Երկարացնել լոլիկի բերքի բերքը. խորհուրդներ լոլիկի հասունացումը դանդաղեցնելու համար

2026 Հեղինակ: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Վերջին փոփոխված: 2025-06-01 04:41:58

Ապրելով Խաղաղ օվկիանոսի հյուսիս-արևմուտքում, ինչպես ես, մենք գրեթե երբեք չենք բախվում այն խնդրի հետ, թե ինչպես դանդաղեցնել լոլիկի հասունացումը: Ավելի հավանական է, որ մենք ընդհանրապես աղոթենք լոլիկի համար, արդեն օգոստոսին: Ես գիտակցում եմ, որ ոչ բոլորն են ապրում նման զով և խոնավ կլիմայական պայմաններում, և որ լոլիկի հասունացման դանդաղեցումը կարող է առաջնային նշանակություն ունենալ ավելի շոգ շրջաններում:

Լոլիկի բույսի հասունացում

Էթիլեն գազը պատասխանատու է լոլիկի բույսի հասունացման գործընթացի համար: Այս գործընթացը սկսվում է նրանից, որ լոլիկի ներսում արտադրվում է էթիլեն գազ, երբ այն ստանում է ամբողջ չափը և դառնում գունատ կանաչ:

Երբ լոլիկը դառնում է մոտավորապես կիսով չափ կանաչ և կես վարդագույն, որը կոչվում է խզման փուլ, ցողունի վրա ձևավորվում են բջիջներ՝ փակելով այն հիմնական որթատունկից: Անջատման այս փուլում լոլիկի բույսի հասունացումը կարող է տեղի ունենալ ցողունի վրա կամ դուրս՝ առանց համի կորստի:

Կարո՞ղ եք դանդաղեցնել լոլիկի հասունացումը:

Եթե դուք ապրում եք մի տարածաշրջանում, որը հակված է շատ շոգ ամառների, ապա կարող է օգտակար լինել իմանալ, թե ինչպես դանդաղեցնել լոլիկի հասունացումը, որպեսզի երկարացնեք ձեր լոլիկի բերքի բերքը: 95 աստիճան Ֆ (35 C.) բարձր ջերմաստիճանը թույլ չի տա լոլիկին ձևավորել իրենց կարմիր գունանյութերը: Թեև դրանք արագ կհասունանան, նույնիսկ շատ արագ, նրանք ստանում են դեղնավուն նարնջագույն երանգ: Այսպիսով, կարող եքդանդաղեցնել լոլիկի հասունացումը. Այո, իսկապես։

Մինչ լոլիկը չի հասունանում սառնարանի ջերմաստիճանում, եթե դրանք հավաքվում են անջատման փուլում, դրանք պահելով զով տեղում 50 աստիճան Ֆ (10 C.) ոչ պակաս, կսկսվի լոլիկի դանդաղեցման գործընթացը: հասունանում է։

Ինչպես դանդաղեցնել լոլիկի հասունացումը

Ձեր լոլիկի բերքի բերքը երկարացնելու համար մրգերը որթատունկից հանեք, երբ այն կոտրման փուլում է, հեռացրեք ցողունները և լոլիկը լվացեք ջրով - չորացնելով մեկ շերտով մաքուր սրբիչների վրա: Այստեղ լոլիկի հասունացման դանդաղեցման տարբերակներն ընդլայնվում են:

Ոմանք պարզապես լոլիկը դնում են մեկ-երկու շերտ խորությամբ ծածկված տուփի մեջ՝ հասունանալու համար, իսկ մյուսները առանձին-առանձին փաթաթում են պտուղը շագանակագույն թղթի կամ թերթի թերթիկի մեջ և այնուհետև դնում տուփի մեջ: Թղթի փաթաթումը նվազեցնում է էթիլեն գազի կուտակումը, որը պատասխանատու է լոլիկի բույսի հասունացման համար՝ դրանով իսկ դանդաղեցնելով լոլիկի հասունացումը:

Ամեն դեպքում, տուփը պահեք մի տարածքում, որը ոչ պակաս, քան 55 աստիճան F. (13 C.) և ցածր խոնավության վայրում, օրինակ՝ նկուղում կամ զով ավտոտնակում: Ցածր ջերմաստիճանը, քան 55 աստիճան F. (13 C.), և լոլիկը կունենա մեղմ համ: Լոլիկները, որոնք պահվում են 65-ից մինչև 70 աստիճան Ֆ (18-21 C.) ջերմաստիճանում, կհասունանան երկու շաբաթվա ընթացքում, իսկ 55 աստիճան Ֆ (13 C.) ջերմաստիճանում՝ երեք-չորս շաբաթվա ընթացքում:

Խոնավությունը հսկայական գործոն է լոլիկը պահելու ժամանակ, քանի որ այն կփչանա, եթե շատ ցածր լինի, և կձևավորվի, եթե շատ բարձր լինի: Բարձր խոնավությամբ շրջանների համար փորձեք լոլիկը դնել քամիչի մեջ ջրով թավայի վրա: Կարող եք նաև փորձել երկարացնել լոլիկի բերքի բերքը՝ հեռացնելովամբողջ լոլիկի որթատունկը և այն գլխիվայր կախելով, որպեսզի աստիճանաբար հասունանա մութ, զով նկուղում կամ ավտոտնակում: Թույլ տվեք, որ պտուղը հասունանա բնական ճանապարհով, հաճախակի ստուգելով և հեռացնելով լիովին հասունացած լոլիկները, քանի որ դրանք կթողնեն էթիլեն գազ և արագացնում են լոլիկի գործի ընդհանուր հասունացումը::

Եթե ցանկանում եք արագացնել ընդամենը մի քանի լոլիկի հասունացման գործընթացը, կարող եք բարձրացնել ջերմաստիճանը՝ դրանք տեղափոխելով մինչև 85 աստիճան F. (29 C.) տարածք կամ տեղադրել հասած լոլիկ կամ բանան: որը պարունակում է մեծ քանակությամբ էթիլեն գազ) լոլիկի հետ տարայում՝ արագ հասունանալու համար: Հասունանալուց հետո դրանք կարող են մի քանի շաբաթ պահել սառնարանում։