2026 Հեղինակ: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-22 15:33:55
Bok choy (Brassica rapa), որը տարբեր կերպ հայտնի է որպես pak choi, pak choy կամ bok choi, չափազանց սննդարար հարուստ ասիական կանաչ է, որն առավել հաճախ օգտագործվում է տապակած ֆրիի մեջ, բայց ի՞նչ է մանկական բոք-չոյը: Արդյո՞ք bok choy-ն և baby bok choy-ն նույնն են: Կա՞ն տարբեր եղանակներ օգտագործելու բոք-չոյն ընդդեմ մանկական բոք-չոյի: Կարդացեք, որպեսզի իմանաք մանկական բոք-խոյ աճեցնելու և մանկական բոք-խոյ աճող այլ տեղեկությունների մասին:
Ի՞նչ է Baby Bok Choy?
Սեզոնի սառը բանջարեղենը, բեյբբոկ չոյը ավելի փոքր գլուխներ է կազմում, քան ավելի բարձր բոկ-չոյը, սովորական բոք-չոյի չափի մոտ կեսը: Բոկ-չոյի գրեթե ցանկացած տարատեսակ կարելի է աճեցնել որպես մանկական բոք-չոյ, սակայն որոշ տեսակներ, օրինակ՝ «Շանհայ»-ը, բուծվում են հատուկ՝ իրենց փոքր բարձրության վրա հավաքելու համար՝ առավելագույն քաղցրության համար::
Bok Choy ընդդեմ Baby Bok Choy Plants
Այսպիսով, այո, բոք-չոյը և բեյբ բոք-չոյը հիմնականում նույնն են: Իրական տարբերությունը այս նուրբ տերևների ավելի փոքր տերևների և նույնիսկ ավելի վաղ բերքի մեջ է: Քանի որ տերևները փոքր են և քնքուշ, նրանք ունեն ավելի քաղցր համ, քան լրիվ չափի բոք-չոյը և կարող են օգտագործվել աղցանների մեջ այլ կանաչիների փոխարեն: Ստանդարտ չափի բոք-չոյը նույնպես ավելի շատ մանանեխի երանգ ունի:
Ե՛վ լրիվ չափի, և՛ մանկական բոք choy-ը ցածր կալորիականությամբ են.վիտամին A և C, հարուստ է հակաօքսիդանտներով և մանրաթելերով:
Baby Bok Choy աճող տեղեկատվություն
Բոկ-չոյի երկու տեսակներն էլ արագ աճող են, երեխան հասունանում է մոտ 40 օրում, իսկ լրիվ չափի բոք-չոյը մոտ 50 օրում: Այն լավագույնս աճում է աշնան զով, ավելի կարճ օրերին և վաղ գարնանը:
Պարտեզում արևոտ տարածք պատրաստեք վաղ գարնանը կամ աշնանը տնկելու համար: Աշխատեք մեկ դյույմ (2,5 սմ) պարարտանյութի մեջ 6 դյույմ (15 սմ) վերին հողի մեջ: Հարթեցրեք հողը պարտեզի փոցխով։
Ուղիղ ցանեք սերմերը միմյանցից 2 դյույմ (5 սմ) հեռավորության վրա և ¼ դյույմ (.6 սմ) խորությամբ: Լավ ջրեք սերմերը և խոնավ պահեք սերմերի հատվածը։
Սածիլները պետք է հայտնվեն մոտ մեկ շաբաթից և պետք է նոսրացվեն միմյանցից 4-6 դյույմ (10-15 սմ) հեռավորության վրա, երբ նրանք ունեն մի քանի դյույմ (7,5 սմ) բարձրություն:
Բեղմնավորել մանկական բոք-չոյը ցանքից 3 շաբաթ անց: Պահպանեք տնկման տարածքը մշտապես խոնավ և զերծ մոլախոտերից:
Baby bok choy-ը պատրաստ է բերքահավաքի, երբ այն ունի մոտ 6 դյույմ (15 սմ) բարձրություն: Գաճաճ սորտերի կամ լրիվ չափի սորտերի համար կտրեք ամբողջ գլուխը հողի մակարդակից անմիջապես վեր, հեռացրեք արտաքին տերևները և թողեք բույսի մնացած մասը հասունանա:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Բամիյա բույսերի սորտեր. նիհար բամիայի բույսերի տարբեր տեսակների մասին - Այգեգործություն իմանալու մասին
Եթե դուք սիրում եք գամբոն, կարող եք հրավիրել բամիան (Abelmoschus esculentus) ձեր բուսական այգի: Հիբիսկուսների ընտանիքի այս ներկայացուցիչը գեղեցիկ բույս է՝ ցուցադրական մանուշակագույն և դեղին ծաղիկներով, որոնք վերածվում են նուրբ պատիճների: Թեև բամիայի սերմերի վաճառքում գերակշռում է մեկ սորտը, դուք կարող եք նաև հաճույք ստանալ բամիայի այլ տեսակների հետ փորձարկումներից:
Հելլեբորին բույսերի մասին տեղեկություններ. տեղեկատվություն վայրի էպիպակտիս խոլորձների աճեցման մասին
Epipactis helleborine, հաճախ հայտնի է որպես պարզապես helleborine, վայրի խոլորձ է, որը բնիկ չէ Հյուսիսային Ամերիկայում, բայց արմատավորվել է այստեղ: Նրանք կարող են աճել տարբեր պայմաններում և պարամետրերում, իսկ որոշ տարածքներում ագրեսիվ և մոլախոտ են: Իմացեք ավելին նրանց մասին այստեղ
Psyllium հնդկական ցորենի բույսերի մասին. տեղեկատվություն Psyllium բույսերի օգտագործման և մշակման մասին
Psyllium-ը սոսիների ընտանիքից է: Նաև հայտնի է որպես անապատի հնդկական ցորենի բույսեր, նրանց կոշտ փոքրիկ ծաղիկների հասկերը վերածվում են սերմերի խուրձերի, ինչպես ցորենի բույսը: Կտտացրեք հետևյալ հոդվածը՝ Psyllium Indianwheat բույսերի մասին ավելին իմանալու համար
Bok Choy Bolting - Ինչ է դա նշանակում, երբ Bok Choy Հեղույսներ
Պտուտակը կամ պտուտակը սովորական խնդիր է այգեպանների համար, ովքեր ցանկանում են աճեցնել այս համեղ ասիական բանջարեղենը: Իմացեք, թե ինչ է նշանակում, երբ պտուտակներ են պտտվում այս հոդվածում, որպեսզի կարողանաք կանխել այն ապագա տարիներին
Bok Choy Խնամք. խորհուրդներ Bok Choy բույսեր աճեցնելու համար
Բոկ չոյ աճեցնելը հիանալի միջոց է այգեգործության սեզոնը երկարացնելու համար: Bok choy-ն ցրտադիմացկուն է, ուստի այն շարունակում է աճել այն բանից հետո, երբ սառը եղանակը վերացրել է միջատներին և վնասատուներին: Իմացեք, թե ինչպես աճեցնել bok choy ձեր այգում այս հոդվածից խորհուրդներով