Արտիճուկի բույսերի բազմացում. արտիճուկի տնկում սերմերից կամ հատումներից

2026 Հեղինակ: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-22 15:33:52

Արտիճուկը (Cynara cardunculus) ունի հարուստ խոհարարական պատմություն, որը սկսվում է մի քանի դարով հին հռոմեացիների ժամանակներից: Ենթադրվում է, որ արտիճուկի բույսերի տարածումը սկիզբ է առել Միջերկրական ծովի տարածքում, որտեղ այս բազմամյա տատասկափուշը համարվում էր դելիկատես:

Ինչպես բազմացնել արտիճուկը

Որպես նուրբ բազմամյա, արտիճուկները ձմռան դիմացկուն են USDA-ի 7-ից 11-րդ գոտիներում: Ժամանակակից այգեպանները, ովքեր ցանկանում են արտիճուկ մշակել այլ կլիմայական պայմաններում, կարող են դա անել՝ սերմերից արտիճուկ տնկելով և որպես տարեկան աճեցնելով: Արտիճուկի հատումների արմատավորումը արտիճուկի բույսերի բազմացման ևս մեկ մեթոդ է և օգտագործվում է այն վայրերում, որտեղ դրանք կարող են աճել որպես բազմամյա:

Սերմերից արտիճուկ տնկելը

Երբ արտիճուկը որպես տարեկան մշակաբույս աճեցնում եք ավելի զով կլիմայական պայմաններում, ավելի լավ է սերմերը սկսել տան ներսում, վերջին ցրտահարության օրվանից մոտավորապես երկու ամիս առաջ: Երկար ժամանակ ենթադրվում էր, որ սերմերից աճեցված արտիճուկները զիջում են հատումների արմատակալմամբ տարածվողներին: Սա արդեն այդպես չէ։ Հետևեք հետևյալ խորհուրդներին՝ սերմերից արտիճուկներ հաջողությամբ տնկելու համար՝

• Օգտագործեք որակյալ սերմերի սկզբնական հողային խառնուրդ: Սերմերը տնկեք ½ դյույմ (13 մմ) խորության վրա: Խոնավացրեք հողը տաքովջուր. Արտիճուկները բողբոջում են 60-80 F (16-27 C.) ջերմաստիճանում: Պարբերաբար պարարտացրեք սածիլները՝ ըստ արտադրանքի ցուցումների։
• Տեղադրեք դրսում վերջին ցրտահարությունից հետո, երբ բույսերը ունեն երկու տերևներ և հասել են 8-ից 10 դյույմ (20,5-25,5 սմ) բարձրության:
• Տնկել բերրի, հարուստ, լավ ցամաքող հողում: Ընտրեք մի վայր, որտեղ արևը լի է: Տիեզերական արտիճուկները միմյանցից երեքից վեց ոտնաչափ (1-2 մ.) հեռավորության վրա։
• Խուսափեք շատ խորը տնկելուց: Արմատագնդիկի վերին մասը տնկեք պարտեզի հողով: Հողը ամուր փաթաթեք արտիճուկի շուրջը և ջրեք:

Արտիճուկի հատումների արմատավորում

Սերմերից արտիճուկներ տնկելը կարող է օգտագործվել նաև բազմամյա մահճակալներ տեղադրելու համար այն վայրերում, որտեղ դրանք դիմացկուն են ձմռանը: Արտիճուկն իր արտադրության գագաթնակետին է հասնում երկրորդ տարում և շարունակում է արտադրել մինչև վեց տարի: Հասուն բույսերը կուղարկեն մեկ կամ մի քանի ճյուղ, որը արտիճուկի բույսի բազմացման այլընտրանքային մեթոդ է:

• Թույլ տվեք, որ ճյուղը հասնի 8 դյույմ (20,5 սմ) բարձրության, նախքան այն հեռացնելը հասուն բույսից: Ծիլերը հեռացնելու իդեալական ժամանակը աշնանային կամ ձմեռային քնած շրջանն է:
• Օգտագործեք սուր դանակ կամ բահ՝ ճյուղի արմատները հասուն բույսից առանձնացնելու համար: Զգույշ եղեք, որ ոչ մի բույսի արմատները չվնասեք։
• Օգտագործեք բահը՝ շրջանաձև փորելու համար ճյուղի շուրջը՝ այն հողից ազատելու համար: Զգուշորեն հեռացրեք ճյուղը և նորից փաթեթավորեք հողը հասուն բույսի շուրջը:
• Ընտրեք արևոտ տեղ՝ բերրի, լավ դրենաժային հողով, ճյուղը տնկելու համար: Արտիճուկները աճելու համար տեղ են պահանջում։ Տիեզերքբազմամյա բույսեր միմյանցից 6 ոտնաչափ (2 մ) հեռավորության վրա։

Մաղեք արտիճուկը, երբ բողբոջի ամենացածր բակտերիան սկսում է բացվել: Ավելի տաք կլիմայական գոտիներում, որոնց սեզոնն ավելի երկար է, հնարավոր է տարեկան երկու բերք հավաքել: