել, քանի դեռ ձեր համայնքը չունի մեծ իտալական բնակչություն կամ ֆերմերների շուկա: Լոռամրգի հատիկները սովորաբար հայտնաբերվում են զանգվածային շուկայում որպես փաթեթավորված և չորացրած, եթե դրանք չհանդիպեն տեղական անկախ ֆերմերների շուկայում, որտեղ դրանք կարելի է տեսնել թարմ իրենց գեղեցիկ գունավորմամբ:
Ավելի շատ հայտնի է որպես կեղևային լոբի, լոռամրգի հատիկը կապ չունի լոռամրգի բույսի հետ և, ըստ էության, ամենից շատ նման է պինտո լոբիին, թեև համը նման չէ: Լոռամրգի հատիկի արտաքին տեսքը խայտաբղետ լոռամրգի երանգ է, այստեղից էլ նրա ընդհանուր անվանումը, իսկ ներքին հատիկները կրեմի գույն են:
Ինչպես բոլոր լոբիների դեպքում, լոռամրգի հատիկն էլ ցածր կալորիականություն ունի, հարուստ է մանրաթելերով և բուսական սպիտակուցի հրաշալի աղբյուր: Ցավոք, երբ լոբին եփում է, այն կորցնում է իր սիրուն գույնը ևդառնում է մռայլ շագանակագույն: Հաղորդվում է, որ թարմ լոռամրգի հատիկները նման են շագանակի համին:
Ինչպես աճեցնել լոռամրգի լոբի
Լոռամրգի լոբին հեշտ աճեցվող բույս է: Լոռամրգի լոբի ո'չ բևեռ, ո'չ թփի լոբի, աճում է ցողունի վրա, որը կարող է հասնել մինչև 6 ֆուտ (2 մ) բարձրության: Այս մեծ բարձրության շնորհիվ լոռամրգի հատիկը պետք է ցցվի և լավ աճի մեծ տարայի մեջ, օրինակ՝ կես տակառի կամ նույնիսկ 1 գալոնանոց զամբյուղի մեջ: Աճող լոռամրգի լոբի կարելի է տնկել նաև ավանդական վանդակաճաղի վրա կամ ստեղծել թեփի ձևով հենարան, որի դեմ կարելի է մի քանի բույսեր աճեցնել:
Այնուամենայնիվ, դուք որոշեք աճեցնել և ցանել ձեր լոռամրգի հատիկները, հիշեք, որ նրանք նախընտրում են ավելի տաք կլիմա, քան լոբի սորտերի մեծ մասը և հաստատ չեն սիրում ցրտահարությունը: Լոռամրգի լոբի հողի ջերմաստիճանը պետք է լինի առնվազն 60 աստիճան Ֆ (16 C.) կամ ավելի։
Ընտրեք լավ ցամաքեցված հողով և 5,8-ից 7,0 pH-ով տարածք կամ փոփոխեք հողը, որպեսզի արտացոլի պահանջները:
Լոռամրգի լոբի աճեցում սերմերից
Լոռամրգի լոբի բույսերը կարելի է սկսել կամ չորացրած սերմերից կամ թարմ քաղած պատիճներից: Չորացրած սերմերից սկսելու համար մի քանի որակյալ զամբյուղի հող թրջեք ջրով մինչև ցեխի խտությունը, ներս մտցրեք լոռամրգի չորացրած սերմեր և թույլ տվեք մի փոքր չորացնել: Դեռ խոնավ հողը և սերմերի համակցությունը տեղափոխեք ավելի փոքր ամանների մեջ, ծածկեք պոլիէթիլենային թաղանթով և դրեք տաք տարածքում՝ բողբոջելու համար:
Լոռամրգի լոբի բույսերը թարմ քաղած պատիճներից սկսելու համար նրբորեն քամեք լոբի պատիճը, որպեսզի բաժանվի և հեռացվի սերմերը: Սերմերը դրեք թղթե սրբիչների կամ նմանատիպերի վրա և օդափոխեքչորացնել մոտ 48 ժամ: Տնկման ամանները լցրեք սերմերի սկզբնական միջավայրով և դրեք դրանք ջրով լցված թավայի մեջ, որի հեղուկը հասնում է մինչև ծաղկամանների կողքերի կեսը: Թողնել ջրային բաղնիքում մոտ մեկ ժամ կամ մինչև հողի մակերեսը թաց լինի։ Ձեր լոռամրգի լոբի սերմերի բողբոջումը տեղի կունենա մոտ մեկ շաբաթից տաք պայմաններում:
Cooking Cranberry Beans
Այս սուպեր սննդարար լոբի բազմազանությունը նաև գերբազմակողմանի է խոհանոցում: Լոռամրգի հատիկը կարելի է տապակել, եփել և, իհարկե, պատրաստել ապուր։
Լոռամրգի հատիկը տապակի մեջ տապակելու համար 10 րոպե եփեք ջրի մեջ, չորացրեք սրբիչի վրա և տապակեք տաք թավայի մեջ մի քիչ ձիթապտղի յուղով: Եփեք այնքան, մինչև արտաքին կեղևները փխրուն լինեն, թեթև համեմեք աղով կամ ձեր նախընտրած համեմունքով, և դուք կունենաք խրթխրթան առողջ նախուտեստ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Տեպարի լոբի բույսեր – Ինչպես տնկել լոբի լոբի պարտեզում
Այժմ վերադառնալով, թեփարի լոբին ժամանակին ամենակարևոր սննդի աղբյուրներից մեկն էր Ամերիկայի հարավ-արևմտյան և Հարավային Ամերիկայի բնիկ մարդկանց համար: Tepary լոբիները տոկուն բույսեր են, որոնք օգտակար են դարձնում մշակումը ցածր անապատային միջավայրերում: Իմացեք ավելին այստեղ
Լոռամրգի ընդհանուր հիվանդություններ - Ճանաչելով լոռամրգի հիվանդության ախտանիշները
Լոռամիրգը հիմնականում ամերիկյան միրգ է, որը ոչ շատերն են գիտակցում, որ կարող են աճեցնել տանը: Եթե դուք այն քչերի հաջողակներից եք, ովքեր իրենց այգում լոռամիրգ ունեն, ապա հավանական է, որ դուք շատ եք պաշտպանում դրանցից: Իմացեք, թե ինչպես բուժել հիվանդ լոռամրգի բույսը այս հոդվածում
Ընկերներ լոռամրգի համար - բույսեր, որոնք լավ են աճում լոռամրգի հետ
Երբ որոշեք որևէ բան տնկել, պետք է սովորեք այն բույսերի մասին, որոնք նրա ուղեկիցներն են, որպեսզի առավելագույնի հասցնեք ձեր բույսերը: կատարումը։ Սա հենց այն է, ինչ ես արեցի իմ լոռամրգի բույսերի հետ: Սեղմեք այստեղ՝ լոռամրգի հետ լավ աճող բույսերի մասին ավելին իմանալու համար
Լոռամրգի բույսերի տեսակներ. ընտրելով լոռամրգի ճիշտ տեսակները ձեր այգու համար
Լոռամրգի սեզոնին անհամբեր սպասում և նշվում է աշնանից ձմեռ: Այնուամենայնիվ, նույնիսկ լոռամրգի նվիրյալները կարող են շատ բան չգիտեն այս փոքրիկ հատապտուղի մասին, ներառյալ լոռամրգի տարբեր տեսակներ, քանի որ կան լոռամրգի մի քանի տեսակներ: Իմացեք նրանց մասին այստեղ
Աճող բևեռային լոբի - Ինչպես տնկել լոբի լոբի
Լոբի աճեցումը թույլ է տալիս այգեպանին առավելագույնի հասցնել տնկման տարածքը: Լոբի տնկելը նաև ապահովում է բերքի ավելի երկար ժամանակահատված և կարող է ստանալ մինչև երեք անգամ ավելի շատ լոբի, քան թփերի սորտերը: Լրացուցիչ տեղեկությունների համար կարդացեք այստեղ