Խավարծիլ ձմեռային խնամք - Ինչպես ձմեռել խավարծիլ բույսերի վրա

2026 Հեղինակ: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-22 15:34:02

Խավարծի վառ գույնզգույն ցողունները հիանալի կարկանդակ, կոմպոտ կամ ջեմ են պատրաստում: Այս բազմամյա բույսն ունի հսկայական տերևներ և կոճղարմատների խճճվածք, որոնք պահպանվում են տարեցտարի: Պսակը պահանջում է սառը ջերմաստիճան՝ «հանգստանալու» համար, նախքան բույսը գարնանը վերածնվի և կծու ցողուններ առաջացնի: Ձեր աճեցման գոտին կթելադրի խավարծիլ ձմեռային խնամքի տեսակը, որն անհրաժեշտ է բույսի տարեկան աճը պահպանելու համար:

Խավարծիլ աճեցնելու պայմաններ

Խավարծիլը լավ է ապրում Միացյալ Նահանգների շատ գոտիներում, բացառությամբ այն տարածքների, որտեղ ձմռան միջին ջերմաստիճանը չի գերազանցում 40 աստիճան F. (4 C.): Այս տարածքներում բույսը միամյա է և տալիս է սպորադիկ։

Չափավոր կլիմայական պայմաններում խավարծիլն աճում է մոլախոտի պես գարնանը և շարունակում է տերևներ տալ ամբողջ ամառից մինչև աշուն: Այս գոտիներում խավարծիլը ձմեռելու համար պարզապես ցանքածածկի շերտ է պահանջում առաջին սառչելուց առաջ: Օգտագործեք 4-ից 6 դյույմ (10-15 սմ) օրգանական պարարտանյութ՝ հաջորդ սեզոնի համար հողը հարստացնելու և թագը պաշտպանելու համար: Ձմռանը խավարծիլը ցանքածածկի շերտով պաշտպանում է թագը ավելորդ ցրտից՝ միաժամանակ թույլ տալով անհրաժեշտ ցրտին ստիպել նոր գարնանային աճը:

Խավարծիլ ձմեռային խնամք տաք գոտիներում

Խավարծիլ բույսերը տաք շրջաններում չեն զգասառը ջերմաստիճանը, որն անհրաժեշտ է պսակին գարնանային ցողուններ արտադրելու համար: Ֆլորիդայում և այլ արևադարձայինից մինչև կիսաարևադարձային գոտիները պետք է ամեն տարի տնկեն թագեր, որոնք ձմեռել են հյուսիսային կլիմայական գոտիներում:

Այս գոտիներում խավարծիլը ձմեռելու համար կպահանջվի գետնից հանել պսակները և ապահովել սառեցման ժամանակաշրջան: Դրանք բառացիորեն պետք է սառեցնել առնվազն վեց շաբաթ, իսկ հետո աստիճանաբար թույլ տալ, որ ջերմաստիճանը բարձրանա տնկելուց առաջ:

Այս մեթոդի կիրառումը խավարծիլ ձմեռելու համար դժվար է և լցնում է ձեր սառնարանը: Ջերմ սեզոնի այգեպանները ավելի լավ կանեն նոր թագեր ձեռք բերել կամ սերմերից խավարծիլ սկսել:

Ինչպես ձմեռել խավարծիլ թագերի վրա

Քանի դեռ հողը լավ ցամաքեցված է, թագերը կդիմանան նույնիսկ ցանքածածկի շերտով կոշտ սառցակալումներից: Խավարծիլ բույսերը աճելու համար պահանջում են ցուրտ շրջան: Սա նշանակում է, որ դուք կարող եք խաբել բույսին, որ ցողուններ արտադրի նույնիսկ սեզոնից դուրս:

Վերջ աշնանը փորեք թագերը և դրեք կաթսայի մեջ։ Թող նրանք մնան դրսում առնվազն երկու սառեցման ժամանակաշրջանի ընթացքում: Այնուհետև տեղափոխեք պսակները ներս, որտեղ թագը տաքանալու է:

Կաթսաները դնել մութ հատվածում և թագերը ծածկել տորֆով կամ թեփով։ Պահպանեք դրանք խոնավ և հավաքեք ցողունները, երբ դրանք 12-ից 18 դյույմ (31-45 սմ) բարձրություն ունեն: Ստիպված ցողունները կբերեն մոտ մեկ ամիս:

բաժանող խավարծիլ

Ձմռանը խավարծիլը պաշտպանելը կապահովի առողջ պսակներ, որոնք կտան ողջ կյանքի ընթացքում: Պսակները բաժանեք չորսից հինգ տարին մեկ: Քաշեք ցանքածածկը վաղ գարնանը և փորեք արմատները: Պսակը կտրեք առնվազն չորս մասի, համոզվեք, որ յուրաքանչյուրն ունի մի քանի կտոր«աչքեր» կամ աճի հանգույցներ։

Վերատնկեք կտորները և դիտեք, թե ինչպես են նրանք արտադրում նոր առողջ բույսեր: Եթե ձեր գոտին ցույց է տալիս, կամ փորեք բույսը և սառեցրեք թագը կամ ծածկեք այն օրգանական նյութի նոր շերտով: Այլապես, սեպտեմբերին տնկեք սերմերը բնակարաններում, իսկ հոկտեմբերի վերջին՝ դրսում: