Ծովաբողկ տնկելը ամանների մեջ - Իմացեք ծովաբողկ բեռնարկղերի աճեցման մասին

2026 Հեղինակ: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-22 15:33:57

Եթե դուք երբևէ աճեցրել եք ծովաբողկ, ապա դուք շատ լավ գիտեք, որ այն կարող է բավականին ինվազիվ դառնալ: Անկախ նրանից, թե որքան ուշադիր եք այն փորում, անկասկած, արմատից որոշ կտորներ կմնան, որոնք այնուհետև շատ ուրախ կլինեն տարածվել և հայտնվել ամենուր: Լուծումը, իհարկե, կլինի կոնտեյներով աճեցված ծովաբողկը: Շարունակեք կարդալ՝ պարզելու համար, թե ինչպես աճեցնել ծովաբողկը տարայի մեջ:

Ծովաբողկի պատմություն

Նախքան ծովաբողկի կոնտեյներով աճեցնելը, ես ուզում եմ կիսվել ծովաբողկի մի հետաքրքիր պատմությունով: Ծովաբողկը ծագել է Ռուսաստանի հարավում և Ուկրաինայի արևելյան շրջանում: Խոտաբույս է, որը ավանդաբար աճեցվել է դարեր շարունակ ոչ միայն խոհարարական, այլ նաև բուժական օգտագործման համար:

Ծովաբողկը ներառվել է Պասեքի Սեդերի մեջ՝ որպես դառը խոտաբույսերից մեկը միջնադարում և մինչ օրս օգտագործվում է: 1600-ականներին եվրոպացիներն օգտագործում էին այս կծու բույսն իրենց սննդի մեջ։ 1800-ականների կեսերին ներգաղթյալները ծովաբողկ բերեցին Միացյալ Նահանգներ՝ նպատակ ունենալով զարգացնել առևտրային շուկան։ 1869 թվականին Ջոն Հենրի Հայնցը (այո, Heinz ketchup-ից և այլն) պատրաստեց և շշալցրեց իր մոր ծովաբողկի սոուսը: Այն դարձավ առաջին համեմունքներից մեկըվաճառվել է ԱՄՆ-ում, իսկ մնացածը, ինչպես ասում են, պատմություն է։

Այսօր առևտրային աճեցված ծովաբողկը աճեցվում է Քոլինսվիլում և շրջակայքում, Իլինոյս, որն իրեն անվանում է «աշխարհի ծովաբողկի մայրաքաղաք»: Այն նաև աճեցվում է Օրեգոնում, Վաշինգտոնում, Վիսկոնսինում և Կալիֆորնիայում, ինչպես նաև Կանադայում և Եվրոպայում: Դուք նույնպես կարող եք աճեցնել ծովաբողկ: Այն կարելի է աճեցնել որպես միամյա կամ որպես խոտաբույսերի բազմամյա բույս USDA 5 գոտում։

Ես չկարողացա չդիմադրել որոշ հետաքրքիր փաստեր հաղորդելուց, բայց շեղվում եմ՝ վերադառնալով ծաղկամաններում ծովաբողկ տնկելուն:

Ինչպես աճեցնել ծովաբողկ տարայի մեջ

Ծովաբողկը աճեցվում է իր կծու, կծու արմատի պատճառով: Բույսն ինքնին աճում է կույտերով, որոնց տերևները դուրս են գալիս այդ արմատից: Այն աճում է մինչև 2-3 ոտնաչափ (0,6-,9 մ.) բարձրության վրա: Տերեւները կարող են լինել սրտաձեւ, նեղացած կամ երկուսի համակցությամբ և կարող են լինել հարթ, կնճռոտ կամ բլթակավոր:

Բույսը ծաղկում է գարնան վերջից մինչև ամառվա սկիզբը և դառնում պտուղ, որը պարունակում է 4-6 սերմեր: Հիմնական արմատը, որի երկարությունը կարող է հասնել ավելի քան 30 սմ, բաց սպիտակից մինչև բաց արևայրուք է։ Ամբողջ արմատային համակարգը կարող է լինել մի քանի ոտնաչափ երկար: Ահա թե ինչու բեռնարկղերով աճեցված ծովաբողկը հիանալի գաղափար է: Դուք պետք է մի փոս փորեք, որպեսզի ամբողջ արմատային համակարգը դուրս բերեք, իսկ եթե չանեք, ապա այն նորից կգա, և վրեժխնդրությամբ հաջորդ սեզոնին:

Ծովաբողկը ծաղկամաններում տնկելիս ընտրեք այնպիսի զամբյուղ, որն ունի դրենաժային անցքեր և բավական խորն է, որպեսզի խթանի արմատների աճը (24-36 դյույմ (.6-.9 մ.) խորությամբ): Թեև ծովաբողկը դիմացկուն է ցրտին, ամեն վտանգից հետո տնկեք ձեր աճեցված արմատըսառնամանիքն անցել է կամ սկսեք այն փակ տարածքում։

Վերցրեք 2» (5 սմ) արմատի հատվածը 45 աստիճանի անկյան տակ: Կտորը ուղղահայաց դրեք զամբյուղի մեջ և լցրեք զամբյուղի հողը՝ լրացված կոմպոստով: Ծածկեք արմատը մեկ թիզ հողի խառնուրդով և մեկ թիզ ցանքածածկով: Պահպանեք հողը խոնավ, բայց ոչ թաց, և զամբյուղը դրեք արևի տակ մինչև կիսաստվեր:

Ծովաբողկի խնամք կաթսաներում

Հիմա ի՞նչ: Ծովաբողկի խնամքը կաթսաների մեջ բավականին անվանական է: Քանի որ ամանները ավելի արագ են չորանում, քան այգիներում, ուշադիր հետևեք խոնավությանը. դուք կարող եք ավելի հաճախ ջրել, քան եթե արմատը այգում է:

Հակառակ դեպքում, արմատը պետք է սկսի դուրս գալ: 140-160 օր հետո արմատը պետք է պատրաստ լինի բերքահավաքի, և դուք կարող եք պատրաստել պարոն Հայնցի մայրիկի ծովաբողկի սոուսի ձեր տարբերակը: