How To Grow Honeydew Melons - Growing And Harvesting Honeydew Melons

2025 Հեղինակ: Chloe Blomfield | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-22 15:34

Նաև հայտնի է որպես գայթակղիչ սեխ, մեղրածաղիկ սեխը, ենթադրաբար, արմատներով Արևմտյան Աֆրիկայում է և մշակվել է ավելի քան 4000 տարի: Այսպիսով, ի՞նչ է սեխը: Շարունակեք կարդալ՝ ավելին իմանալու համար:

Ի՞նչ է սեխը:

Իր հայտնի ազգականի նման՝ կանտալուպին, մեղրածաղիկ սեխը վարունգի և դդմի հետ միասին վարունգի կամ դդմի ընտանիքի անդամներ են: Ամենաքաղցր սեխերից մեկը՝ մեղրը հարուստ է վիտամին C-ով և կալիումով: Մեղրաջրերն ուտում են թարմ վիճակում՝ իրենց հյութեղ, քաղցր, գունատ կանաչ մարմնի համար: Կեղևը կարելի է թթու դնել կամ եփել, կամ սերմերը սեղմել ձեթի համար կամ տապակել և չորացնել։

Արտաքինից մեղրածաղիկ սեխը օվալից մինչև կլոր է, հարթ յուղալի դեղին կեղևով, որը մաքրվում է, որպեսզի բացահայտի անուշաբույր, գունատ կանաչ ինտերիերը: Այս սեխերը կշռում են մոտ 4-8 ֆունտ (2-ից 3,5 կգ) և աճում են որթատունկի վրա, որը տալիս է երեքից չորս սեխ:

Ինչպես աճեցնել սեխի սեխ

Անցյալ տարիներին մեղրի աճեցումը դժվար էր ինչպես տնային այգեպանների, այնպես էլ առևտրային ֆերմերների համար, քանի որ այն հակված է փոշոտ և փոշոտ բորբոսին և գրավիչ է տարբեր միջատների համար: Այսօր այնպիսի սորտերը, ինչպիսիք են «Ֆլորիդյուն», «Մորգան», «Առլաիդյու» և «Թամդյուն» դիմացկուն են սնկային հիվանդությունների մեծ մասի նկատմամբ։

Երբ ընտրեք սերմերը կամ սածիլները այն սորտի համար, որը ցանկանում եք աճեցնել, հարցը մնում է. «Ինչպե՞ս աճեցնել մեղրածաղիկ սեխ»: Մեղրը կարելի է աճեցնել մեծ կաթսայում կամ այգում:

Եթե սկսում եք սերմերից, լցրեք տորֆամամուռի ամանները կա՛մ զամբյուղի հողով, կա՛մ պարարտանյութով և մեկ սերմ դրեք յուրաքանչյուրի մեջ մոտ ½ դյույմ (1,5 սմ) հողի մեջ, այնուհետև տեղադրեք փոքրիկ ամանները մակերեսային պլաստիկի մեջ: սկուտեղ. Սկուտեղը մինչև մեկ դյույմ (2,5 սմ) լցնել լուծվող պարարտանյութով խառնված ջրով և դնել 70-90 F (21-23 C.) ջերմաստիճանի միջակայքում՝ բողբոջելու համար: Անհրաժեշտության դեպքում շարունակեք ավելացնել ջուրը: Սերմերը կբողբոջեն մոտ երկու շաբաթից, բայց դուք պետք է շարունակեք աճել ներսում, մինչև բույսը ունենա առնվազն երկու տերև:

Փոխարկեք մեղրը այգի, երբ հողը լինի առնվազն 65 F (18 C.) և մանրակրկիտ ջրեք: Փոխպատվաստումը շրջապատեք ցանքածածկով՝ մոլախոտերի աճը դանդաղեցնելու և ջուրը պահպանելու համար:

Ինչպես ընտրել մեղրաջր

Երբ մեղրածաղկի պտուղը երեք ամսից հետո ստանում է հարթ և հավասար գույնի կեղև, կարող է սկսվել մեղրածաղկի սեխի բերքահավաքը: Այդ դեպքում ինչպե՞ս եք քաղում մեղրը: Այն պետք է կտրվի բույսից, քանի որ այն հեշտությամբ չի սահում որթից, ինչպես սեխի մեծ մասը:

Ե՞րբ է հասունանում մեղրային սեխը:

Քանի որ որթատունկից հեշտ հեռացումը ցուցիչ չէ, ինչպե՞ս եք հասկանում, թե երբ է մեղրը հասունացել սեխի բերքահավաքի համար: Ցուցանիշները, թե երբ պետք է սկսել սեխի բերքահավաքը, են չափը, մաշկի գույնը (ամբողջովին սպիտակ կամ դեղին) և հարթությունը, ինչպես նաև տնկելուց մոտ երեք ամիս անց: Պտուղը իսկապես կոշտ կլինի և թեև հասուն,շատ հավանական է, որ չի հասունացել: Այսպիսով, ե՞րբ է հասունանում սեխը:

Մեղրաջրերը կարող են հասունանալ սենյակային ջերմաստիճանում մի քանի օրվա ընթացքում: Թողեք վաճառասեղանին կամ դրեք պոլիէթիլենային տոպրակի մեջ լոլիկի կամ խնձորի հետ միասին, որը կարտացոլի էթիլեն և կարագացնի հասունացման գործընթացը։

Հասունանալուց հետո ամբողջ սեխը կպահի մեկ շաբաթ սառնարանում, բայց երբ այն կտրատվի, պետք է ուտել մի քանի օրվա ընթացքում: Կտրված սեխը հակված է կլանում սառնարանի հոտերը։