Չոր գյուղատնտեսության տեխնիկա. իմացեք չոր հողագործության մեջ աճեցված մշակաբույսերի մասին

2026 Հեղինակ: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-22 15:33:51

Ոռոգման համակարգերի կիրառումից շատ առաջ, չորային մշակույթները կերակուր էին հանում եղջերավոր մշակաբույսերի մի մասը՝ օգտագործելով չոր գյուղատնտեսական տեխնիկան: Չոր գյուղատնտեսական մշակաբույսերը արտադրությունն առավելագույնի հասցնելու տեխնիկա չէ, ուստի դրա օգտագործումը դարերի ընթացքում խունացել է, բայց այժմ վերածնվում է չոր գյուղատնտեսության առավելությունների շնորհիվ:

Ի՞նչ է չոր հողագործությունը:

Չոր գյուղատնտեսական շրջաններում աճեցված մշակաբույսերը մշակվում են առանց հավելյալ ոռոգման չոր սեզոնի ընթացքում: Պարզ ասած, չոր գյուղատնտեսական մշակաբույսերը չոր սեզոնին բերք ստանալու մեթոդ է՝ օգտագործելով հողում կուտակված խոնավությունը նախորդ անձրևների սեզոնից:

Չոր գյուղատնտեսության տեխնիկան դարեր շարունակ օգտագործվել է չոր շրջաններում, ինչպիսիք են Միջերկրական ծովը, Աֆրիկայի որոշ հատվածներ, արաբական երկրներում և վերջերս՝ հարավային Կալիֆոռնիայում:

Չոր գյուղատնտեսական մշակաբույսերը մշակաբույսերի արտադրության կայուն մեթոդ են՝ օգտագործելով հողի մշակումը հողը մշակելու համար, որն իր հերթին ջուր է բերում: Այնուհետև հողը սեղմվում է խոնավությունը փակելու համար:

Չոր գյուղատնտեսության առավելությունները

Հաշվի առնելով չոր հողագործության նկարագրությունը՝ առաջնային օգուտն ակնհայտ է՝ չորային շրջաններում մշակաբույսեր աճեցնելու հնարավորությունը՝ առանց լրացուցիչ ոռոգման: Կլիմայի փոփոխության այս ժամանակաշրջանում ջրամատակարարումն ավելի ու ավելի անկայուն է դառնում: Սա նշանակում է, որ ֆերմերները (և շատ այգեպաններ) ենմշակաբույսերի արտադրության նոր, ավելի ճիշտ՝ հին մեթոդների որոնում։ Չոր հողագործությունը կարող է պարզապես լուծում լինել:

Չոր գյուղատնտեսության առավելությունները, սակայն, դրանով չեն դադարում: Թեև այս տեխնիկան չի տալիս ամենամեծ բերքատվությունը, նրանք աշխատում են բնության հետ՝ առանց լրացուցիչ ոռոգման կամ պարարտանյութի: Սա նշանակում է, որ արտադրության ծախսերը ավելի ցածր են, քան ավանդական գյուղատնտեսական տեխնիկան և ավելի կայուն:

մշակաբույսեր աճեցված չոր հողագործության մեջ

Աշխարհի ամենալավ և ամենաթանկ գինիներից և յուղերից մի քանիսը արտադրվում են չոր գյուղատնտեսական տեխնիկայի միջոցով: Խաղաղ օվկիանոսի հյուսիսարևմտյան Պալուզե շրջանում աճեցված հացահատիկները վաղուց մշակվել են չոր հողագործությամբ:

Մի պահի տարբեր մշակաբույսեր արտադրվել են չոր հողագործության մեթոդներով: Ինչպես նշվեց, նոր հետաքրքրություն է նկատվում չոր գյուղատնտեսական մշակաբույսերի նկատմամբ: Հետազոտություններ են կատարվում (և որոշ ֆերմերներ արդեն օգտագործում են) չոր լոբի, սեխի, կարտոֆիլի, դդմի և լոլիկի չոր գյուղատնտեսությունը:

Չոր գյուղատնտեսական տեխնիկա

Չոր գյուղատնտեսության հատկանիշը տարեկան տեղումները հողում պահելն է՝ հետագայում օգտագործելու համար: Դա անելու համար ընտրեք այնպիսի մշակաբույսեր, որոնք հարմար են չոր և երաշտի պայմաններին, ինչպես նաև վաղ հասուն և գաճաճ կամ մինի մշակաբույսեր:

Տարին երկու անգամ հողը փոփոխեք մեծ քանակությամբ հնեցված օրգանական նյութերով և կրկնակի փորեք հողը, որպեսզի աշնանը թուլանա և օդափոխվի: Յուրաքանչյուր անձրևից հետո հողը թեթևակի մշակեք՝ նույնիսկ կեղևավորումը կանխելու համար:

Տիեզերական բույսերը սովորականից ավելի հեռու և, անհրաժեշտության դեպքում, բարակ բույսեր, երբ նրանք ունեն մեկ կամ երկու դյույմ (2,5-5 սմ) բարձրություն: Մոլախոտ և ցանքածածկ բույսերի շուրջը խոնավությունը պահպանելու, մոլախոտերը վանելու և պահելու համարարմատները սառն են։

Չոր գյուղատնտեսությունը չի նշանակում ջուր չօգտագործել: Եթե ջրի կարիք կա, հնարավորության դեպքում օգտագործեք անձրևի անձրևից հավաքված անձրևը: Խորը և հազվադեպ ջրեք՝ օգտագործելով կաթիլային ոռոգում կամ թրջող գուլպաներ:

Փոշու կամ կեղտի ցանքածածկ՝ հողի չորացման գործընթացը խաթարելու համար: Սա նշանակում է հողը մշակել երկու-երեք դյույմ (5-ից 7,6 սմ) կամ ավելի ցածր, ինչը կկանխի գոլորշիացման միջոցով խոնավության կորուստը: Անձրևից կամ ջրելուց հետո, երբ հողը խոնավ է, փոշիացրեք ցանքածածկը:

Բերքահավաքից հետո թողեք հավաքված բերքի մնացորդները (խողովակների ցանքածածկը) կամ տնկեք կենդանի կանաչ գոմաղբ: Հողերի ցանքածածկը թույլ չի տալիս հողը չորանալ քամու և արևի պատճառով: Միայն ցանքածածկ ցանքածածկը, եթե դուք չեք նախատեսում տնկել ցանքածածկ մշակաբույսերի ընտանիքի միևնույն անդամից, որպեսզի հիվանդությունը չզարգանա:

Վերջապես, որոշ ֆերմերներ մաքրում են հողաթափը, որը անձրևաջրերի պահպանման մեթոդ է: Սա նշանակում է, որ մեկ տարի ոչ մի բերք չի ցանում։ Մնում է միայն ցանքածածկը: Շատ շրջաններում պարզ կամ ամառային հողաթափումը կատարվում է երկու տարին մեկ անգամ և կարող է հավաքել տեղումների մինչև 70 տոկոսը: