Ի՞նչ է վարդագույն արքայախնձորը - վարդագույն արքայախնձորի մրգի փաստեր

2026 Հեղինակ: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-22 15:33:51

Ի՞նչ է վարդագույն արքայախնձորը: Եթե դուք երբեք չեք տեսել Del Monte Pinkglow® արքայախնձոր, ապա ձեզ հատուկ վերաբերմունք է սպասվում: Ի տարբերություն ավանդական արքայախնձորների, այս ապրանքանիշով տեսականին ունի համեղ, վարդագույն գույնի մարմին: Թեև Pinkglow®-ն ավելին է, քան նորույթ: Այն ունի առողջության օգուտներ, որոնք չեն հայտնաբերվել այլ արքայախնձորներում:

Del Monte Pink Pineapple

Եթե ձեզ հետաքրքրում է, թե ինչպես կարող է արքայախնձորը վարդագույն մարմին ունենալ, պատասխանը պարզ է: Ինչպես մյուս կարմիր կամ վարդագույն մարմնով մրգերը, գույնը գալիս է լիկոպենից: Սա նույն պիգմենտն է, որը հայտնաբերվել է լոլիկի, կարմիր պղպեղի և ձմերուկի մեջ։

Վարդագույն արքայախնձորի միրգը հետաքրքիր նորարարություն է, քանի որ լիկոպենն ունի հակաօքսիդանտ հատկություններ: Ապացուցված է, որ այս պիգմենտը նվազեցնում է քաղցկեղի որոշ տեսակների առաջացման վտանգը և դանդաղեցնում է քաղցկեղի բջիջների տարածումը:

Pinkglow®-ը վաճառվում է որպես ավելի հյութալի և քաղցր, քան ավանդական արքայախնձորները: Այն նաև պարունակում է ավելի քիչ բրոմելին, քան ավանդական արքայախնձորը, ինչը լավ նորություն է այս միացության նկատմամբ ալերգիա ունեցողների համար: Թեև այս ամենը հուսադրող է թվում, կան որոշ բաներ, որոնք այգեպանները պետք է իմանան վարդագույն արքայախնձորի բույսի մասին:

Վարդագույն արքայախնձորները բնական են

Ինչպես ավանդական արքայախնձորները, Pinkglow®-ն աճեցվում է դաշտում վեգետատիվ կերպով բազմացող բույսերից: Այնուամենայնիվ, վարդագույն մարմինը բնական մուտացիայի արդյունք չէ: Վարդագույն արքայախնձորի պտուղը ագենետիկորեն ձևափոխված օրգանիզմ կամ ԳՁՕ։

Արքայախնձորի բոլոր մրգերը պարունակում են լիկոպեն մինչև հասունացման հասնելը: Ավանդական արքայախնձորների մեջ դեղին գույնի մարմինը լիկոպենի նվազման և դեղին պիգմենտի բետա-կարոտինի ավելացման արդյունք է, քանի որ պտուղը մոտենում է հասունացմանը::

Դել Մոնտե վարդագույն արքայախնձորը ստեղծվել է հասունացման ժամանակ արտադրվող պիգմենտի վերահսկման մեխանիզմի փոփոխման միջոցով: Սննդի գենետիկական ինժեներիան հնարավոր է, քանի որ գենետիկ կոդը կարդալու մեխանիզմը բոլոր օրգանիզմներում նույնն է։ Միայն կոդը ինքնին է տարբերվում։

Այսպիսով, գիտնականները կարող են դրական հատկանիշներով գեներ վերցնել մեկ սննդամթերքից և դրանք միացնել այն բույսերի տեսակների ԴՆԹ-ի մեջ, որոնք նրանք ցանկանում են բարելավել: Այս տեխնիկան կարող է բարձրացնել սննդամթերքի սննդային արժեքը, ինչպես նաև երկարացնել դրա պահպանման ժամկետը։

Անկախ առավելություններից՝ սպառողները պատմականորեն մերժել են ԳՄՕ սննդամթերքները: Սա հիմնված է այն համոզմունքի վրա, որ ԴՆԹ-ի լաբորատոր մանիպուլյացիան անբնական է, անբարոյական և անվտանգ: FDA-ն գտել է, որ Դել Մոնտե վարդագույն արքայախնձորն անվտանգ է և հաստատել է այն վաճառքի համար ԱՄՆ-ում

Կարո՞ղ են այգեպանները աճեցնել վարդագույն արքայախնձորի բույս:

Որքան էլ գայթակղիչ է հնչում վարդագույն արքայախնձորները, շատ քիչ հավանական է, որ տնային այգեպանները մոտ ապագայում այս միրգ աճեցնելու հնարավորություն ունենան: Բնականաբար առաջացող գենետիկ մուտացիայի հավանականությունը, որը կհանգեցնի այգում վարդագույն արքայախնձորի բույսի հայտնվելուն, չափազանց ցածր է:

Բացի այդ, մրգերի, բանջարեղենի և ծաղիկների նոր տեսակների ուսումնասիրության և մշակման հետ կապված ծախսերը փոխհատուցվում են ապրանքային նշաններով ևայս նոր ապրանքների լիցենզավորումը: Դել Մոնտեն այս ներդրումը պաշտպանելու համար ձեռնարկել է հետևյալ նախազգուշական միջոցները՝

• Del Monte-ն վարդագույն արքայախնձորներ աճող միակ ընկերությունն է: Գյուղատնտեսական այլ լիցենզիաներ չեն տրվել։
• Դել Մոնտե Pinkglow® արքայախնձորն աճեցվում է միայն Կոստա Ռիկայի ընտրված ֆերմայում:
• Վարդագույն արքայախնձորները աճում են միայն վեգետատիվ բազմացման միջոցով: Յուրաքանչյուրը մայր բույսի ճշգրիտ կլոնն է։
• Վարդագույն արքայախնձորի թագը հանվում է առաքումից առաջ: Այսպիսով, սպառողները չեն կարող իրենց աճեցնել վեգետատիվ բազմացման միջոցով:
• Del Monte Pinkglow® արքայախնձորը ապրանքանիշ է: Վաճառքի համար վարդագույն արքայախնձորի մրգերի կամ բույսերի բազմացումը արգելված է օրենքով։