Վաղ Կոպենհագենի շուկայի փաստեր – Հոգատարություն Կոպենհագենի շուկայի կաղամբի բույսերի համար

2026 Հեղինակ: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-22 15:33:52

Կաղամբը ամենաբազմակողմանի բանջարեղեններից է և ներկայացված է բազմաթիվ խոհանոցներում: Այն նաև հեշտ է աճեցնել և կարելի է տնկել վաղ ամառային բերքի կամ աշնանային բերքի համար: Կոպենհագենի շուկայի վաղ կաղամբը հասունանում է ընդամենը 65 օրում, այնպես որ դուք կարող եք վայելել կաղամբի աղցան կամ այն, ինչ ցանկանում եք, ավելի շուտ, քան սորտերի մեծ մասը:

Եթե կաղամբի սիրահար եք, փորձեք աճեցնել Կոպենհագենի շուկայի կաղամբի բույսեր:

Կոպենհագենի շուկայի վաղ փաստեր

Այս վաղ արտադրողը ժառանգական բանջարեղեն է, որն արտադրում է մեծ, կլոր գլուխներ: Կապույտ-կանաչ տերևները հարուստ են սննդանյութերով և համեղ են հում կամ եփած վիճակում: Կոպենհագենի շուկայի կաղամբի բույսերը պետք է հասունանան նախքան ամառային տապի ուժեղացումը, այլապես գլուխները հակված կլինեն ճաքելու:

Այս կաղամբն իր անվանման մեջ ունի «շուկա» բառը, քանի որ այն աշխույժ արտադրող է և ունի տեսողական գրավչություն, ինչը այն դարձնում է արժեքավոր կոմերցիոն աճեցողների համար: Դա ժառանգական կաղամբ է, որը մշակվել է մոտ 1900-ականների սկզբին Hjalmar Hartman and Co.-ի կողմից Կոպենհագենում, Դանիա:

Երկու տարի պահանջվեց Ամերիկա հասնելու համար, որտեղ այն առաջին անգամ առաջարկվեց Burpee ընկերության կողմից: Գլուխները 6-ից 8 դյույմ (15-20 սմ) են և կշռում են մինչև 8 ֆունտ (4 կգ): Այնգլուխները շատ խիտ են, իսկ ներքին տերևները՝ յուղալի, կանաչավուն սպիտակ:

Կոպենհագենի շուկայի կաղամբի աճեցում

Քանի որ այս բանջարեղենը չի կարող հանդուրժել բարձր ջերմաստիճանը, լավագույնը տնկելուց առնվազն ութ շաբաթ առաջ սերմերը տնկել բնակարաններում: Սածիլները տնկեք վերջին սպասվող սառնամանիքից չորս շաբաթ առաջ: Եթե ցանկանում եք աշնանային բերք ունենալ, ուղղակիորեն ցանեք կամ փոխպատվաստեք ամառվա կեսին:

Փոխարկղերը պետք է տնկվեն միմյանցից 12-18 դյույմ (31-46 սմ) հեռավորության վրա, իրարից 4 ոտնաչափ (1 մ) հեռավորության վրա գտնվող շարքերում: Անմիջական ցանքի դեպքում բույսերը բարակել անհրաժեշտ հեռավորության վրա։

Ծածկեք փոքրիկ բույսերի շուրջը՝ հողը սառը պահելու և խոնավությունը պահպանելու համար: Եթե սպասվում է ուժեղ ցրտահարություն, ծածկեք բույսերը։

Բերքահավաք, երբ գլուխները ամուր են և մինչև ամառային շոգ ջերմաստիճանի ժամանումը:

Կոպենհագենի շուկայի վաղ կաղամբի խնամք

Երիտասարդ բույսերը որոշ վնասատուներից պաշտպանելու համար կիրառեք ուղեկից տնկում: Օգտագործեք տարբեր խոտաբույսեր միջատներին վանելու համար: Խուսափեք կաղամբը լոլիկով կամ լոբով տնկելուց։

Կուլա մշակաբույսերի շատ տարածված հիվանդությունը դեղնավունն է, որն առաջանում է Fusarium բորբոսով: Ժամանակակից սորտերը դիմացկուն են հիվանդությանը, բայց ժառանգական ժառանգությունները ենթակա են:

Մի քանի այլ սնկային հիվանդություններ առաջացնում են գունաթափում և թերաճ: Հեռացրեք տուժած բույսերը և ոչնչացրեք դրանք: Clubroot-ը կհանգեցնի բույսերի թուլացած և աղավաղված: Հողի մեջ ապրող բորբոսն առաջացնում է խնդիրը, և եթե կաղամբը վարակված է, անհրաժեշտ է պահպանել ցանքաշրջանառության չորս տարի: