2024 Հեղինակ: Chloe Blomfield | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-15 23:55
Շաղգամի կանաչեղենը յուրահատուկ հյուրասիրություն է, լինի դա հում, թե եփած: Նրանց տերևները հարուստ են A, C և K վիտամիններով, ինչպես նաև բազմաթիվ այլ հանքանյութերով և սնուցիչներով: Նրանց առողջության օգուտները շատ են, իսկ կանաչեղենը հեշտ է աճեցնել և հավաքել: Այնուամենայնիվ, հազվադեպ չէ շաղգամի տերևների վրա սպիտակ բծեր հայտնաբերել: Շաղգամի սպիտակ բծը տնտեսական վնաս է պատճառում, որտեղ շաղգամը պարզապես աճեցնում են կանաչեղենի համար: Իմացեք, թե ինչպես կանխել շաղգամի սպիտակ բիծը և պահպանել այդ առողջ կանաչեղենը։
Ճանաչում ենք շաղգամի սպիտակ կետը
Բանջարեղենի բոլոր տեսակներից ստացված կանաչիներն ապահովում են բազմաթիվ սննդարար օգուտներ: Շաղգամի կանաչին կարելի է համարել հարավային դելիկատես, բայց նույնիսկ հյուսիսային այգեպանները կարող են աճեցնել և հավաքել այս համեղ տերևները: Անկախ նրանից, թե դրանք եփում եք խոզապուխտից պատրաստված արգանակի մեջ, հում վիճակում ուտում եք խառը աղցանի մեջ կամ տապակում եք բուսական օլեոյի մեջ, շաղգամի կանաչիները հարուստ են վիտամիններով և հանքանյութերով: Տերեւների վրա սպիտակ բծերով շաղգամը կարող է ազդարարել շատ վարակիչ հիվանդության մասին։ Վաղ հայտնաբերումը կարևոր է, քանի որ սածիլները երիտասարդ տարիքում վարակվելու դեպքում կարող են անմիջապես մահանալ:
Վնասվածքներ նկատվում են երիտասարդ կամ ծեր տերևների վրա։ Սրանք մոխրագույնից շագանակագույն են՝ չնայած հիվանդության անվանմանը: Վնասվածքի եզրերը մթնում են, երբ հասունանում են, մինչդեռ բծի կենտրոնը դառնում էգունատ և գրեթե սպիտակ: Տերևները շուտով կդառնան դեղին և կմեռնեն ու կթափվեն: Բծեր են առաջանում կոթիլեդոնների, ցողունների և կոթունների վրա։
Չնայած մի քանի վարակված տերևները խնդիր չեն, հիվանդությունը արագորեն տարածվում է օպտիմալ պայմաններում: Եթե բույսերը կորցնում են չափազանց շատ տերևներ, արմատը չի կարող զարգանալ, և հիմնական ածխաջրերը չեն հավաքվում ֆոտոսինթեզի միջոցով: Սա խանգարում է բույսի ավելի շատ տերևներ արտադրելու ունակությանը և, ի վերջո, հանգեցնում է առողջության վատթարացման և քիչ կանաչի բերքի:
Շաղգամի սպիտակ բծի պատճառները
Սպիտակ բծերով շաղգամը Cercosporella brassicae կոչվող սնկի արդյունք է: Հիվանդությունը կարող է ազդել Brassica խմբի բազմաթիվ բույսերի վրա, ինչպիսիք են մանանեխը և մանանեխը: Առավել հաճախակի է լինում, երբ ցերեկային ջերմաստիճանը տատանվում է 55-ից 65 աստիճան Ֆարենհեյթի (13-ից 18 C.) միջև: Բարձր խոնավությունը նույնպես պատճառական գործոն է։
Հիվանդությունը տարածվում է քամու և անձրևի միջոցով, բայց կարող է նաև առկա լինել սերմերում կամ ձմեռել Brassica-ի բեկորների և վայրի հյուրընկալող բույսերի մեջ: Բույսերը, որոնք չափազանց մարդաշատ են և քիչ օդափոխություն ունեն, նույնպես ավելի հակված են հիվանդության լայն տարածմանը: Ոռոգումը այն ժամանակաշրջաններում, երբ տերևները մինչև գիշերը չորանալու ժամանակ չունեն, կարող է նաև խթանել սնկային սպորների զարգացումը:
Սպիտակ բծերի կառավարում շաղգամի տերևների վրա
Շաղգամի տերևների վրա ի սկզբանե սպիտակ բծերի կանխարգելումը լավագույն վերահսկումն է: Շաղգամի կանաչի աճեցրեք միայն 3 տարին մեկ անգամ նույն տեղում: Հնարավորության դեպքում օգտագործեք հավաստագրված սերմեր և մի հավաքեք վարակված բույսերի սերմերը:
Հեռու պահեք մոլախոտերին, հատկապես Brassica խմբին պատկանող մոլախոտերին, ընթացիկ մշակաբույսերից:Վերահսկեք բերքը և անմիջապես հեռացրեք վարակված բուսանյութը՝ բորբոսի տարածումը կանխելու համար: Մաքրել բերքի մնացորդները և հեռացնել դրանք, եթե բույսերից որևէ մեկը հիվանդության նշաններ է ցույց տվել:
Ապացուցված է, որ Պղնձի հիդրօքսիդը արդյունավետ է հիվանդության կանխարգելման համար, եթե կիրառվի սածիլների զարգացման վաղ շրջանում: Շաբաթական ֆունգիցիդներ կիրառեք որպես սփրեյ, երբ պայմանները բարենպաստ են հիվանդության զարգացման համար: Ջուրը տերևների տակից, հնարավորության դեպքում, դրանք չոր պահելու և սնկերի սպորների տարածման համար կատարյալ պայմանների համար:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Բակտերիալ տերևի բծը շաղգամի վրա – Ինչպես բուժել շաղգամը բակտերիալ տերևի հետքերով
Շաղգամը բակտերիալ տերևի բծերով կնվազեցնի բույսերի առողջությունը, բայց սովորաբար չի սպանի այն: Կան մի քանի կանխարգելիչ մեթոդներ և բուժում, եթե շաղգամի սաղարթի վրա բծեր են հայտնվում: Եթե դուք ավելի շատ տեղեկություններ եք փնտրում, ապա այս հոդվածը կօգնի
Շաղգամի սպիտակ ժանգի բուժում - Ինչպես կառավարել սպիտակ ժանգը շաղգամի վրա
Շաղգամի սպիտակ ժանգը ազդում է շաղգամի տերևների վրա՝ առաջացնելով հիմնականում կոսմետիկ վնաս, սակայն ծայրահեղ դեպքերում այն կարող է թուլացնել տերևների առողջությունն այն աստիճան, որ նրանք չեն կարող ֆոտոսինթեզ անել, և արմատների աճը կվտանգվի: Սեղմեք այս հոդվածը՝ իմանալու, թե ինչ անել
Ճաքած կամ փտած շաղգամի արմատ - Ինչպես շտկել շաղգամի ճաքվածքը
Շաղգամը սառը սեզոնի բանջարեղեն է, որն աճեցվում է ինչպես իրենց արմատների, այնպես էլ սննդարար հարուստ կանաչ գագաթների համար: Երբեմն դուք կարող եք տեսնել ձեր շաղգամի վրա ճաքած արմատներ կամ շաղգամի փտած արմատներ: Ինչո՞վ է պայմանավորված շաղգամի ճաքճքումը և ինչպե՞ս կարելի է շտկել շաղգամի ճաքը: Պարզեք այստեղ
Շաղգամի պտտում - Ինչու՞ է շաղգամը գնում սերմերի մոտ և ինչպես կանխել այն
Շաղգամը հայտնի, զով սեզոնի արմատային մշակաբույս է, որն աճեցվում է Միացյալ Նահանգների շատ մասերում: Բայց արդյո՞ք լավ է ուտել այն պտուտակավորելուց հետո: Իմացեք ավելին այն մասին, թե ինչու է շաղգամը գնում սերմերի և ինչ անել, երբ շաղգամի բույսը պտտվում է այստեղ
Շաղգամի կանաչի այգում. Ինչպես և երբ ընտրել շաղգամի կանաչիները
Շաղգամի բույսերի բշտիկավոր արմատները հաճախ ուտում են որպես բանջարեղեն, բայց կանաչեղենը նույնպես համեղ պատրաստված կողմնակի ճաշատեսակ է տալիս: Շաղգամի կանաչի առողջության համար շատ օգուտներ կան: Կարդացեք այստեղ խորհուրդների համար, թե ինչպես և երբ ընտրել շաղգամի կանաչի