Կարո՞ղ եք աճեցնել քրքում. տեղեկատվություն քրքում աճեցնելու մասին

2026 Հեղինակ: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-22 15:34:02

Curcuma longa-ն ստերիլ տրիպլոիդ օրգանիզմ է, որն առաջացել է բնական ընտրության և տարածման միջոցով: Կոճապղպեղի ազգականն է և ունի աճման նմանատիպ պայմաններ՝ այն վայրի քրքումի հիբրիդն է, որը հանդիպում է հարավային Ասիայում, որտեղ Հնդկաստանը հանդիսանում է առևտրի համար աճող քրքում բույսերի գերակշռող արտադրողը: Քրքումը կարելի է գտնել նաև Չինաստանում (որտեղ այն մշակվել է յոթերորդ դարից), Ջամայկայում, Ինդոնեզիայում և Մալայզիայում։ Եկեք ավելին իմանանք այս բույսի, դրա առավելությունների և տանը կամ պարտեզում քրքում աճեցնելու մասին:

Ինչպիսի՞ն է քրքումի բույսը:

Քրքումի բույսերը աճում են մինչև 3 ոտնաչափ (մոտ 1 մ) բարձրության վրա՝ մեծ, 5 դյույմ (13 սմ) խորը կանաչ տերևներով: Ծաղիկները կանաչ և սպիտակ եզրերով վառ վարդագույն և դեղին են:

քրքումի առավելությունները

Քրքում աճող բույսերը վիտամին C-ի, մագնեզիումի և կալիումի հիանալի աղբյուրներ են, սակայն քրքումի օգտակար հատկությունների ցանկը դրանով չի սահմանափակվում: Քրքումի մշակությամբ, որը թվագրվում է մ.թ.ա. 300թ. Հարապպյան քաղաքակրթության կողմից վաղուց պարզվել է, որ քրքումն ունի բազմաթիվ բուժիչ օգուտներ:

Ապացուցված է, որ Հոդացավը, մկանային ցաները, այտուցը և ցավը, որը առաջացել է վնասվածքի կամ վիրահատական կտրվածքի հետևանքով, թեթևացնում են: Ստամոքսի և լյարդի հիվանդություններ, մաշկային հիվանդություններ և սրտի որոշ հիվանդություններհարակից հիվանդությունները կարող են օգնել բոլորին քրքումի բույսերի օգտագործմամբ: Այն կարող է օգտագործվել նաև որպես արյունը մաքրող, հակաբորբոքային և հակաօքսիդանտ։

Քրքում աճեցնելը և բույսերից ստացված Curcumin-ի օգտագործումը կարող է օգնել պայքարել քաղցկեղի որոշ տեսակների, այդ թվում՝ լեյկեմիայի դեմ: Հետագա ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ քրքումի բույսերը կարող են նաև օգտակար լինել Ալցհեյմերի հիվանդությամբ տառապողների համար: Չինաստանում բույսերը օգտագործվել են որպես դեպրեսիայի բուժում։

Կան քրքումի հավելյալ օգուտներ մարդու առօրյա կյանքում, ինչպիսիք են այն օգտագործումը կոսմետիկայի կամ արևապաշտպան քսուքների մեջ, որպես տնային միջոց արևայրուկի դեմ, որպես մարմնի կամ կտորի ներկ և նույնիսկ որպես մազահեռացման միջոց հնդիկ կանանց համար: Այն լայնորեն համբավ ունի, որ օգնում է մարսողությանը և այդ պատճառով հնդկական խոհանոցի հիմնական բաղադրիչն է, ներառյալ կարրի: Քրքումը նաև այն բաղադրիչն է, որն իր փայլուն դեղին գույնն է հաղորդում մանանեխին:

Կարո՞ղ եք աճեցնել քրքում:

Կարո՞ղ եք աճեցնել քրքում: Իհարկե, չնայած քրքումի բույսերը իսկապես ավելի հարմար են բաց դաշտերի համար, որտեղ կլիմայական պայմանները հեշտությամբ չեն հանդիպում Հյուսիսային Ամերիկայում: Ասել է թե՝ ճիշտ պայմաններով, ես կփորձեի:

Կարծր կոճապղպեղի, աճող քրքում բույսերը պահանջում են որոշակի պայմաններ, ինչպիսիք են խոնավ տաք եղանակը և զգալի անձրևը: Այս բույսերը տանը կամ պարտեզում աճեցնելիս պահանջվում է 68-ից մինչև 86 °F (20-30 C.) ջերմաստիճան:

Ինչպե՞ս աճեցնել քրքում:

Այս կոճապղպեղի հարազատները մահանում են ձմռանը և նորից հայտնվում գարնանը, աճում են կոճղարմատների համակարգից և տարածվում վեգետատիվ վերարտադրության միջոցով: Սանշանակում է, որ կոճղարմատի յուրաքանչյուր կտոր կարող է դառնալ նոր բույս, պայմանով, որ յուրաքանչյուր բաժանում ունի պսակի մի կտոր:

Դուք կարող եք սկսել քրքում աճեցնել այս կերպ կոճղարմատի փոքրիկ կտորից, որը ձեզ նվիրել է մեկ այլ այգեպանից կամ գնել եք տնկարանից: Ամեն դեպքում, շուտով դուք կունենաք քրքումի բույսերի անտառ, քանի որ դրանք արագորեն աճում և տարածվում են:

Երբ մարդ աճեցնում է քրքում, ընտրեք առավոտյան արևի ճառագայթներ՝ կեսօրվա ստվերով և խոնավ կավից մինչև մաս կավե հող:

Տնկումը տեղի է ունենում գարնանը։ Տնկեք հատվածը 4 դյույմ (10 սմ.) խորությամբ, բացառությամբ այն դեպքերի, երբ այգեգործությունը 1-ից 2 դյույմ (2,5-5 սմ.) կարող է բավարար լինել:

Պահպանեք բավարար խոնավություն և արմատները փորեք ուշ աշնանը կամ ձմռան սկզբին, երբ բույսը քնած է: Հիշեք, որ այս բույսերը կարող են վնասվել, եթե ջերմաստիճանը իջնի 10 C-ից ցածր: