Edible Pod Pea Info – Ուտելի պատիճ սիսեռի տեսակները և ինչպես աճեցնել դրանք

2026 Հեղինակ: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-22 15:33:53

Երբ մարդիկ մտածում են ոլոռի մասին, նրանք մտածում են միայն փոքրիկ կանաչ սերմի մասին (այո, դա սերմ է), այլ ոչ թե սիսեռի արտաքին պատիճը: Դա պայմանավորված է նրանով, որ անգլիական ոլոռը կճեպով մաքրվում է ուտելուց առաջ, բայց կան նաև ուտելի պատիճ սիսեռի մի քանի տեսակներ: Ուտելի պատիճով ոլոռը պատրաստվել է ծույլ խոհարարների համար, քանի որ, եկեք խոստովանենք, որ ոլոռի ռմբակոծումը ժամանակատար է: Հետաքրքրվա՞ծ եք ուտելի պատիճ ոլոռ աճեցնելով: Կարդացեք ավելի շատ ուտելի պատիճ սիսեռի մասին տեղեկությունների համար:

Ի՞նչ է ուտելի պատիճ ոլոռը:

Ուտելի պատիճ ոլոռը այն ոլոռն է, որտեղ մագաղաթը բուծվել է պատիճից, այնպես որ երիտասարդ պատիճները մնում են նուրբ: Թեև կան ուտելի պատիճ ոլոռի մի շարք տեսակներ, դրանք առաջանում են երկու նմանակներից՝ չինական ոլոռի պատիճ (նաև հայտնի է որպես ձյունածածկ ոլոռ կամ շաքարավազ) և ճաքճքած ոլոռ: Չինական ոլոռի պատիճները հարթ պատիճներ են՝ ներսում աննշան ոլոռով, որոնք սովորաբար օգտագործվում են ասիական խոհանոցում:

Snap ոլոռը համեմատաբար նոր տեսակի սիսեռ է՝ ուտելի պատիճներով: Գալաթինյան հովտում սերմերի ընկերության (Rogers NK Seed Co.) բժիշկ Ք. Դրանք հասանելի են ինչպես թփերի, այնպես էլ բևեռների, ինչպես նաև առանց թելերի:

Լրացուցիչ ուտելի սիսեռի պատիճ

Ուտելի սիսեռի պատիճները կարող են լինելթույլատրվում է հասունանալ, այնուհետև հավաքվել և մաքրվել՝ օգտագործելու համար, ինչպես անգլիական ոլոռը: Հակառակ դեպքում, դրանք պետք է հավաքվեն երիտասարդ ժամանակ և դեռ քնքուշ: Այնուամենայնիվ, ոլոռը ավելի հաստ պատի պատն ունի, քան ձյան ոլոռը և ուտում են հասունացման մոտ, ճիշտ այնպես, ինչպես լոբին:

Բոլոր սիսեռները ավելի լավ են արտադրում սառը ջերմաստիճանի դեպքում և վաղաժամ արտադրող են գարնանը: Ջերմաստիճանի տաքանալուն պես բույսերը սկսում են արագորեն հասունանալ՝ կրճատելով ոլոռի արտադրությունը։

Աճող ուտելի պատիճ ոլոռ

Սիսեռը լավագույնս աճում է, երբ ջերմաստիճանը տատանվում է 55-ից 65 աստիճան F. (13-18 C.): Պլանավորեք սերմեր ցանել ձեր տարածաշրջանում վերջին ակնկալվող սպանիչ սառնամանիքից վեցից ութ շաբաթ առաջ, երբ հողը մոտ 45 ° F. (7 C.) է և կարող է մշակվել:

Սիսեռը ծաղկում է լավ ցամաքեցված ավազոտ հողում: Ցանեք սերմը մեկ դյույմ (2,5 սմ) խորությամբ և 5 դյույմ (13 սմ) հեռավորության վրա: Տեղադրեք վանդակ կամ այլ հենարան սիսեռի վազերի համար, որպեսզի բարձրանան կամ տնկեն դրանք գոյություն ունեցող ցանկապատի կողքին:

Պահպանեք բույսերը մշտապես խոնավ, բայց ոչ թաց: Առատ ջուրը թույլ կտա, որ պատիճները զարգանան ամենանուրբ, փխրուն ոլոռի հետ, բայց չափից շատը կխեղդի արմատները և կխթանի հիվանդությունը: Ուտելի ոլոռի պատիճների շարունակական մատակարարման համար տնկեք ցանքատարածություններ ամբողջ գարնան ընթացքում: